Эксмо

Жаркий климат, царящий в большинстве мусульманских стран, стал причиной возникновения множества охлаждающих десертов на основе фруктов. Та же жара, которая вызывает порчу продуктов, привела к широкому использованию в пище острых приправ. Традиционным хлебом у мусульман является лаваш или лепешки, которые, помимо своей основной роли продукта питания, играют еще и дополнительную: служат салфеткой и столовым прибором. В общем, другие традиции, но сколь они восхитительны в сочетании с совершенно бесподобными блюдами.

»Кто познает тайну сна, познает тайну мозга», — писал известный биохимик М. Жуве. Но хотя ученые бьются над этой загадкой уже не первое столетие, сон и его видения до сих пор остаются одним из самых «темных» и магических феноменов человеческого разума. Правда ли, что сны необходимы нам как пища, вода или воздух и если лишить человека сновидений, он сойдет с ума? Почему во многих культурах сон считается младшим братом смерти, но при этом увидеть во сне смерть — добрая примета: к счастью и долголетию? Прав ли Аристотель, утверждавший, что сны — не божественного, а демонического происхождения, и Гойя, заявивший: «Сон разума рождает чудовищ»? И так ли уж дик был обычай первобытных племен, каравших человека за преступления, совершенные во сне? НОВАЯ книга от автора бестселлера «Магия мозга, черная и белая» позволит вам заглянуть в святая святых человеческого подсознания, проведя через пугающее Зазеркалье сна и магические лабиринты сновидений.

У вас бывало так, что вы шли по улице и вдруг увидели красивую, одинокую и просто в вашем вкусе девушку? И что вы делали? Знакомились с ней, брали телефон, приглашали на свидание или просто приятно и комфортно общались? Или просто стояли и думали о том, кто она такая, как с ней познакомиться и что делать? Эта книга учит только одному: как познакомиться с девушкой. Идет ли она одна по улице, с подругами, с однокурсниками, с мамой или даже парнем. В любом месте. В любое время. Эта книга написана как самоучитель с множеством упражнений и десятками примеров, простым языком, понятными словами. Осталось просто сделать все, что тут написано, — и это займет у вас пару месяцев. Но разве девушка вашей мечты не стоит того?

Кухня Грузии — это не только разнообразие вкусовой гаммы, удивительные сочетания самых простых продуктов. Это еще и уникальное наследие своеобразных национальных рецептов многочисленных народов этой прекрасной страны. Благодаря этой книге вы сможете убедиться, насколько сочным и ароматным может быть настоящий грузинский шашлык, насколько аппетитными и легкими — овощные блюда. Вам захочется готовить их снова и снова, чтобы в очередной раз ощутить неповторимый вкус, собранный за множество поколений в лучших традициях Грузии.

Эта увлекательная и полезная книга позволит вам стать настоящим профессионалом в домашнем цветоводстве, а также поможет превратить ваш интерьер в цветущий и зеленый оазис. Здесь вы найдете информацию практически обо всех растениях, которые можно успешно и без лишних хлопот содержать в квартире и доме.

Книга посвящена взаимодействию человека с домашними животными (домашними любимцами и сельскохозяйственными животными) в современном мире. Обсуждаются вопросы сходства и различия психической деятельности человека и животных. Показано, что психологическое взаимодействие человека и животных можно называть межвидовой психологией, что подразумевает абсолютно новое направление психологических исследований. Поднимаются вопросы любви и доверия между человеком и домашним животным, рассматривается структура власти, возникающая в системе отношений между людьми и животными. Показаны возможные варианты развития межвидовых групп и отражена динамика развития психики современных домашних животных. Рассматриваются методологические проблемы межвидовой психологии и зоопсихологии. Адресуется психологам, этологам, ветеринарам, зоотехникам, а также всем, кому небезразличны проблемы природы и современного общества, и может рассматриваться как учебник при изучении курса «Зоопсихология».

Уверены ли вы в том, что... — знаете все любопытное и интересное и без этой книги? — всякие там биологии, истории, астрономии и прочее придуманы лишь для того, чтобы ученые получали свою зарплату? — смотреть по телевизору нужно лишь мексиканские сериалы? — слова «эрудиция» и «знания» ассоциируются у вас со «скукой» и «занудством»? — лучший способ занять гостей — это завести разговор про то, кто сколько получает? Если, не колеблясь, вы пять раз ответили «да» — то настоятельно рекомендуем не тратить время на эту книгу. Взгляните — кругом полно глянцевых обложечек с любовными романами внутри. Они вам понравятся больше. Если же количество отрицательных ответов превысило число положительных, тогда потеряйте еще пять минут и прочитайте предисловие — быть может, нам все-таки удастся отговорить вас от чтения этой книжки.

