Разное

Современное чудо-изобретение — мультиварка поможет вам накрыть стол к Великой Пасхе. В этот праздник по традиции принято готовить самые вкусные блюда. В этой книге собраны рецепты первых и вторых блюд, холодных блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей.

Сегодня ни для кого не секрет, что в мультиварке можно не только варить, жарить, тушить, но и выпекать. Кексы, запеканки, пироги, шарлотки, торты — все это и многое другое можно без труда приготовить в современном чудо-приборе. О, домашняя выпечка! Это огромное поле для творчества и фантазии! В этой книге вы найдете множество рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев. Балуйте себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким на десерт и экономьте свое время с мультиваркой!

Давид Серван-Шрейбер — не самый простой автор. Он писал простыми словами о самых сложных вещах. О жизни и смерти, о том, как прекрасна и удивительна жизнь, даже когда она трудна и обидно коротка. О болезни и исцелении. О переплетении материального и духовного. О простых рецептах, которым находится место в самых непростых случаях.

Появившаяся в 2007 году книга HOW JEWISH IS JEWISH HISTORY? выдержала ряд переизданий на разных языках и удостоилась премии Jordan Schnitzer за лучшую работу 2006-2010 годов в области современной еврейской истории. Автора называют «одним из немногих еврейских историков, осмысляющих теоретические аспекты еврейской историографии, в том числе в свете постмодернистской парадигмы; эта книга задает повестку для обсуждения на много лет вперед». Среди обсуждаемых в книге современных вызовов не только еврейской истории и еврейским историкам, но и еврейскому самосознанию в целом — взаимоотношения между культурой евреев и тех народов, среди которых они живут, между еврейской традицией и мультикультурализмом.

Представленные в нашем издании в большинстве своем впервые на русском языке, избранные статьи отражают растущий интерес и академических кругов, и широкой читательской публики к повседневной жизни людей прошлого: рабочая гипотеза Штампфера в том, что к каким бы слоям общества эти люди ни принадлежали, они были как минимум не глупее нас. И если мы находим в прошлом примеры такого поведения, которое кажется нам иррациональным, то обычно это означает, что сами мы не понимаем чего-то очень важного — ни в прошлом, ни в самих себе. Подобный подход нередко придает академическим работам проф. Штампфера еще и тональность интеллектуального детектива — совсем не лишнюю, как нам кажется.

Книга рекомендуется прежде всего историкам экономической мысли, а также политологам и обществоведам.

Вниманию читателей предлагается первая и самая знаменитая книга выдающегося американского экономиста и социолога Торстейна Веблена (1857-1929), цель которой — выяснить место и значение так называемого праздного класса в жизни современного автору буржуазного общества. В книге изложена история возникновения праздных классов и усиления их господства, генезис их демонстративного расточительного потребления. Автор не только приводит основные положения теории праздного класса, но и раскрывает их на примерах из экономики, религии, образа жизни, нравственных ценностей, системы высшего образования, спорта и т.д. Книга, написанная более ста лет назад, и в наши дни сохраняет свою актуальность. Она будет полезна экономистам, социологам, политологам, философам, преподавателям общественных наук, а также всем заинтересованным читателям.

Эта книга для тех, кого интересуют вопросы про окружающий нас мир, в том числе и для тех, кто хочет чаще весело общаться со своими детьми, одновременно повышая свой родительский авторитет. Это уже вторая книга Александра Дмитриева, которая продолжает тему забавных опытов и явлений из области физики. Первая его книга вошла в шорт-лист премии «Просветитель», сразу после издания став бестселлером. Автор в доступной форме рассказывает про окружающие явления и показывает, как они связаны с физическими законами природы. Книга легко читается и, что наиболее важно, позволяет родителям вместе с детьми проделывать интересные и безопасные опыты, глубже понимать мир и природу вокруг нас. Важно и то, что для опытов не требуется специальных или дорогих приборов и материалов, а также особой подготовки. Как показали отзывы читателей на первую книгу, мамы и папы были очень довольны тем, что книга увлекает детей и становится темой для обсуждения в семейном кругу, позволяя родителям и детям весело провести время вместе. Автор следует традиции Я.И. Перельмана и не придерживается какой-либо строгой системы — просто ведет разговор об окружающем нас мире, подмечая и иллюстрируя скрытые от непосвященного взгляда законы природы. Лесная шишка, ветка акации, брошенный в пруд камень — в них скрыты ряды Фибоначчи, фракталы, ударные волны... Вы никогда не задумывались об этом? Тогда эта книга для вас и ваших детей!

