Разное

Fast, fresh, simple is not just a cookbook, it s the Donna Hay antidote to toady s whirlwind life. With Donna s help and the confidence of tested shortcuts and time saving tips to freshen up every recipe, you can rediscover entertaining and cooking as the wonderful, relaxing shared adventure it s meant to be. The fast chapter offers sweet and savoury options for cooks who need to deliver big results in the barest minimum of time. Home at six and dinner on the table by six-thirty? Donna s recipes are bound to save the day. In the fresh chapter, Donna looks to the classics and explains how to deliver all the flavour without the fuss of time-consuming preparation. Donna reinvents the old favourites and gives them a fresh edge. If there is a short cut, trust Donna to have found it. In the simple chapter, she reveals how to take fresh produce and a few store-bought standbys and turn them into a collection of recipes that will become essential weapons in your culinary arsenal. No Donna Hay food journey is complete without the tips, hints and know-how to pull everything together. We eat with our eyes first and Donna knows the way to our hearts through images and presentation that lift smells, texture and tastes off the page and onto our plates.

В 1901 году крупнейший российский издатель Иван Дмитриевич Сытин выпустил в свет приложение к газете «Русское слово» — новый юмористический журнал «Искры». В журнале публиковались новости и репортажи, светская хроника и обзоры моды, стихи и фельетоны. Тематика юмористических материалов была широка – от шуток про супружескую неверность до экономических и социальных проблем России и Москвы. Рисунки в «Искрах» характерны для журнальной графики тех лет — выразительные бытовые зарисовки. Злободневные и острые карикатуры печатались как в цвете, так и черно-белые. С «Искрами» — знаменитым в начале XX века журналом — связаны А.П. Чехов, В.А. Гиляровский, В.М. Дорошевич, а также художники – М. Мухин, И. Кланг, О. Ренар. Современному читателю будет любопытно узнать, как относилось общество начала прошлого столетия к решениям городской думы относительно кустарного производства (читай, малого бизнеса), антисанитарии на Хитровом рынке и Охотном ряду, и строительства московской окружной дороги. Как удивлялись оживленному движению на московских улицах в связи с появлением первых автомобилей и электрических трамваев. Как реагировали на появившуюся в начале века моду на татуировки. Как выбирали квартиры на дачный сезон в Сокольниках и Богородском. Как подшучивали над любителями бегов и тотализатора. Издание «Искры 1901. Из истории периодической печати» включает лучшие материалы из полной подшивки первого года выпуска журнала, а также фотографии с видами Москвы начала прошлого века и рисованные открытки, выпущенные «Товариществом Эйнем» в серии «Москва будущего».

В одном томе представлены главные вехи истории человечества. В хронологических таблицах кратко изложены события, происходившие в разные эпохи на разных континентах. Более подробную информацию читатель почерпнет из развернутых статей по важнейшим темам. В копне книги пометены краткий исторический словарь и подробный указатель. Красочные иллюстрации — рисунки, фотографии, произведения искусства — помогут окунуться в атмосферу исторической реальности, почувствовать дух времени.

Загадочный Восток всегда вызывал неподдельный интерес не только у исследователей, но и у обычных людей. История восточной цивилизации теряется в глубине не просто веков — тысячелетий.

Эта книга — о великой войне и великой победе. Русские солдаты прошли от Дуная до Царьграда не ради денег и славы, а во имя свободы балканских христиан. Вериги османского владычества пали навеки в Болгарии, Сербии, Румынии и Черногории. И как неправильно, несправедливо, что на Родине подвиг героев сегодня оказался практически забыт.

Лада Лузина, настоящее имя — Владислава, девичья Фамилия — Кучерова. Свою нынешнюю фамилию не говорит никому. В прошлом — самая скандальная журналистка Украины, ныне — одна из самых продаваемых писательниц нашей страны и постоянная ведущая рубрики «психология» в «Женском Журнале» — одно и то же лицо! Быть может вы не заметили, господа, но в мире произошла революция — дамы перестали скрывать свой возраст. Более того — они им гордятся! Я вышла замуж в тридцать. И, теперь уже со знанием дела, не перестаю повторять: «Замуж нужно выходить только в тридцать! Поверьте, раньше это делать не стоит!»

В душе Сергея Есенина на протяжении недолгого его литературного пути шла острая борьба, и поэзия его отмечена острыми противоречиями. Читатель, к которому обращено творческое наследие Есенина, сумеет разобраться в этом наследии. Он обнаружит в нем немало исторически переходящего, навеянного предрассудками и заблуждениями.

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Она удобна в использовании дома и на даче, и ее можно с успехом приспособить для приготовления различных домашних заготовок. В книге собраны рецепты консервирования всех категорий продуктов: овощей, мяса и птицы, фруктов и ягод. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления консервов, в том числе о правильной стерилизации и условиях их хранения.

