Эксмо

В наше время фаршированные овощи, рыба, птица стали особенно популярны. В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных закусок, которые украсят праздничный и повседневный стол. Ценные советы и рекомендации позволят быстро приготовить блюда и придать им аппетитный вид.

Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается правильно. В книге представлена уникальная коллекция рецептов салатов на любой вкус: праздничные, слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Здесь же вы найдете наряду с традиционными закусками, холодными и горячими, большое количество «заморских» блюд. Специальные разделы посвящены украшению салатов и закусок, их подаче. Особое место занимают советы о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок, сочетании цветов. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо по вкусу в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Приятного аппетита!

О подвиге Пятой роты знают все. В последнюю чеченскую кампанию сто пятьдесят человек удерживали позиции в неравном бою и почти все погибли, вызвав огонь на себя. Но и через пять лет после кровавых событий еще не остыла земля. Командир банды наемников Костолом, которая атаковала позиции Пятой роты, теперь захватил поселок Звездный и устроил там резню. Об этом узнали уцелевшие бойцы Пятой роты — командир спецназа Шах и трое солдат. Костолом — кровник Шаха, им двоим нет места на одной земле. И бывшие бойцы легендарной роты сочли, что должны принять еще один, быть может, последний бой…

Ни один современный кухонный агрегат не потягается с микроволновой печью в скорости приготовления самых разнообразных блюд. «Самая скоростная повариха в мире» способна изумить даже гурмана и стать настоящей «палочкой-выручалочкой» для любой хозяйки. В книге собрано более 700 оригинальных рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, супы, выпечные изделия и самые разнообразные напитки — все подвластно этой маленькой волшебнице. Рецепты отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, что делает их доступными даже для начинающих микроволновников. Обилие советов и рекомендаций помогут освоить все премудрости МВП-кулинарии, а опытным узнать нюансы и тонкости. С помощью микроволновой печи и нашей книги вы можете не только быстро и вкусно накормить семью, но и творить настоящие чудеса кулинарного искусства. Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий!

Бешеный ритм жизни оставляет современному человеку все меньше времени на приготовление пищи. Это приводит к двум крайностям, не имеющим ничего общего со здоровым питанием. Во-первых, столуемся в фаст-фудах, хотдожных и шаурменных. Во-вторых, набиваем холодильники огромными кастрюлями однообразной еды, приготовленной на целую неделю. Альтернатива такому питанию – блюда, приготовленные в домашних условиях по быстрым рецептам из натуральных и свежих продуктов. Издание содержит более 1500 рецептов блюд на скорую руку. Максимальное время их приготовления (даже самых сложных) – не более 30 минут. Советы и рекомендации на полях книги помогут сэкономить время при покупке и подготовке продуктов к приготовлению. Надеемся, что все это позволит готовить полезные и вкусные блюда быстро и без хлопот.

Эта книга вполне оправдывает свое название. В нее действительно вошли стихи, написанные поэтом в последние годы. В их числе уникальный цикл «Поэты русские».

Достоверных фактов об английском драматурге и поэте Уильяме Шекспире сохранилось не так много, поэтому его биография обросла мифами и домыслами, под сомнение ставится его авторство. Но великие произведения великого Шекспира пережили века, его имя стало для многих культур разных эпох олицетворением самого понятия «классика». И не столь важно главное действующее лицо пьесы – Любовь или Месть, Добро или Корысть, реальная историческая личность или вымышленный персонаж. Каждое произведение бессмертного Шекспира открывает нам целый мир, помогает открывать самих себя… В сборник великого драматурга включены пьесы «Зимняя сказка», «Кориолан», Цимбелин» и «Тит Андроник» — разные по тематике, но объединенные талантом гения.

»Россия» — это особый раздел знаменитой «Энциклопедии Брокгауза — Ефрона», словарь в словаре, обширнейшее собрание аналитических материалов на все вкусы: по истории, культуре, производству и экономике, политике, вооруженным силам, законодательству, географии страны. Как по объему и глубине рассмотрения затронутых тем, так и по авторскому составу эта книга вполне способна потягаться с любым авторитетным академическим изданием, однако «Брокгауз» обладает одним существенным преимуществом: его цель — простым и доступным языком рассказать заинтересованному читателю о жизни и пройденном пути огромной империи, находившейся на пике своего развития.

Русская кухня всегда славилась разнообразными пирогами, пирожками, кулебяками, расстегаями. Разнообразные рецепты этих традиционных блюд собраны в этой книге. Блюда, приготовленные по рецептам, проверенным поколениями, и современным рецептам, станут достойным украшением вашего стола. Праздничные, именинные, к первым блюдам, к чаю... Каждая хозяйка найдет в этой книге то, что сделает ее кулинарные таланты неповторимыми.

Мы, Смешарики – очень дружные ребята! А еще – добрые, веселые, круглые… Одним словом – ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! Про нас мультики по телевизору показывают! И книжки разные пишут! А мы потом их читаем и удивляемся – какие интересные книжки!

Книга самых лучших рецептов, собранных по всей России, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских. Просто невозможно устоять перед удивительным разнообразием предлагаемых к приготовлению блюд. Порадовать своих домашних и гостей, воспользовавшись рецептами из этой книги, захочет любая хозяйка — и молодая, и более опытная. Приятного вам аппетита!

Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, чего требует от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, подходящие для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева для каждого блюда. А кулинарные советы подскажут, с каким гарниром лучше подать и как украсить то или иное блюдо.

«Каждому овощу — свое время» — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.

Красочная книга для детей!

