Махаон

Знаменитая сказка Х.К. Андерсена о гадком утёнке, который превратился в прекрасного лебедя, обрела в этом издании новую жизнь благодаря великолепным иллюстрациям австралийского художника Роберта Ингпена. Он получил всемирную известность как автор и иллюстратор более сотни различных книг. В 1986 году Р. Ингпен был удостоен Международной премии имени Х.К. Андерсена за вклад в детскую литературу. В последнее время Р. Ингпен проиллюстрировал такие произведения классической литературы, как «Остров Сокровищ», «Книга джунглей», «Алиса в Стране чудес», «Питер Пэн и Венди», «Приключения Тома Сойера», «Ветер в ивах», «Рождественская ёлка», «Удивительный волшебник из Страны Оз», «Вокруг света в восемьдесят дней», «Таинственный сад». Эти великолепные книги предлагает вашему вниманию издательство «Махаон».

Издательская Группа «Азбука-Аттикус» представляет серию книг замечательного петербургского поэта Михаила Яснова «ВЕСЕЛО РАСТЁМ». Серия состоит из шести красочно проиллюстрированных изданий, адресованных детям дошкольного возраста. Сборник стихов «У меня есть всё» адресован дошколятам, которые, с одной стороны, не прочь пошалить и посмеяться, а с другой — начинают задумываться о том времени, когда они станут школьниками. Пора взглянуть «на белый свет серьёзным школьным взглядом»!

Представленные в этой книге логопедические игры и упражнения с наклейками помогут ребенку: — закрепить правильное произношение трудных звуков; — дифференцировать «новые» звуки от тех звуков, на которые они заменяются в речи; — развить внимание и навыки звуко-буквенного анализа, чтобы в дальнейшем избежать ошибок на письме; — подготовиться к чтению, научиться понимать смысл прочитанных слов и предложений; — обогатить словарный запас и развить творческие способности. Для детей дошкольного возраста.

Представленные в этой книге логопедические игры и упражнения с наклейками помогут ребенку: закрепить правильное произношение трудных звуков; дифференцировать «новые» звуки от тех звуков, на которые они заменяются в речи; развить внимание и навыки звуко-буквенного анализа, чтобы в дальнейшем избежать ошибок на письме; подготовиться к чтению, научиться понимать смысл прочитанных слов и предложений; обогатить словарный запас и развить творческие способности.

Том родом из племени эльфов. Но он — неуклюжий и медлительный — не похож на остальных. Эльфы вынуждают его искать спасения в городе демонов. Но и там он чужой: демоны такие горячие и омерзительные, и самое страшное, что они стремятся поработить его, завладеть его сознанием. Мир людей и мир эльфов сосуществуют тысячи лет. Они несоединимы и нераздельны. Легкость, красота, одиночество и свобода против груза привязанностей, ответственности и страха. Но есть ли между этими мирами врата? Для главного героя — изгнанника из мира эльфов и чужака в мире людей — это вопрос жизни и смерти. Взгляните на мир глазами эльфа. Ужаснитесь, удивитесь и улыбнитесь.

В сборник вошли сказки разных народов. Книга красочно иллюстрирована. Василиса прекрасная (русская сказка) Хитрый охотник (украинская сказка) Два брата (латышская сказка) Ёжик (литовская сказка) Доброе сердце (сказка Молдовы) Бедняк и братья-ветры (карельская сказка) Лапоток (карельская сказка) Волшебный колодец (киргизская сказка) и другие замечательные сказки.

Эта энциклопедия посвящена телу человека — организму поразительному в своем совершенстве. Книга расскажет о том, что мозг управляет работой всего тела и отвечает за равновесие, слух, зрение, осязание, обоняние и вкус, движение, мышление, речь и память, о том, что пища состоит из белков, жиров и углеводов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Каждая страница содержит наглядные схемы и подробные комментарии, понятные юному читателю. Свободная форма изложения поможет ему легко сориентироваться в предложенном материале и получить ответы на многие вопросы о собственном теле.

В книги этой серии вошли замечательные сказки, стихи, истории, художественная ценность и занимательность которых не вызывают сомнений. Чем раньше взрослые начнут приобщать ребенка к книге, тем гармоничнее будет развиваться малыш. Не теряйте времени и начинайте знакомить ребенка с лучшими прозаическими и стихотворными произведениями, написанными для маленьких детей российскими и зарубежными писателями.

