АСТ

Этот карманный справочник содержит иллюстрации и описание множества замечательных старинных предметов — кукол, игрушек и игр, а также ценную информацию о правилах определения их подлинности и стоимости.

Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание — именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.

Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению около 200 блюд из рыбы, морепродуктов и раков, мяса и мясных продуктов. Книга предназначена для работников предприятий общественного питания, владельцев ресторанов, баров, кафе, домашних хозяек. Рекомендуемые рецептуры кулинарных изделий составлены на основе лучших технологий приготовления. Полезной окажется содержащаяся в справочнике информация и для семейной кухни, рассчитанной на несколько человек. Хранительницам домашнего очага она поможет приготовить блюда, о которых скажут: «Пальчики оближешь!» К предлагаемым кулинарным изделиям рекомендуется широкая гамма гарниров и соусов, придающих рыбным и мясным блюдам завершенность, неповторимый вкус и аромат.

Работа замечательного историка XIX века Сергея Соловьева посвящена новой истории Западной и Центральной Европы. Исключительная эрудиция историка и обстоятельность изложения исторических событий делают книгу полезной и привлекательной для всех интересующихся историей. В книге частично сохранены орфография и пунктуация автора.

Кристофер Сташеф — человек, который сумел сказать собственное — бесконечно оригинальное — слово там, где сделать это, казалось бы, было уже практически невозможно. То есть — в жанре иронической фэнтези. В «сагах» о высоких замках, сильно нуждающихся в ремонте, и прекрасных принцессах, из последних сил правящих разваливающимися по швам королевствами, о веселых обольстительных ведьмочках, гнусных до неправдоподобия монстрах — и, конечно, о благородных героях, чье единственное оружие в мире «меча и магии» — юмор, юмор и еще раз юмор! Вы — поклонник обаятельных приключений «чародея поневоле» Рода Гэллоугласа? Тогда вам, вне всякого сомнения, понравятся и подвиги его сыновей — Магнуса, самого талантливого из чародеев на сотни парсеков, и Джеффри — «мага-романтика», обладателя талантов, НЕСКОЛЬКО НЕОБЫЧНЫХ даже в семье Гэллоуглас...Итак, перед вами — приключения Магнуса и Джеффри! Приключения увлекательные, озорные — и БЕСКОНЕЧНО СМЕШНЫЕ!..

Уникальная иллюстрированная энциклопедия, посвященная истории линейных кораблей с XVII по XX век. Автор охватывает все важнейшие мировые регионы, занимавшиеся разработкой и строительством линейных кораблей: британские и немецкие, российские и американские, испанские, французские, итальянские, китайские и японские. Коротко, емко, ясно. Тактико-технические характеристики представленных кораблей откорректированы. Текст откомментирован и дан краткий обзор эволюции линейных кораблей.

В книгу вошли русские народные сказки, сказки народов России, а также сказки народов ближнего зарубежья.

Совсем недавно они были просто обитателями одной из множества космических колоний землян. Но теперь некая неизвестная сила перебросила их на странную планету Терранис — своеобразный «бермудский треугольник» Галактики. Помощи ждать неоткуда — потому что никому еще не удалось не то что высадиться на Терранисе, но даже связаться с ним. Надо жить... Начинать ВСЕ С НУЛЯ. По крупинкам восстанавливать земные знания и культуру. Учиться сосуществовать с расой разумных ящеров — Схайссов. Надо оставаться людьми! Но как непросто сделать это!..

Южнославянские языки, к которым относится и македонский язык, все больше интересуют российского читателя. В «Македонско-­русском словаре» содержится свыше 40 тысяч слов, необходимых для чтения литературных и публицистических текстов; поможет словарь и в устном общении Предлагаемый «Македонско-­русский словарь» является первым после 1963 года лексикографическим трудом по македонскому языку, издаваемым у нас в стране. Составлен опытными университетскими преподавателями македонского языка и предназначен для всех, кто изучает этот язык или работает с ним.

Эта книга расскажет читателям об эпохе, в которую зародился импрессионизм, и о тех, кого мы причисляем к импрессионистам — о Писсарро, Мане, Дега, Моне, Ренуаре, Сислее.

Поклонники Фридриха Незнанского! Знатоки и ценители приключений «важняка» Александра Турецкого! Эта книга — настоящий подарок для каждого из вас! Перед вами — «Пятьдесят шагов» Александра Турецкого. Пятьдесят невероятных, запутанных, сложных дел самого знаменитого следователя по особо важным делам нашей страны. Пятьдесят увлекательных загадок. Пятьдесят блестящих решений. Перед вами — лучшее из лучших произведений Ф. Незнанского серии «Марш Турецкого». Не пропустите!

»Мегатренды» — книга, ставшая американским бестселлером и получившая международное признание. футурологическое исследование, основанное на реальном анализе тенденций развития американского общества конца XX века. Джон Нейсбит дает нам новый взгляд на будущее и новое понимание настоящего, анализируя путь, пройденный американским обществом от постиндустриального к информационному.

Как ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СОПЕРНИЦЫ, которая мешает завоевать мужчину, созданного именно для вас? Как УСТРАНИТЬ женщину, стоящую на пути долгожданного счастья? Отравить? Застрелить? Стереть в порошок? А если — о ужас! — соперниц несколько? Тогда придется действовать еще более изобретательно, выбирать средства еще более необычные. И пусть только «счастливый» избранник попробует пикнуть — не поздоровится и ему!

