Эксмо

Эта книга — многогранный коллективный портрет российского купечества от Древней Руси до рокового 1917 года, когда все, что создавалось веками, подверглось тотальному уничтожению — и возрождается только сейчас; это история российской торговли в лицах; это попытка отдать дань уважения и благодарности главным созидателям земли Русской. Ведь российская государственность создавалась не только усилиями политиков и военных, но прежде всего ежедневным кропотливым трудом сотен тысяч людей, среди которых представителям купеческого сословия принадлежит выдающаяся роль: именно их героическими усилиями создавался экономический фундамент страны. Купеческий азарт, иногда граничащий с авантюризмом, желание разбогатеть во что бы то ни стало во все века толкали купцов на освоение и завоевание новых рынков.

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Три истины, которые знает каждая современная девушка: магии не существует, ведьм истребили в средние века, Кощей умер от иглы, которая была в яйце, которое было в утке, которая… Как бы не так! Стоит только присмотреться и выяснится, что твой настырный поклонник — колдун и подсовывает тебе не сок, а самое что ни на есть приворотное зелье, любимый тренер, кажется, маг, а герой и несбыточная мечта всего универа — на самом деле внук все еще здравствующего Кощея. Сказка? Возможно. Вот только в этой сказке зло какое-то слишком наглое, а добро забитое и на болотах ради собственного выживания прячущееся. И что делать Ритке? Стать ведьмой! Причем обязательно рыжей, вредной и ехидной. Потом взять метлу в руки, и ринуться... наводить порядок. И помнить — добро непременно победит зло! Непременно... Чтоб неповадно было! Кстати, а вы в курсе, в кого превращаются добрые рыжие ведьмы?

Книга, увидевшая свет в 1948 году, до сих пор пользуется огромной популярностью и считается настольной книгой лучших британских шеф-поваров. В ней собраны не только традиционные, но и современные рецепты блюд, которые сопровождаются подробными пошаговыми инструкциями. Для того, чтобы создать великую кулинарную книгу, к которой будут обращаться снова и снова, необходимо соединить вдохновляющие рецепты, полезные советы, удачные фотографии и удобный указатель. Данное издание включает все перечисленное и предлагает намного больше. Книга действительно станет вашим первым помощником, отвечающим на все кулинарные вопросы.

Автор книги — диетолог и гастроэнтеролог с 40-летним опытом лечебной работы. Домашняя диетология для здоровья, красоты и долголетия. Лучший российский диетолог научит вас, как профессионально: — составить сбалансированный рацион для себя и своей семьи, — избавиться от проблем с пищеварением, — восстановить силы, — похудеть и помолодеть, — нормализовать давление, — освоить рецепты лекарственных блюд. Специальный раздел посвящен диете будущей и кормящей мамы. Вы также узнаете, как скорректировать рацион, чтобы добиться косметического эффекта и оздоровить кожу лица и тела, волосы и ногти. В отдельной главе Михаил Гурвич дает компетентные ответы на часто задаваемые вопросы. Домашняя диетология — всеобъемлющий гид по здоровому питанию!

Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому!

Даже если спецназовец и уходит со службы, в душе он по-прежнему боец. Бывший командир отряда подполковник Астафьев снова, как и в старые времена, готов воевать. Так уж сложилось, что он должен освободить заложницу из рук чеченских бандитов. Попав на Кавказ, Астафьев разыскивает своих однополчан и собирает бравую команду. Этот боевой расчет одолеет кого угодно – и чеченских отморозков, и их российских «коллег», с которыми у подполковника свои счеты…