Илья Ильич Мечников — известный российский ученый, биолог, бактериолог, один из основоположников сравнительной патологии, эволюционной эмбриологии, иммунологии, лауреат Нобелевской премии в области физиологии и медицины, академик. Мечников верил, что с помощью науки и культуры человек способен преодолеть противоречия человеческой природы, обеспечить себе счастливое существование, основанное на ощущении полноты жизни во всех ее проявлениях, и, при естественном переходе «инстинкта жизни» в «инстинкт смерти», достигнуть бесстрашного конца, которому сопутствует естественное желание смерти. Эти взгляды изложены в книгах «Этюды о природе человека» и «Этюды оптимизма». В обеих работах всесторонне исследуются вопросы о природе человека, о природе старения и смерти, кроме того, немало места уделяется и теории эволюции, вопросам зарождения, старения и умирания живых организмов. Ученый полагал, что старение и смерть наступают у человека преждевременно, и особую роль в этом играют микробы кишечной флоры, отравляющие организм своими токсинами, посему считал, что режимом питания, профилактическими и гигиеническими мерами старость можно лечить, как и всякую болезнь. Изучая механизм старения, Мечников опирался не только на собственные наблюдения, но и на теории и эксперименты коллег, выдающихся ученых и медиков. В книге приводится много исследований, теорий, мнений, примеров операций, методов лечения — это одновременно и экскурс в историю медицины, фармакологии, биологии, микробиологии, бактериологии. Написанная более 100 лет назад книга и поныне привлекает внимание широкого круга читателей.

Из самой знаменитой нехудожественной книги в мире «Мужчины с Марса, женщины с Венеры» Джона Грэя вы уже знаете о причинах недоразумений, постоянно возникающих вследствие непонимания наших различий. Ничуть не менее остро, чем в личностных взаимоотношениях, это проявляется и на работе. Страдают и мужчины, и женщины, хотя, конечно, женщинам в нынешнем традиционно патриархальном мире куда труднее... Прочтите эту книгу. Помощь ее может стать неоценимой.

40 необычных и захватывающих детективных историй из золотой коллекции журнала «Наука и жизнь» (там они выходили в популярной рубрике «Психологический практикум» под псевдонимом Дан Сильгер). Проницательный инспектор Борг и простоватый, но неунывающий сержант Глум, пришедшие на смену знаменитому инспектору Варенике, с блеском распутывают хитроумные преступления и загадочные случаи. Во второй половине книги их сменяют невозмутимый частный сыщик доктор Одингот и тугодум-полицейский, инспектор Ступоре. Все истории, написанные с отменным чувством юмора, обрываются на самом интересном месте, чтобы читатель мог сам разгадать очередную криминальную головоломку. В конце книги приводятся исчерпывающие, подчас неожиданные, ответы.

Луи-Адольф Тьер (1797—1877) — политик, премьер-министр во время Июльской монархии, первый президент Третьей республики, историк, писатель — полвека связывают историю Франции с этим именем. Автор фундаментальных исследований «История Французской революции» и «История Консульства и Империи». Оба труда представляют собой очень подробную историю Французской революции и эпохи Наполеона I и по сей день цитируются и русскими и европейскими историками. Тем более удивительно, что в полном виде «История Консульства и Империи» в России никогда не издавалась. В 1846—1849 годах вышли только первые четыре тома — «Консульство», которое «Захаров» переиздало в новой литературной редакции в 2012 году. Вторая часть — «Империя» — так и не была издана! «Захаров» предлагает вам впервые на русском языке — через полтора века после издания во Франции! — это захватывающее чтение в замечательном переводе Ольги Вайнер.

«Я – кара Господня! Если вы не совершали смертных грехов, Господь не пошлет вам кару в моем лице», «Не оставляй в живых того, кто сделал тебе добро, чтобы никогда не быть в долгу», «Высшее наслаждение для человека – победить врага, отобрать его богатства, сжимать в объятиях его жен и дочерей!» – эти слова приписывают великому Чингисхану. Однако будь он обычным завоевателем, способным лишь на грабежи и убийства, разве удалось бы ему создать колоссальное государство, превосходившее по размерам Римскую Империю вдвое, а державу Александра Македонского – в четыре раза!? Если бы Темучжин нес покоренным народам лишь кровь и смерть – разве просуществовала бы Монгольская империя многие столетия после его кончины (а последние чингизиды правили монголами до XX века)? Нет, Чингисхан был не только беспощадным разрушителем, но и великим созидателем, не только гениальным военачальником, но и ГЕНИЕМ ВЛАСТИ, который установил на завоеванных территориях мир, законность и железный порядок, беспрецедентную свободу вероисповедания и безопасность торговли, создал лучшую почтовую и курьерскую службу, обеспечив неслыханную по тем временам скорость передвижения и передачи информации, превзойти которую смог лишь телеграф! Эта книга, основанная не только на «Сокровенном сказании» о Темучжине, но и других монгольских, китайских, мусульманских источниках, а также сведениях первых европейских путешественников в глубины Азии, восстанавливает подлинную биографию «ЧЕЛОВЕКА ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ» (как назвал Чингисхана журнал «Таймс») в контексте его великой и кровавой эпохи.