»Мика и Альфред». Изящная, забавно-печальная фантасмагорическая трагикомедия о старом одиноком художнике Мике и его друге — домовом Альфреде, единственном существе, способном не только понять, но и простить своего хозяина, вырвать его из бездны страшных воспоминаний... «Ночь с Ангелом». Увлекательный и необычный роман, в котором мотивы мистической притчи и семейной саги переплетены в единое и причудливое целое... История обычной семьи, поведанная... ее ангелом-хранителем. «Ты мне только пиши...» Пронзительная, светлая повесть. Самое страшное на свете — это одиночество. Человеку необходимо кого-то любить, о ком-то заботиться, в жизни каждого должен быть человек, которому можно сказать на прощание: «Ты мне только пиши!»...

Микеланджело Буонарроти — один из величайших гениев человечества, знаменитый флорентийский живописец, скульптор и архитектор, поэт эпохи Возрождения. Считая себя только скульптором, он создал большое количество живописных шедевров, набросков, грандиозных архитектурных проектов, таких как Сикстинская капелла и гробница папы Юлия II. В своих величественных и неповторимых произведениях, отличающихся монументальностью, пластической мощью, внутренней напряженностью и драматизмом образов, ему удалось достичь поразительного равновесия между страстным порывом чувства и глубиной мысли. Эта книга, увлекательно рассказывая о судьбе мастера и раскрывая секреты его живописной техники, предоставляет читателю прекрасную возможность познакомиться с уникальным творчеством Микеланджело.

Вторая половина XX века подвела черту в истории аналитики мироздания. В течение многих сотен лет человек создавал свод формул своего бытия и бытия мира, который окружает Homo Sapiens. В итоге к концу второго тысячелетия нашей эры мир стал информационно прозрачен, и пришло понимание невозможности простых соотношений, позволяющих однозначно описать мироздание. Для понимания основных тенденций развития требовалась модель мира. И эта модель была представлена профессором Массачусетсского технологического института Джеем Форрестером, продемонстрировавшим инженерный подход к проблемам эволюции мира. Джей Форрестер подарил человечеству принципиально новое знание: мир вычисляем. Эпоха неспешных размышлений о моделировании мира закончилась, наступило время конструирования.

О финикийцах нам известно очень много и очень мало. Они — самые отважные мореплаватели античности; изобретатели линейного письма, легшего в основу всех европейских алфавитов; основатели знаменитых городов: Тира, Сидона и грозившего Риму Карфагена. Да что говорить, когда сама похищенная Зевсом Европа была финикийской царевной. В этой книге впервые на русском языке читатели смогут ознакомиться с мифами, легендами и преданиями этого удивительного народа.

Один из лучших историко-психологических романов за все время существования жанра. Книга, в которой детальная подлинность реалий, соседствующая с дерзким авторским вымыслом, открывает читателю картину бурного XVI века — каким он, очевидно, и был для современников. Перед вами — «путь наверх» ЛЕГЕНДАРНОГО МОНАРХА, ставшего одной из самых ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ ЛИЧНОСТЕЙ в истории Франции!..

В эту книгу прекрасного детского писателя Виталия Титовича Коржикова вошли три повести о матросе Алеше Солнышкине: «Веселое мореплавание Солнышкина», «Солнышкин плывет в Антарктиду» и «Ледовые приключения Плавали-Знаем», а также небольшие циклы рассказов и стихов о плавании автора по разным морям. Открывается том интересным предисловием Натальи Богатыревой о жизни и творчестве писателя.

В эту книгу прекрасного детского писателя Виталия Титовича Коржикова вошли три повести о матросе Алеше Солнышкине: «Веселое мореплавание Солнышкина», «Солнышкин плывет в Антарктиду» и «Ледовые приключения Плавали-Знаем», а также небольшие циклы рассказов и стихов о плавании автора по разным морям. Открывается том интересным предисловием Натальи Богатыревой о жизни и творчестве писателя.

Мир, в котором РОССИИ БОЛЬШЕ НЕТ! Очередная альтернативно-историческая литературная бомба от В. Рыбакова! Мир — после Российской империи «Гравилета «Цесаревич»»! Мир — после распада СССР на десятки крошечных государств «Человека напротив»! Великой России... не осталось совсем. А на построссийском пространстве живут построссийские люди... Живут. Любят. Ненавидят. Борются. Побеждают. Но — удастся ли ПОБЕДИТЬ? И — ЧТО ТАКОЕ победа в ЭТОМ мире?

В книгу включены четыре работы знаменитого историка XIX века Сергея Соловьева. Работа `Наблюдения над исторической жизнью народов` посвящена цивилизациям Древнего Востока (Китая, Египта, Ассирии, Вавилона, Мидии, Финикии) и античности (Древней Греции и Древнего Рима).

Двусторонний плакат.

Случилось невероятное: на глазах у миллионов телезрителей криминальный авторитет убил капитана милиции, который производил его задержание, и бесследно скрылся. Дело получило слишком громкую огласку, и следствие было поручено «важняку» А.Б. Турецкому. Следы преступления выводят его прямиком... в органы внутренних дел.