Предлагаемая вашему вниманию книга посвящена флагам и знаменам германских государств, которые в разное время располагались на территории будущей Германской империи в границах 1871 года и Австрии. Исследование охватывает исторический промежуток от XIII века до наших дней. Это самое полное и исчерпывающее издание, посвященное этой теме, из всех, когда-либо выходивших на русском языке. В число рассматриваемых в этой книге входят знамена и штандарты Священной Римской империи и Ганзейского союза, Тевтонского ордена и Веймарской республики, Второго и Третьего рейхов, зон послевоенной оккупации Германии, ставших впоследствии Федеративной Республикой Германии и Германской Демократической Республикой. Книга содержит подробнейшие описания, а также около тысячи высококачественных цветных и черно-белых иллюстраций.

Древнее искусство бумажной живописи пришло в Россию с Востока и с каждым годом завоевывает все более прочные позиции среди людей творческих, ищущих новые возможности воплощения своих идей. Основой этого искусства является невероятно захватывающая техника обрывного декупажа. Освоить эту технику и научиться создавать потрясающе красивые изделия вас научит Анна Зайцева, известный российский дизайнер, член Международной ассоциации «Союз дизайнеров», в своей новой книге раскрывающая все секреты древнего искусства на примере конкретных изделий и с пошаговыми технологиями.

Система Джины Форд «Довольный малыш» не имеет ничего общего с жесткими режимами, в ее рамках создается естественный, комфортный и предсказуемый для малыша ритм, благодаря чему малыш чувствует себя в безопасности. Эта книга будет полезна для всех родителей, особенно тех, кто придерживался режимов Джины Форд по первой ее книге для малышей до года. В возрасте старше одного года ребенку требуются уже другие режимы кормления, сна и бодрствования — все эти аспекты освещены в новом издании самой популярной в Великобритании профессиональной няни. Довольный малыш ведет себя спокойно, не закатывает истерик, кушает с аппетитом, хорошо спит и развивается. Именно к такому идеалу стремятся все родители, и именно такой результат ожидает тех, кто будет воспитывать своих детей по методике Джины Форд.

Новая книга о великом православном святом целителе Пантелеимоне. Здесь можно прочитать о жизни святого и найти наиболее полное описание его чудес и молитвы к нему. Вы также узнаете, как можно исцелиться и где находятся святыни, связанные с именем великомученика Пантелеимона.

Ирландский писатель Джозеф Шеридан Ле Фаню — признанный мастер литературы ужасов и один из лучших рассказчиков Викторианской эпохи. Лихо закрученный сюжет романа «Дом у кладбища» в полной мере оправдывает звания, коими наградили его автора современники и потомки. Любители изысканных мистических головоломок — равно как и любители просто хорошей прозы, — без сомнения, не будут разочарованы. «Дух мадам Краул» и другие таинственные истории также вошли в сборник.

Усачева В. «Принцесса на белом коне». Может, кому и нравятся красоты дикой природы и романтика походной жизни, но Даша от всего этого не в восторге. Спать в палатке, умываться холодной водой, забыть о косметике и модных шмотках... Девчонка ни за что не стала бы так бездарно тратить летние каникулы, если бы мама не отправила ее в конный поход на Алтай. Но, кажется, еще не все потеряно: ведь в их группе есть очень симпатичный мальчик!.. Мазаева И. «Ремейк первой любви». Как научиться флиртовать? Как влюбиться? Взаимно, конечно! Лена боится, что ни один парень никогда не обратит на нее внимания, ведь в ней нет ничего особенного. Ну да, ей нравится верховая езда. Она обожает лошадей, умеет ухаживать за ними и все свободное время проводит на конюшне. Но разве так можно кому-нибудь понравиться? И Лена решает измениться... Северская М. «Главный приз — счастье!» Алисе нравилась ее спокойная, размеренная жизнь. Нравилось учиться в лицее, читать книги, общаться с подругой и ездить верхом. Вот уже много лет девушка ходила в конноспортивную секцию — и у нее получалось очень неплохо! С ней не случалось ничего неожиданного, и от отсутствия молодого человека Лиса тоже не страдала. Ходить на свидания ей было попросту некогда! Но то, что казалось незыблемым и постоянным, изменилось в один миг. Лисе предстоят серьезное испытание... и чудесная встреча!

Боевые пловцы Сом и Зуб получают не вполне ясное задание. Им нужно найти где-то в водах Каспийского моря упавший вертолет, перевозивший бомбу с неизвестной начинкой, снабженную микрочипом непонятного назначения. Бомбу следует обезвредить, чип — изъять. Кто будет противостоять им, спецназовцы не представляют. Ясно только одно: операция автономная, и никакой поддержки ждать не следует. Так что Сом и Зуб должны рассчитывать только на свои боевые качества, опыт и природную смекалку. И еще на удачу, которая всегда за них.

Минувшее столетие не зря окрестили «веком танков» — Великая танковая революция навсегда изменила облик современной войны. В новой книге ведущего историка бронетехники даны подробные данные о разработке, конструкции, модификациях, модернизации, поставках и боевом применении танков. Детальная информация о 70 основных, средних и легких танках производства 20 стран.