Если вы ещё незнакомы с семейством муми-троллей и их друзьями, у вас есть счастливая возможность узнать их поближе и вместе повеселиться… Муми-тролли обожают играть в «ку-ку». Это такая специальная муми-тролльская игра. Чтобы присоединиться к ней, надо поскорее открыть книжку и посмотреть, кто там прячется на каждой страничке. А в конце книжки вас ждёт сюрприз! Детям до трех лет. По мотивам историй Туве Янсон.

Если вы ещё незнакомы с семейством муми-троллей и их друзьями, у вас есть счастливая возможность узнать их поближе и вместе повеселиться… Малышка Мю обожает играть в прятки и всегда прячется в самых неожиданных местах — там, где её труднее всего найти. Вот и на этот раз она притаилась в таком хитром местечке, что Муми-троллю придётся голову поломать.

Если вы ещё незнакомы с семейством муми-троллей и их друзьями, у вас есть счастливая возможность узнать их поближе и вместе повеселиться. Четыре мини-книжки в футляре.

В один прекрасный день жизнь английской десятилетней девочки Хармони Паркер чудесным образом изменилась. А всё началось после того, как она получила в подарок от своего любимого дяди Джинджера монетку в пятьдесят пенсов. Хм, что можно купить на такую мелочь? Девочка была разочарована. Но оказалось, монетка волшебная — стоит потереть её, и исполнится любое желание! Что же загадала Хармони? Об этом вы узнаете, прочитав замечательную повесть Д. Кинг-Смита «НОС КОРОЛЕВЫ».

«Книжки-мальчишки» — замечательная серия прекрасно иллюстрированных книжек для детей. Забавные и трогательные герои, пока маленькие, но отчаянно желающие повзрослеть, попадают в различные житейские ситуации, знакомятся с таким интересным миром взрослых. Вместе с героями книжек ребёнок узнает, как важно быть упорным, уметь трудиться, приходить на помощь другу и всегда верить в свои силы! Паровозик очень любил свою работу — возить детей в школу. Но вот однажды начались каникулы, и малыш остался без дела. Начальник железнодорожной станции быстро подыскал ему другое занятие: ведь кто-то должен был развлекать ребятишек в лунно-парке. Такой весёлой работы у Паровозика не было ещё никогда!

Сборник стихов «Пахнет варежка лошадкой» адресован самому маленькому читателю, только начинающему делать первые открытия в мире большой литературы. Поэтому и речь здесь пойдёт о вещах и событиях, близких и понятных малышу: его друзьях и помощниках, радостях и даже горестях-печалестях. А в конце книги всех читателей — и больших, и маленьких — ждёт замечательный ответ на самый главный вопрос: что такое счастье? Раскрыть каждое стихотворение в линиях и красках помогла поэту талантливая художница Светлана Емельянова. Светлая нежность и добрый юмор её рисунков не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

«Книжки-мальчишки» — замечательная серия прекрасно иллюстрированных книжек для детей. Забавные и трогательные герои, пока маленькие, но отчаянно желающие повзрослеть, попадают в различные житейские ситуации, знакомятся с таким интересным миром взрослых. Вместе с героями книжек ребёнок узнает, как важно быть упорным, уметь трудиться, приходить на помощь другу и всегда верить в свои силы! Однажды весной маленький Тракторок отправился на прогулку. И кто бы мог подумать, что по дороге он встретит столько всего интересного! Ещё бы, ведь любознательный малыш попал ни куда-нибудь, а на настоящую стройку! Тут и начались его опасные приключения.

Эта книжка — сборник самых разнообразных и ужасно забавных считалок и скороговорок. И да будет известно каждому: считалки, скороговорки, дразнилки и прочие «шумелки» — вовсе не чепуха и пустая детская забава, а вещи чрезвычайно важные для освоения родного языка. Потому что именно в детстве совершенно необходимо научиться дразниться дразнилками, считаться считалками и чисто выговаривать скороговорки!

Чудесное лакомство, нежное и соблазнительное, — это маффины. От них невозможно оторваться, они хороши и на завтрак, и на полдник. Они напоминают давно привычные нам кексы, но только по форме. У маффинов столько разновидностей, что все не перечесть. В нашей книге собраны рецепты настоящего мастер-кондитера, который поделится с вами своими секретами и хитростями. В наборе: 9 силиконовых форм. Размер форм: 7 см х 3,5 см.

Кексы — сладкие, соленые, рассыпчатые, мягкие. Ва найдете множество чудесных рецептов этого любимого лакомства в нашей книге. Кексы с пармезаном и грецкими орехами, с тмином и сыром мимолетте, с карри, курицей и горчицей; кексы с курагой и фундуком — утром с чашечкой чая, тающие во рту шоколадные и легкие малиновые — после обеда на десерт.

