Кизима Г.А.

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в све­жем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консер­вируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус — от наипростейших до самых изысканных: • Заправка для борща ' Царское варенье из крыжовника ' Яблочный сыр • Варенье из настурции • Баклажаны по-румынски • Ликер из черноплодной рябины • Томаты на меду.

Эта книга написана для людей, увлеченных садом и огородом. Читатели узнают, как выращивать на своем участке овощи и деревья, чем их подкармливать и как защитить от вредителей. Садоводов и огородников заинтересуют практичные советы по выбору современных сортов овощей, деревьев и кустарников. Прочитав эту книгу, вы будете успешно выращивать на своих участках обильные урожаи.

Кому адресована эта книга? Прежде всего, тем, у кого мало сил или недостаточно времени, чтобы, не разгибая спины, день и даже часть ночи трудиться на своих родимых <шести сотках>. Или просто нет такого желания. А урожай все-таки иметь хочется и желательно не совсем уж мизерный. То есть, в этой книге сделана попытка осуществить давнишнюю мечту человечества о том, как бы это так работать, чтобы ничего не делать, но при этом кое-что получать. И получать желательно побольше. В этой книге сделана попытка осуществить давнишнюю мечту человечества о том, как бы работать так, чтобы ничего не делать, но при этом кое-что получать. И желательно побольше. Автор книги — Галина Александровна Кизима — собрала воедино опыт, накопленный «ленивыми» садоводами, в том числе и свой собственный. Но не обольщайтесь. Совсем-то уж ничего не делать не удастся никому, но значительно сократить самые трудоемкие работы на участке вполне возможно. О том, как этого добиться и почему такое в принципе не только возможно, но и правильно, как раз и написано в этой книге.

Известный садовод с полувековым стажем Г.А.Кизима подробно рассказывает о том, какие бывают теплицы, как их обустроить и наиболее эффективно использовать. А также делится новейшими и проверенными методами и авторскими секретами выращивания отличных урожаев в теплицах, позволяющими избежать ошибок и справиться с проблемами.

Виноградарством человечество занимается с незапамятных времен и всюду, где только позволяют природные условия. В северных широтах виноградный бум начался немногим более десятилетия назад. Виноград буквально шагнул по всей стране и успешно осваивает даже самые, казалось бы, непригодные для него регионы.

В своей новой книге Г. Кизима убедительно доказывает, что с сорняками надо не только бороться, но и, по возможности, их использовать. В книге представлена необходимая информация о 50 наиболее распространенных сорных растениях и изображение каждого из них. Читатели узнают: как правильно бороться с сорняками; какие блюда из сорняков, пряных растений и даже цветов можно приготовить; как использовать сорняки при различных заболеваниях, показания и противопоказания; как распознать ядовитые растения; как лечиться сорняками; кое-что о вегетарианстве и сыроедении. Для удобства поиска информации книга снабжена алфавитным указателем.

В своей новой книге Г. Кизима убедительно доказывает, что с сорняками надо не только бороться, но и, по возможности, их использовать. В книге представлена необходимая информация о 50 наиболее распространенных сорных растениях и изображение каждого из них. Читатели узнают: как правильно бороться с сорняками; какие блюда из сорняков, пряных растений и даже цветов можно приготовить; как использовать сорняки при различных заболеваниях, показания и противопоказания; как распознать ядовитые растения; как лечиться сорняками; кое-что о вегетарианстве и сыроедении. Для удобства поиска информации книга снабжена алфавитным указателем.

Лунный календарь позволит садоводам и огородникам проводить сев и посадки растений в наиболее благоприятные сроки для их роста и развития. Кроме того, используя данные календаря, можно составить свой график удобных для вас дней посева и посадок, а также ухода за растениями.

Многие владельцы огородов и садов сталкиваются с одними и теми же проблемами: что и когда сажать.. как удобрять, защищать от болезней и вредителей, а главное — делать это вовремя не превращая работу на любимой даче в каторжный труд. Эта книга поможет вам все распланировать и успеть!

В природе все происходит в свое время и в строго определенной последовательности, кото­рая не меняется ни при каких погодных услови­ях. Цветение одних растений следует за цветени­ем других. Сдвигаются сроки начала цветения сигнального растения — сдвинутся сроки созрева­ния плодов совсем на другом растении. Галина Александровна Кизима создала та­кой календарь работ, который можно использо­вать в любом месте, в любой год и практически при любой погоде.

Невозможно представить себе красивый сад без роз и декоративных кустарников. Садоводческая программа Г.А. Кизима всегда строится таким образом, что подходит как владельцам поместий, так и обладателям классических 6 соток, и рассчитана на всех без исключения садоводов. В результате без излишнего и профессиональной подготовки труда каждый сможет получить красивый сад, который будет радовать на протяжение всего сезона: с ранней весны до глубокой осени. Автор постаралась дать краткую, но емкую информацию: • о каждом растении и его секретах; • о решении проблем, которые могут возникнуть при их выращивании; • о вредителях, болезнях и причудах каждого из них. Простая «Азбука роз» позволит читателям без потерь и изнуряющего труда создать на своем участке дивный розарий. Дополнительно читатели узнают, как можно защитить участок от холодных ветров и незваных гостей. И что очень важно: вся информация проверена на опыте не только самой Галины Александровны, но и всех ее коллег-учеников — таких же садоводов-любителей, как и читатели.