»Митину любовь» — сборник произведений И.А. Бунина — первого русского лауреата Нобелевской премии (1933) — составили повести и рассказы об оскудении дворянских усадеб, нравах русской деревни, психологии русского человека, любви. Любовь в произведениях Бунина всегда завершается утратой и потому трагична. Возможны лишь мгновения любви — и неизбежное разрушительное падение, когда разбиваются идеалистические юношеские представления при столкновении с реальной жизнью. В книгу вошел и автобиографический роман «Жизнь Арсеньева» — вершина творчества И. Бунина о Родине и любви.

Александра никогда не сомневалась в своей способности нравиться мужчинам и потому не удивилась, когда у нее завелся новый поклонник, красивый молодой человек. Но он позволил себе перейти границы, и Александра сурово дала ему отставку. А спустя неделю их с Алексеем Кисановым детей, двойняшек, похитили! Что это? Киднеппинг с целью выкупа? Или месть юного поклонника за холодность Александры? А может, это наказание за ее разоблачительную статью? Или это вовсе не ей месть, а Алексею? От кого-то из тех, кого он отправил за решетку? Как бы то ни было, но их восьмимесячные дети бесследно исчезли! Алексей Кисанов срочно прерывает командировку на Урале и возвращается домой, чтобы расследовать это похищение. Однако выясняется, что похититель не оставил ни одной улики! Все говорит о том, что к похищению он хорошо подготовился... Где же искать разгадку? Ведь каждая истекшая секунда ставит под угрозу жизнь их с Александрой детей!

Эти дети одарены необычайными врожденными способностями. Кто-то из них говорит на 120 языках, кто-то, будучи тинейджером, возглавляет отдел в солидной корпорации, кто-то просто чувствует других людей как себя. Судьба их складывается по-разному, а таланты не всегда служат добру... Кровь и страх жертв сводит ее с ума, доставляя особое наслаждение. Она ловко ускользает от погони, всегда появляется там, где ее не ждут. Ее называют гением смерти... Бывшая журналистка Дина Петрова, богатая наследница американского бизнесмена, любит помогать людям. Но что делать, когда в помощи нуждается человек, чье место в тюрьме?.. Бывает, что правда и ложь, добро и зло сплетаются в гордиев узел, распутать который невозможно. Остается только безжалостно разрубить...

Том Винго приезжает в Нью-Йорк, чтобы помочь своей сестре-близнецу Саванне, талантливой поэтессе. Пытаясь решить ее проблемы, он ищет ответ в непростой истории их необычной семьи, наполненной драматическими событиями и потрясениями. Том заново проживает годы детства, оценивая их с позиции зрелого человека, Роман «Принц приливов» — настоящая сага о боли и радости, о чуткости и отчуждении, о детских страхах и о призраках взрослой жизни. Одноименная экранизация романа (в 1991-м с Барбарой Стрейзанд и Ником Нолти в главных ролях) была выдвинута на премию «Оскар» и получила «Золотой глобус».

Впервые под одной обложкой выходят самые знаменитые автобиографические повести Владимира Войновича: «Иванькиада», «Дело№34840» и «Портрет на фоне мифа». В них есть все, чем была богата и знаменита советская и постсоветская эпоха: козни всемогущих спецслужб и заигрывание с «творческой интеллигенцией», впечатляющие творческие свершения и мелкие окололитературные и бытовые дрязги, гордость за свою страну и горечь от осознания ее недугов и обида за ее неблагодарность. Войнович в каждой строчке остается верен себе: скрупулезен до мелочей, честен, бескомпромиссен и, конечно же, остроумен и язвительно ироничен.

»Свою смерть я спланировала очень тщательно — в отличие от жизни, которая, бессмысленно извиваясь, текла от одного события к другому, вопреки всем моим жалким попыткам вогнать ее хоть в какое-то русло...» Мадам Оракул — кто она? Толстая рыжая девочка, которую хочет зарезать столовым ножом собственная мать, чьих надежд она якобы не оправдала? Автор готических любовных романов, прячущаяся под чужим именем? Мистический поэт, породившая целый культ своим единственным загадочным произведением? Или опасный лидер террористической ячейки с неясными, но далеко идущими замыслами? Собрать осколки множества личностей воедино, разрубить узел замужеств и любовных связей можно только одним способом...

Ты уже умеешь читать? А писать? Еще не очень хорошо?! Не беда! Наша книжка поможет тебе, играя, поупражняться и в чтении и в письме! И обязательно воспользуйся наклейками — они помогут сделать картинки более красочными и яркими!

В этой книжке есть все, чтобы весело и интересно провести время: сказка, запутанные лабиринты, веселые задания, путаницы, головоломки и яркие картинки с наклейками. Не скучайте!!!

В этой книжке есть все, чтобы весело и интересно провести время: сказка, запутанные лабиринты, веселые задания, путаницы, головоломки и яркие картинки с наклейками. Не скучайте!!!