Красавица француженка полюбила американца. Как счастливы они были сначала, как влюблены! Их любовь дала жизнь трем дочерям… но страшная трагедия положила конец этому счастью. И девочки остались совсем одни. Жизнь разметала их по свету, но как бы по разному ни сложились их судьбы, они унаследовали от своей матери главное – способность горячо и преданно любить.

Работа по дереву — одно из самых распространенных, увлекательных и полезных занятий. Научившись столярному мастерству, вы сможете своими руками создавать самые различные предметы мебели, и у вас никогда не возникнет проблем с мелким домашним ремонтом. В этой книге мы расскажем об основных технических приемах столярного мастерства. Освоив самые простые приемы работы, вы сможете постепенно развивать и совершенствовать профессиональные навыки, постепенно становясь настоящим мастером своего дела.

Старая Москва Михаила Ивановича Пыляева — уникальная энциклопедия-путеводитель по той матушке Москве, о которой ходили легенды уже в XIX столетии. В отличие от императорского Петербурга, Москва так и осталась царским городом, сохранив тягу к привольной и роскошной жизни, где дом любого вельможи представлял собой двор самодержавного властителя в миниатюре. Это памятник той, теперь уже былинной эпохе, когда облик города и неповторимую московскую атмосферу определяли известные исторические личности — Новиков, Румяцев, Суворов, Орлов, представители знатнейших семейств — Нарышкиных, Шереметьевых, Юсуповых, Голициных. Они строили дворцы и закладывали парки, держали театры, устраивали празднества, на которых не один день от всей души веселился целый город. Истории, составившие эту книгу, редко встретишь в исторических трудах. Это неповторимые и яркие моменты жизни, какими они запомнились современникам этих событий. Грустные, поучительные, забавные, увлекательные – все они подлинные, как и портреты основных действующих лиц, картинки московской жизни и виды Москвы и окрестностей, которыми щедро иллюстрировано это издание.

Эта книга — уникальная энциклопедия-путеводитель по той матушке-Москве, о которой ходили легенды уже в XIX столетии. В отличие от императорского Петербурга, Москва так и осталась царским городом, сохранив тягу к привольной и роскошной жизни, где дом любого вельможи представлял собой двор самодержавного властителя в миниатюре. Это — это памятник той, теперь уже былинной эпохе, когда облик города и неповторимую московскую атмосферу определяли известные исторические личности — Новиков, Румянцев, Суворов, Орлов, представители знатнейших семейств — Нарышкиных, Шереметевых, Юсуповых, Голицыных. Они строили дворцы и закладывали парки, держали театры, устраивали празднества, на которых не один день от всей души веселился целый город. Истории, составившие эту книгу, редко встретишь в исторических трудах. Это неповторимые и яркие моменты жизни, какими они запомнились современникам этих событий. Грустные, поучительные, забавные, увлекательные — все они подлинные, как и портреты основных действующих лиц, картинки московской жизни и виды Москвы и окрестностей, которыми щедро иллюстрировано это издание.

Салаты давно завоевали уважение на праздничном и повседневном столе, став незаменимым блюдом. И это оправдано, так как в большинстве своем готовятся из свежих овощей и фруктов, которые содержат большое количество витаминов. В этой книге представлены рецепты экзотических салатов. В приготовлении этих блюд нет ничего сложного, а неповторимый вкус обеспечивают неожиданные сочетания простых ингредиентов.

Есть в стихах Риммы Казаковой такая исповедальность, такая глубокая лиричность, что многие из них вдохновляют хороших композиторов, исполнителей и появляются маленькие песенные шедевры. Достаточно назвать «Ты меня любишь», «Мадонна», «Ненаглядный мой»…Поэзия Казаковой не зависит от времени и моды, у нее есть постоянный читатель — о чем свидетельствует успех последнего сборника «Мгновение, тебя благодарю». В эту книгу вошли стихи, написанные в разные годы и известные песни.

В издание вошли комедии Уильяма Шекспира: «Троил и Крессида», «Комедия ошибок», «Виндзорские насмешницы», «Сонеты».

И придёт восьмой сын восьмого сына, и покачнётся Плоский мир, и поскачут по земле четыре всадника (увы, без лошадей, ибо их увёл какой-то ворюга) Абокралипсиса. А крайний, как всегда, Ринсвинд, самый неумелый волшебник на Диске.

Мы, Смешарики – очень дружные ребята! А еще – добрые, веселые, круглые… Одним словом – ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! Про нас мультики по телевизору показывают! И книжки разные пишут! А мы потом их читаем и удивляемся – какие интересные книжки!

Никогда еще пиковая дамочка Лайма Скабле — руководитель секретной группы «У» не имела дела с такой экзотикой: сыщик с котом, карлик с колокольчиком, негры — метатели ножей и мулатка-убийца... А все начиналось с сыщика Арсения Кудесникова. Это он со своим котом обнаружил на пустынном шоссе даму без сознания. Красавица не помнила даже своего имени. Но под резинкой чулка она обнаружила на своей ноге какой-то адрес. Безымянная дама просто горела нетерпением узнать, что с ней случилось, поехала но указанному адресу и... попала на тайную квартиру нового шефа группы «У» Игоря Тагирова. Тот явно видел эту красавицу впервые, но отвез ее к своему агенту, который сообщил: они вдвоем у него уже были, и Игорь называл даму Эммой. Тагиров в недоумении — он этого не помнит. И вот Игорь бросил на это дело всемогущую троицу: Лайму, Корнеева и Медведя плюс Арсения с котом. Вот тут-то и началась чертовщина с карликом, мулаткой и неграми. Но от славной троицы еще никто не уходил.