Зачем люди покупают любовь? О чем разговаривают на полночных кухнях с девушками по вызову? Какая правда об отношениях мужчин и женщин известна «ночным бабочкам»?.. «Вопреки мнению некоторых товарищей, проститутки умеют писать, читать, а также думать и разговаривать», — пишет один из самых известных блогеров Рунета PROSTITUTKA_KET. Как оказалось, проститутки умеют и наблюдать, и делать выводы из своих наблюдений, а затем иронично и увлекательно делиться ими на страницах блога. Заметками представительницы древнейшей профессии по имени Кэт зачитывается половина Рунета. Автор книги открывает перед читателем галерею психологических портретов своих разнообразных клиентов. Какие-то истории заставят вас улыбнуться, какие-то посочувствовать автору, а какие-то, скорее всего, и возмутят. Можно не сомневаться в одном – книга, написанная самой известной проституткой Рунета, — интересна и полезна самой разной аудитории, и домохозяйке, и вечно занятой бизнесвумен, и мужчинам всех возрастов и профессий. Яркие, ироничные истории позволяют по-новому взглянуть на отношения между мужчиной и женщиной, ведь иногда Кэт знает о мужчинах больше, чем их жёны и подруги...

Впервые поклонники трилогии смогут насладиться не только замечательным текстом, но и услышать ту музыку, что слушают их любимые герои. Покупайте книгу Э. Джеймс с диском, на котором записаны любимые композиции Кристиана и Анастейши!

Его имя вошло в легенду. Его победы изменили ход истории. Несмотря на малый рост (менее 160 см), его заслуженно величали «колоссом» и «титаном». Однако ратная слава Наполеона затмила заслуги правителя – а ведь он был не только военным гением, но и настоящим ГЕНИЕМ ВЛАСТИ, навсегда преобразившим Европу. Выходец из обедневшей дворянкой семьи, без всякой протекции, исключительно благодаря собственным дарованиям и заслугам, он сделал феноменальную карьеру, став генералом в 24 года и командующим армией в 26, а затем «конвертировав» военные победы в политический триумф и установив единоличную диктатуру. Первый Консул, а с 1804 года Император Наполеон обладал величайшей властью со времен Цезаря, раздавал короны, назначал и смещал монархов, провел грандиозные успешные реформы, заложив основы современного миропорядка, мечтал о походе на Восток, в Индию, по стопам Александра Великого. А вот в личной жизни был скорее несчастлив, признаваясь: «Моя любовница – власть». Книга в кожаном переплете ручной работы послужит нескольким поколениям читателей и станет настоящей жемчужиной вашей библиотеки!

«Сегодня утром я убил свою бабушку!» – этой скандальной фразой президент Рузвельт возвращал внимание отвлекшихся собеседников. Он всегда знал, как заставить себя слушать и привык добиваться своего любой ценой. Недаром биографы называют его и «львом», и «лисом» (а может, следовало бы «лисом в львиной шкуре»?), его прославляют как спасителя демократии и проклинают как «диктатора», величают «воплощением мужества» и осуждают как политического «жонглера» и «гроссмейстера предвыборного плутовства». Полжизни проведя в инвалидном кресле, Франклин Делано Рузвельт излечил и поднял на ноги собственную страну – и сам встал рядом с Отцами-основателями, создавшими Соединенные Штаты по библейской заповеди «Встань и иди!» Книга в кожаном переплете ручной работы послужит нескольким поколениям читателей и станет настоящей жемчужиной вашей библиотеки!

Лучшая современная биография одного из крупнейших политиков XX века — Уинстона Черчилля. Потомок древнего рода, он не имел состояния и зарабатывал на жизнь пером, написав больше, чем Вальтер Скотт и Диккенс вместе взятые, и даже — единственный из всех политиков — получил Нобелевскую премию по литературе за свои знаменитые мемуары. Увлекался живописью, под чужим именем участвовал в парижских выставках. Много пил, широко играл. Скандальные детали личной жизни его матушки, невестки и одной из дочерей в течение трех поколений служили пищей для «желтой прессы», но за самим Черчиллем великосветским хроникерам, при всем старании, ничего найти не удалось — его единственной страстью была политика. За свою долгую политическую жизнь сэр Уинстон занимал в правительстве едва ли не все возможные посты и дважды его возглавлял, а о «бульдожьей хватке», неукротимой воле и несгибаемом мужестве премьера ходили легенды. Он ненавидел коммунизм — но любил кубинские сигары и, по слухам, армянский коньяк. Он считал Сталина «исчадием ада» — но был вынужден заключить с ним военный союз (именно Черчиллю приписывают самый знаменитый афоризм о кремлевском диктаторе, который якобы «приняв Россию с сохой, оставил ее с атомной бомбой»). А сам Сталин, видевший в Черчилле «злейшего врага СССР», тем не менее дал ему самую лестную характеристику: «Никогда еще не было случая, когда храбрость одного человека так влияла бы на ход истории». Книга в кожаном переплете ручной работы станет украшением Вашей библиотеки и послужит нескольким поколениям читателей!

