Жанр: Мясная кулинария
Издатель: Центрполиграф
Год:2004
Страницы:63
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов — рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких...
или Вход
или Зарегистрируйтесь
Зарегистрируйтесь или войдите в аккаунт