Главная > Аймесон А. > Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи

Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи

Читать онлайн

Добавить Написать рецензию

Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи

Аймесон А.

Жанр: Пищевые продукты и их свойства

Издатель: Профессия

Год:2012

Страницы:408

Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности, а также будет полезна студентам и аспирантам профильных высших учебных заведений.

Скачать бесплатно книгу “Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи”

Доступные форматы для скачивания:

Комментарии 0

Добавить комментарий

Мило

Страшно

Страшно

Изумление

Изумление

Романтика

Романтика

Фууу

До слез

Познавательно

Познавательно

Радость

Трэш

Ем кактус

Ем кактус

Увлекательно

Увлекательно