Лунный календарь позволит садоводам и огородникам проводить сев и посадки растений в наиболее благоприятные сроки для их роста и развития. Кроме того, используя данные календаря, можно составить свой график удобных для вас дней посева и посадок, а также ухода за растениями.

Календарь составлен на 2013-2020 годы и позволяет садоводам и огородникам проводить сев и посадки растений в сроки, наиболее благоприятные для роста и развития различных культур. Опираясь на данные календаря, вы можете с полным понимание дела сами себе составить график удобных для вас дней посева и посадок, ухода за растениями, а не слепо следовать расписанным на каждый день рекомендациям, которые не всегда можно выполнить по причине занятости.

Поможет вам правильно ухаживать за садом, огородом, цветниками. Напомнит вам, что и когда надо сделать на участке. Посоветует, когда, чем и как следует защитить свои посадки...

В книге известного петербургского садовода Галины Кизимы собраны ответы на вопросы радиослушателей, читателей и слушателей курсов для садоводов-любителей В ней вы найдете подробнейшую информацию о выращивании различных культур на приусадебном участке, узнаете, когда лучше заниматься посадками, как подготовить почву, как защитить растения от вредителей, не применяя ядохимикаты, и получите ответы да множество других вопросов.

Хотите огород, но у вас нет земельного участка? Хотите зимний сад, но не позволяет метраж квартиры? Галина Александровна Кизима, профессиональный садовод с 45-летним стажем, уверена: при желании возможно все! Сад можно вырастить даже в однокомнатной квартире, а огород устроить на лоджии или на подоконнике! О том, как в обычной городской квартире круглый год выращивать вкусный и полезный урожай, и пойдет речь в книге. Осталось обзавестись качественным посадочным материалом и самое главное — хорошим настроением. Удачи — и большого урожая!

Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней, какие современные сорта овощей, деревьев и кустарников рекомендуется выбирать.

Лунный календарь позволит садоводам и огородникам проводить сев и посадки растений в наиболее благоприят­ные сроки для их роста и развития. Кроме того, используя данные календаря, можно составить свой график удобных для вас дней посева и посадок, а также ухода за растения­ми.

Многие владельцы огородов и садов сталкиваются с одними и теми же проблемами: что и когда нужно сажать, чем удобрять и защищать от болезней и вредителей, а главное, как делать все это вовремя, не превращая работу на любимой даче в каторжный труд. Эта книга поможет вам все распланировать и успеть! Воспользовавшись ее рекомендациями и правильно организовав работы в огороде и саду, вы насладитесь не только хорошим урожаем, но и заслуженным отдыхом.

Это книга садовода-любителя для садоводов-любителей. Полезная информация и советы, которые она содержит, основаны на научных разработках, творчески переосмысленных автором для использования на маленьком участке земли, и проверены на многолетнем личном опыте.

В энциклопедии, написанной специально для растение­водов-любителей, обобщен уникальный опыт автора, садовода-любителя с многолетним стажем. Галина Алек­сандровна Кизима дает только разумные советы по выра­щиванию овощей, деревьев, кустарников и цветов. В книге нет научной терминологии, вся полезная информация изложена простым языком. Читатели узнают, как с ми­нимальными затратами сил и времени выращивать на своем участке овощи, как правильно формировать крону деревьев и чем их надо подкармливать, как защищать сад от вредителей и болезней, какие лучше посадить цветы, чтобы они многие годы радовали своей красотой.

В книге расписаны по месяцам основные работы по уходу за цветами и декоративными растениями в саду. Приведены удобные таблицы, которые помогут легко определить время цветения растений, их высоту, расцветку, требования к свету, влаге и почве. Все эти полезные сведения позволят правильно выбрать место посадки, подготовить подходящую почву для декоративных растений и создать великолепные клумбы непрерывного цветения.

Галина Александровна Кизима — профессиональный садовод с 45-летним стажем. На своем огороде она все делает сама: разбивает грядки, готовит почву, выбирает семена, сажает, ухаживает за растениями, снимает урожай… На ее участке всегда образцовый порядок. Огород должен радовать глаз! Сочетая посадки овощей и цветов, вы сотворите на своих шести сотках настоящее чудо. Все необходимые сведения о совместимости растений и дизайнерские рекомендации приведены в этой книге. Используя советы Галины Александровны, можно создать декоративный огород, не уступающий по красоте прекраснейшим цветникам. Хотите питаться экологически чистыми продуктами, которые намного вкуснее и полезнее купленных в магазине? Тогда за работу! Но вначале обязательно поучитесь мастерству у бывалого садовода.

Галина Александровна Кизима по образованию инженер-физик, кандидат технических наук, но при этом систематически — вот уже более 50 лет! — учит садоводов-любителей природному землепользованию: в согласии с природой, а не вопреки ей.