В середине I столетия до нашей эры мало кто сомневался, что Римская Республика обречена — жесточайшие гражданские войны, продолжавшиеся полвека и уменьшившие население Италии вдвое, поставили Вечный город на грань катастрофы. И Республика пала. Однако на ее руинах было воздвигнуто новое могучее государство, завоевавшее полмира и определившее развитие европейской цивилизации, — Римская Империя. Это чудесное преображение, продлившее Риму жизнь на полтысячи лет, связано с именами двух величайших государственных деятелей, настоящих гениев власти — Гая Юлия Цезаря и его приемного сына Октавиана Августа, который продолжил дело отца после гибели Цезаря от рук заговорщиков и не только отомстил его убийцам, не только одержал победу в гражданской войне и захватил единоличную власть, но и провел грандиозные реформы, заложив основы Империи и добившись внутреннего мира, стабильности и процветания. Именно со времен Августа, гордившегося тем, что «принял Рим кирпичным, а оставил мраморным», римляне обожествляли своих императоров — и первые цезари действительно заслужили божественные почести, совершив то, что выше человеческих сил!

Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют вас чувствовать себя несчастной? Джино Д'Акампо нашел выход — The I Diet (итальянская диета). Рецепты предков Джино — полезные, насыщающие, дразнящие, из любимых продуктов итальянцев, — могут быть приготовлены и съедены с чистой совестью. Средиземноморская диета — это свежая рыба, постное мясо, бобовые, оливковое масло и изобилие фруктов и овощей. Такой ежедневный рацион объясняет, почему люди, живущие там, стройны, здоровы и живут дольше, чем остальные. Это история о наслаждении едой и вкусом, что совсем нетрудно, если речь идет об Итальянской кухне.

Смешные и добрые джинглики уже успели полюбиться маленьким читателям. Теперь любимые герои — в формате пазлов. ЧИТАЙ КНИГУ И СОБИРАЙ ПАЗЛЫ! Волшебный мир открывает свои двери волшебным детям!

В сборник вошли избранные стихотворения А.С. Пушкина, поэмы «Руслан и Людмила», «Домик в Коломне», «Евгений Онегин», повесть «Медный всадник», сказки, повести: «Повести Белкина», «Пиковая дама», «Дубровский», «Капитанская дочка».

О подвиге Пятой роты знают все. В последнюю чеченскую кампанию сто пятьдесят человек удерживали позиции в неравном бою и почти все погибли, вызвав огонь на себя. Но и через пять лет после кровавых событий еще не остыла земля. Командир банды наемников Костолом, которая атаковала позиции Пятой роты, теперь захватил поселок Звездный и устроил там резню. Об этом узнали уцелевшие бойцы Пятой роты – командир спецназа Шах и трое солдат. Костолом – кровник Шаха, им двоим нет места на одной земле. И бывшие бойцы легендарной роты сочли, что должны принять еще один, быть может, последний бой…

Эта революционная книга покажет вам, каким образом вы можете наслаждаться активной жизнью, жизнью с хорошим сексом, светлыми мыслями, полной энергии и здоровья, а также избежать развития болезней сердца и других распространенных заболеваний и недугов, связанных с возрастом. Программа «Фитнес-плана Жизни» включает тренировки для укрепления здоровья сердца, разработки мышечной массы, а также восхитительную диету и многое другое. Мужчине, который желает обновить свое тело и повернуть стрелки часов вспять, «Фитнес-план Жизни» дает ключи к достижению отличной физической формы, укреплению иммунитета и обретению богатой, насыщенной жизни.

