Диля

Автор данной книги хочет убедить вас, что думать о здоровье надо смолоду, и знакомит с самыми разными методиками поддержания здоровья в норме. А уж вы, дорогие читатели, выбирайте, что вам по душе и по силам. Но главное — не будьте равнодушны к своему здоровью, призывает вас автор и, конечно, желает вам долголетия.

Эта книга о том, как много неожиданного мы находим в материалах, оставленных нам Порфирием Ивановым (в записях личных тетрадей, в магнитофонных записях, в кадрах кинохроники, в рассказах очевидцев). Даны объяснения и комментарии автора к основным работам Порфирия Иванова за период 1933-1983 годов. Рассмотрен материал, подтверждающий научность Советов `Детки` и опыт их практического выполнения. Книга полнее раскрывает основную Идею, Опыт и Дело Порфирия Иванова при проведении им эксперимента длиною в полвека. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Главный принцип японской кухни — не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов. Блюда узнаваемы и естественны, но при этом очень аппетитны. Эта книга щедро раскрывает перед вами задумчивую прелесть изысканных японских блюд, которые добавят вашему столу свежей простоты и тихой утонченности.

Индийская кухня чрезвычайно разнообразна, краски, аромат и вкус ее блюд невозможно передать словами. На любой вкус в этой кулинарии можно найти блюда из овощей или мяса, с самыми невероятными пряностями и приправами. Жгучие, пряные, освежающие — попробуйте их! Для широкого круга читателей.

История китайской кухни насчитывает не менее 3500 лет. И на протяжении всего этого времени она совершенствовалась, создавая утонченные способы приготовления пищи. Об этом свидетельствуют археологические находки (бронзовые горшки, ножи, кухонные доски, лопатки, черпаки и т.п.) в городе Аньян провинции Хэнань. Еще в 770-221 года до нашей эры — период Чуньцю («Весны и Осени») и Чжаньго («Воюющих царств») — в Китае стали появляться рестораны для широкой публики, а примерно 1500 лет назад была написана первая в мире кулинарная книга.

В предлагаемую вашему вниманию книгу — тринадцатую из серии «Литературное наследие Востока», вошли избранные газели, рубаи, рассказы, афоризмы и отрывки из поэмы «Восемь райских садов» великого индийского поэта XII века Амира Хосрова Дехлеви. Книги, выпускаемые в серии «Литературное наследие Востока», предназначены для широкого круга читателей. Они могут быть полезным пособием для учащихся и студентов лицеев, колледжей и вузов гуманитарных специальностей.