Заключительная часть трилогии «Жизнь русского обывателя» продолжает описание русского города. Как пестр был внешний облик города, так же пестр был и состав городских обывателей. Не говоря о том, что около половины городского населения, а кое-где и более того, составляли пришлые из деревни крестьяне — сезонники, а иной раз и постоянные жители, именно горожанами были члены императорской фамилии, начиная с самого царя, придворные, министры, многочисленное чиновничество, офицеры и солдаты, промышленные рабочие, учащиеся различных учебных заведений и т.д. и т.п., вплоть до специальных «городских сословий» — купечества и мещанства. Подчиняясь исторически сложившимся, а большей частью и законодательно закрепленным правилам жизни сословного общества, каждая из этих групп жила своей обособленной повседневной жизнью, конечно, перемешиваясь, как масло в воде, но не сливаясь воедино. Разумеется, сословные рамки ломались, но modus vivendi в целом сохранялся до конца Российской империи. Из этого конгломерата образов жизни и складывалась грандиозная картина нашей культуры.

В предлагаемой работе рассмотрен метод описания фундаментальных физических законов и моделей на основе системотехнической методологии описания структур. Используя предлагаемую методологию, в основе которой лежит кибернетический принцип «черного ящика», представлены модели гравитационных и электромагнитных полей, электрона, фотона, элементарных частиц, а также модели солнечной системы и ее планет. Рассмотрены причинно-следственные связи и истоки квантовых явлений и, впервые, на основании модели электрона, дается объяснение появлению в спектре излучения водорода дополнительных частот в серии Бальмера. Значительное место в работе уделено описанию физических процессов методами теории математических бильярдов, что может вызвать определенный интерес у специалистов в данной области математики. Предложенные модели составлены на принципе эфиродинамической концепции. Для студентов физических и технических факультетов, аспирантов и научных работников, а так же для всех, интересующихся проблемами устройства окружающего физического мира.

«За ночь любви не жаль отдать жизнь», «Любовь – наше второе рождение», «Кто в силах управлять женщиной, может править государством» – так говорил Оноре Бальзак, которого по праву величают «знатоком женского сердца» и которому мы обязаны такими понятиями как БАЛЬЗАКОВСКИЙ ВОЗРАСТ и БАЛЬЗАКОВСКИЕ ЖЕНЩИНЫ. А был ли сам он счастлив в любви? Насколько обширен его «донжуанский список»? Что за роковые женщины разбивали ему сердце, заставив написать эти горькие слова: «Любовь – фальшивомонетчик, превращающий не только медяки в золото, но зачастую и золото в медяки», «Никто не становится другом женщины, если может быть ее любовником», «Чтобы высечь огонек страсти из женщины-кремня, нужен мужчина с характером твердым, как сталь». Удалось ли самому Бальзаку раздуть этот огонь любви? Завоевал ли он руку и сердце своей избранницы? И кто она, та единственная, за ночь с которой «не жаль отдать жизнь»?

На этих женщин молились миллионы мужчин. Их имена знает каждый. Им поклонялся весь мир. От Елены Прекрасной до Коко Шанель, Жаклин Кеннеди, Софи Лорен и Катрин Денёв, от Фаины Раневской до Анны Павловой, Анны Ахматовой, Фриды и Эдит Пиаф – в этой книге собраны биографии самых восхитительных, несравненных, БОЖЕСТВЕННЫХ женщин.

Доводилось ли вам быть раздавленным стрессом, беспокойством, чувствовать себя несчастным и опустошенным – и в то же время делать счастливое лицо и притворяться, что все в порядке? Если так, то вы не одиноки. Стресс, тоска, депрессия и низкая самооценка встречаются сплошь и рядом. Складывается впечатление, что почти все мы, в том или ином смысле, постоянно боремся из последних сил. Доктор Расс Хэррис доказывает, что все мы попадаем в скрытую психологическую ловушку: чем сильнее стремимся к счастью, тем больше потом страдаем. И предлагает действенные способы избежать этой ловушки, которые помогут снизить стресс, научиться контролировать эмоции, укрепить здоровье, повысить жизненный потенциал и, в целом, изменить жизнь к лучшему.

Книга представляет собой очерк классического японского языка IX-XII вв. — эпохи расцвета японской литературы. Содержит подробное описание фонетики, системы письма, лексики, лексических и грамматических различий, свойственных разным жанрам, а также грамматического строя, принятого в дальнейшем как эталон старописьменного языка, просуществовавшего до XX века.

Он командовал Парадом Победы и умел побеждать НЕ любой ценой. Его по праву величают «Багратионом сталинской эпохи». В его биографии, как в зеркале, отразилась судьба страны: он участвовал в четырех войнах, был трижды ранен и тридцать месяцев отсидел в «Крестах», прошел боевой путь от царского унтер-офицера до Маршала СССР, став дважды Героем Советского Союза и кавалером Ордена Победы. «Только тот народ, который чтит своих героев, может считаться великим», – говорил К.К. Рокоссовский. Эта книга чтит память великого полководца, прославленного военачальника, военного гения, чья легендарное имя стало ИМЕНЕМ ПОБЕДЫ.

