Фрукты

Жанр: Фруктовая кулинария

Издатель: Терра

Год:2010

Страницы:168

На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.