Мадлены… Сразу вспоминается Пруст и его рассказ о том, как, положив в рот тающую на языке мадлену, он погружался в мир своего детства: чудесный вкус воскрешал в памяти давно прошедшие годы, счастливые и безмятежные. Традиционному французскому лакомству не одна сотня лет, однако автор нашей книги Катрин Клюже решила взглянуть на него по-новому. Это печенье превратилось в изысканное и разнообразное угощение и для дружеской вечеринки, и для светского фуршета, и для детского праздника. Нежные бисквитные печенья, соленые и сладкие, подойдут для любого случая. Мадлены с лососем и укропом, с чесноком и имбирем, с грибами, с сыром и пряными травами, мадлены с ромом, с шоколадом, с ягодами и орехами. И еще кое-что: соусы для соленых и сладких мадлен, удивительно простые, но в то же время тонкие и необычные. Выбор действительно велик.

Пироги в классическом для нас понимании – нечто сытное, плотное, конечно, очень вкусное, но все-таки слишком привычное. Но «Новые пироги» – это совсем другой жанр. Теста мало, начинки много, разнообразие поистине потрясающее. Вдобавок не обычное для нас дрожжевое или слоеное тесто, а нежное и рассыпчатое, скорее похожее на песочное, и не только сладкое, но и соленое. Пироги из рассыпчатого теста, «бризе», как называют его французы, могут быть и самостоятельными блюдами, и десертами. Вариантов множество: с ветчиной, хрустящим беконом и пармезаном, с вялеными помидорами и соусом из рукколы, со сладким перцем и козьим сыром, с тунцом и горошком… А сластенам тоже будет чем полакомиться: нежными пирогами с ананасом и кокосовым кремом, с карамелью, с ягодами, с фундуком и шоколадом, с инжиром и миндалем.

Пельмени, манты, хинкали — ближайшие родственники равиолей. Однако вряд ли они могут похвастать таким же разнообразием начинок и способов сервировки, как их итальянские кузены. Равиоли — это и самостоятельное блюдо, и замечательная заправка для супа, и ингредиент салата, и один из слоев многоэтажной запеканки... В общем, всех рецептов, приводимых в книге Сандоы Маю, не перечесть. Равиоли начиняют сыром и зеленью, рыбой, морепродуктами, ветчиной, подают в бульоне и в разных соусах, варят в воде и на пару, жарят и запекают... Продолжать можно бесконечно, но для начала стоит прочесть нашу книгу, чтобы понять: равиоли — неисчерпаемый источник творчества.

Триш Дезен, ирландка по происхождению, живет во Франции, воспитывает четверых детей. Она автор нескольких нашумевших в Европе книг о кулинарии и моде. «Шоколадная мастерская» — книга о том, как можно стать прекрасным кондитером, не выходя из дома. В ней собраны несколько десятков рецептов конфет, пирожных и прочих лакомств, главную роль в которых играет шоколад. Например: апельсиновые корочки в шоколаде, чернослив с начинкой из шоколадной помадки, меренги в шоколаде, шоколадно-ореховое печенье.

Эклеры любят все, но испечь их дома так, чтобы друзья ахнули, все съели и снова напросились в гости на чай, — это не самая простая задача. В 2007 году, выпустив первое издание книги «Домашние эклеры», Марианна Манье-Морено получила премию за лучшую в мире книгу о десертах. Она подробнейшим образом рассказывает о технологии приготовления заварного теста, о хитростях выпечки эклеров и шу, о разных вариантах кремов и начинок. Эклеры классические – ванильные, шоколадные, кофейные, эклеры для гурманов – с миндальным, карамельным, кокосовым кремом, в мягкой глазури и хрустящей «скорлупе». И, конечно, нежные округлые шу с кремом шантильи и пузатенькие «монашки» – релижьез с воздушным шоколадным кремом. Все это вполне реально сотворить своими руками, нужно только внимательно прочесть рекомендации автора и быть готовым фантазировать.

Евгений Андреевич Пермяк (1902 –1982) – известный русский писатель, автор замечательных рассказов и сказок для детей. Его произведения написаны выразительным, ярким и живым народным языком, непременно находящим отклик в сердцах читателей разных поколений. В книгу вошли удивительные, неповторимые в своей простоте и гениальности сказки, в которых читатель не найдёт вымышленных образов, потому что Евгений Пермяк в них не нуждается: в его произведениях живут совершенно реальные персонажи, взятые из настоящей жизни. И вы их обязательно узнаете!