Консервируем по лунному календарю: 300 рецептов

Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов

Издатель: Эксмо

Год:2006

Страницы:320

В этой книге собраны простые и доступные в применении рецепты консервирования овощей и фруктов. С их помощью вы без труда приготовите не только варенья, соки, вина, салаты и маринады, но и любые приправы и пряности, а лунный календарь подскажет вам, в какой день лучше всего консервировать конкретные фрукты или овощи, чтобы сохранить их вкусовые качества и полезные свойства.