Настенная в тубусе.

Хороший снайпер всем нужен. Майор Пашин из спецотряда «Скорпион» – отличный стрелок, а потому-то им и заинтересовались люди из крупной криминальной группировки. Они хотят прибрать к рукам богатейшую российскую область, а для этого нужно сделать несколько ювелирных выстрелов. Чтобы майор работал на совесть, они взяли в заложницы его невесту. Преступники, похоже, не подозревают, что спецназ своих не бросает. Боевые друзья Пашина начинают свою игру, да и сам майор не прочь пострелять. Он это действительно, делает с ювелирной точностью.

Он вошел в историю под почетным прозвищем «Железный Канцлер». Его именем назвали линкор — флагман германского флота и архипелаг в Тихом океане. Объединитель немецких земель, отец-основатель Второго Рейха, он был настоящим гением власти, достойным встать в один ряд с такими титанами, как Петр Великий, Наполеон, Сталин, Черчилль. Прожив в Петербурге в качестве прусского посланника около трех лет, Отто Фон Бисмарк сносно говорил по-русски, носил перстень с выгравированным русским словом «ничего» (которое считал «выше своего понимания») и предостерегал соотечественников от вражды с Россией: «Никогда не воюйте с русскими. На каждую вашу военную хитрость они ответят непредсказуемой глупостью»; «Русские долго запрягают, но быстро ездят»; «Не надейтесь, что единожды воспользовавшись слабостью России, вы будете получать дивиденды вечно. Русские всегда приходят за своими деньгами. И когда это случится — не рассчитывайте на подписанные вами иезуитские соглашения, якобы вас оправдывающие. Они не стоят той бумаги, на которой написаны. Поэтому с русскими надо либо играть честно, либо вообще не играть...» Эта книга — несомненно, лучшая отечественная биография Бисмарка — впервые позволяет взглянуть на «Железного канцлера» не только как на великого политика, но и как на живого человека со всеми человеческими слабостями, пристрастиями и недостатками.

По указке Запада командир группы чеченских боевиков Карахан организует нападение на военный состав, перевозящий на полигон новейшую боевую ракету «Зигзаг». Его цель – добыть смертоносную начинку одного из образцов. Однако банда нарывается на отряд российского спецназа, которым командует майор Полухаров, получает мощный отпор и почти в полном составе гибнет. Однако Карахан, подставив вместо себя брата-двойника, сумел скрыться. Спустя некоторое время он создает на юге России перевалочную базу для наркоторговцев. Здесь он случайно встречается с Полухаровым, и майор спецназа узнает террориста. Отныне для одного из них часы сочтены…

Пособие по обучению современной английской разговорной речи: • Современный британский английский • Актуальная информация о языке и его носителях • Богатейший лексикотрамматический и лингвострановедческий материал, которому нет аналогов в отечественных и зарубежных пособиях • Уникальные аутентичные тексты, привезенные автором из поездок по Англии • 70 интереснейших тем о жизни в Англии.

Книга рассказывает про города России, в которых есть что посмотреть и до которых можно добраться по основным автодорогам страны. Вы узнаете о том, какими достопримечательностями славен тот или иной город по пути и где в нем можно остановиться на ночлег. Вы сможете использовать это издание как конструктор путешествий по России, выбирая города и дороги для своего маршрута. Эта книга написана для тех, кто предпочитает для дальних поездок по России автомобиль. Автомобильные путешествия имеют ряд преимуществ, ведь для них вам не обязательно заранее планировать дату выезда и покупать билеты на поезд или самолет, а также сдавать билеты, если вдруг дата путешествия изменится по каким-либо причинам. Путешествия на авто гораздо выгоднее и интереснее, они позволят вам получить максимум впечатлений. С нашей книгой это еще проще!