Итальянский народный герой Джузеппе Гарибальди прожил бурную жизнь. Не зря его назвали Че Геварой XIX века — корсар, революционер, масон, народный вождь и в то же время простой земледелец, школьный учитель, моряк, радеющий о благе своих соотечественников. Он призывал на «священный бой» за объединение Италии, и тысячи людей пошли за ним. Даже супруга Анита, которая сопровождала его всюду, сражалась бок о бок с мужем и умерла у него на руках, измученная тяготами и лишениями. Когда же Гарибальди решил писать книги, даже сам Дюма-старший почел за честь стать соавтором при работе над автобиографией героя. Получив от итальянца «добро», Дюма перевел мемуары на французский язык, изрядно их приукрасив. Человек-легенда Джузеппе Гарибальди рассказал обо всех перипетиях своей удивительной судьбы в этой книге.

Нет в нашей истории более лживого и клеветнического мифа, чем «черная легенда» о «татаро-монгольском иге», которое представляют эпохой «постыдного рабства», национального унижения, гнета и «Погибели Русской Земли». Однако эта сенсационная книга доказывает: ВСЁ БЫЛО СОВЕМ НЕ ТАК! Что это за «иго», если за 200 лет население Руси увеличилось вдвое (беспрецедентный рост для средневековой Европы!), а экономика – в два с половиной раза?! Что это за «гнет», если ордынская дань не превышала 3 кг ржи с человека – гораздо меньше льгот, полученных от степных «завоевателей»? Что это за «рабство», если Русь вела полностью независимую внешнюю политику, заключая договора с кем и как считала нужным, и жила по Русской Правде, а не по законам Чингисхана? Что это за «погибель», если союз Руси с Золотой Ордой и Ганзой позволил создать «Северный шелковый путь», который буквально озолотил Москву, уберег нашу землю от хищного Ватикана и заложил экономическую основу для грядущего возвышения Русского Царства?! Основываясь не на мифах и бредовых фантазиях в духе Фоменко, а на исторических фактах, последних научных изысканиях и правильно переведенных первоисточниках (а у нас даже в энциклопедии Брокгауза есть ошибки перевода!), эта книга опровергает самые грязные злокачественные мифы и обеляет нашу древнюю историю.

Книга рекомендуется как специалистам — историкам, политологам, обществоведам, так и широкому кругу читателей.

Для Франции наступили трудные времена – страна оккупирована немцами. Для Коко Шанель и ее дочери Катрин Бонер тоже пришло время испытаний – испытаний на верность стране, друг другу, любимым… Катрин помогает партизанам, участвующим в движении Сопротивления и усиленно скрывает это даже от матери, боясь навлечь ее гнев. Они ведь такие разные – Шанель-дочь и Шанель-мать. Однако есть главное, что их объединяет – кровное родство, любовь друг к другу, преданность избранному делу…

После падения СССР под Россию заложена бомба колоссальной разрушительной силы. РФ катится в ад этнополитической катастрофы, повторяя судьбу Югославии и Косова. Ситуация с незаконной миграцией ухудшается на глазах. Во многих районах Москвы русские уже в меньшинстве! Коренной этнос вытесняется не только с рабочих мест, занятых гастарбайтерами, но и теряет свою среду обитания – Москва стремительно превращается в «Масквабад»… Правда ли, что «точка невозврата» уже пройдена? Как власть «жуликов и воров» превращает нашу Родину в «Россию НЕ для русских»? Кто в госструктурах крышует этническую преступность? Почему ФМС не решает, а создает национальные проблемы? Какие семьи и кланы стоят во главе гигантской пирамиды коррупции, ежегодно «осваивающей» более 10 миллиардов долларов?.. Бывший глава пресс-службы ФМС (уволенный за то, что посмел открыто заявить, что будущее белой расы под угрозой) отвечает на все эти вопросы.

Помним ли мы, что кроме Римской империи существовали и другие цивилизации, способные поспорить с Вечным городом за власть над миром? Достигшие в военной, политической и культурной сферах не меньших высот, чем римляне, македонцы или персы? Нас до сих пор поражают искушенность кельтов в инженерном деле и математике; высокоразвитая религиозная философия даков; технические открытия греков; социальное устройство вандалов; политическая система королевства Аттилы. Эта книга посвящена истории «варварских» народов Древнего мира, которых римляне приписали к нецивилизованным, но которые и поныне вызывают удивление своими достижениями в науке и изобретениями в технике.

«Не зная прошлого, нельзя понять настоящее», – утверждали древние философы. «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать», – замечает русская пословица.

В набор вошли 50 картин русских и зарубежных художников-баталистов, посвященных Отечественной войне 1812 года и Заграничному походу русской армии 1813–1814 годов.

Мультиварка — это поистине универсальная помощница на кухне. В ней можно жарить, варить, тушить, запекать продукты и даже готовить на пару. При этом все, что требуется от вас, — просто выложить подготовленные продукты и выбрать нужную программу.