Три дня августа 91-го и две недели октября 93-го Дмитрий Борко провел у осажденного Белого дома, который назывался сперва Домом Правительства, потом стал Парламентом РСФСР, а в конце – суверенной России. Он работал фотокорреспондентом популярных московских газет. Сперва – «Независимой», утратившей впоследствии свою популярность. А затем – «Сегодня», и вовсе прекратившей существование. Чудом ему удалось сохранить большую часть отснятых тогда пленок и отыскать несколько листков блокнотных заметок. Идея объединить эти события под одной обложкой – под условным названием «Две драмы в одних декорациях» – пришла давно. Но она так и осталась бы нереализованной, если бы не навязчивая повторяемость российской истории. Произошедшее 20 лет назад почти забыто и превратилось в пару клише из учебника новейшей истории. Но большинство участников тех событий еще живы. И вопросы, которые они пытались решать, актуальны и сегодня. Эта книга не дает ответов. Она просто рассказывает, как это было.

За все время существования Третьего Рейха, в Германии было произведено чуть более 50 000 танков и самоходных орудий – в два с половиной раза меньше, чем в СССР; а если считать еще и англо-американскую бронетехнику, то численное превосходство Союзников было почти шестикратным. Но, несмотря на это, немецкие танковые войска завоевали для Гитлера пол-Европы, дошли до Москвы и Сталинграда и были остановлены лишь колоссальным напряжением сил советского народа. Даже когда война покатилась обратно на запад, до последнего ее дня, Панцерваффе оставались страшным противником, способным наносить жестокие удары и огромные потери – и на Восточном, и на Западном фронте Союзники платили пятью своими танками за каждый уничтоженный немецкий панцер. Чем сильны были танкисты Гитлера? Как им удавалось добиваться побед даже в меньшинстве? Что позволяло Панцерваффе наводить ужас на всю Европу? Боевая выучка экипажей? Талант военачальников? Великолепная организация боевых действий? Грозная бронетехника? Отвечая на эти вопросы, ведущий историк бронетехники подробно анализирует боевое применение ВСЕХ типов немецких танков – от Pz.I до «Королевского тигра».

Журнал для практических логопедов и всех работников системы образования и здравоохранения, имеющих дело с детьми с нарушениями речи. Журнал «Логопед» — это: — результаты новых исследований в области логопедии и смежных наук; — апробированные на практике авторские методики и технологии; — презентация новых форм, методов и содержания логопедической работы; — оригинальные игры и пособия по развитию речи; — методические материалы по коррекции нарушений письменной и устной речи у школьников; — свежие нормативные правовые документы; — дискуссии на актуальные темы.

В брошюре рассказывается об удивительной молитвеннице — матушке Варваре, духовной дочери святого преподобного Серафима Вырицкого, ее жизненном пути, подвижничестве и ее молитвенной помощи.

Книга «40 библейских портретов» рассказывает о людях, героях Библии: кем они были, как жили, чему учили своих современников и учат нас, потомков. Мир, который открывает перед нами автор, многое объясняет в поступках и словах героев, кажущихся нам странными, а порой и жестокими. Книга написана живым современным языком, с отсылками к нашему времени и нашим реалиям.

В этой книге рассказано о самых главных чудесах, которыми так богата Россия. Это самые незабываемые места, о которых должен знать каждый житель нашей страны, а еще лучше увидеть их своими глазами, почувствовать, удивительную первозданную красоту природы, восхититься талантами зодчих и архитекторов. Каждое из этих, мест смело может претендовать на звание Чуда света, но с помощью этой книги каждый читатель сможет сам для себя решить, какое из мест Самое-Самое.

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с золотым и рельефным тиснением и репродукцией портрета автора на передней обложке. Книгу дополняют трехсторонний золотой обрез и шелковое ляссе.

В книге исследуются функциональные уравнения для классов булевых функций, функций многозначной логики, функций счетнозначной логики и функций автоматного типа. Основная решаемая проблема — определимость множеств функций системами функциональных уравнений над произвольными множествами функций. Для научных сотрудников, аспирантов и преподавателей высшей школы, специализирующихся в области дискретной математики.

Настоящее издание является популярным справочником – своеобразным «путеводителем» по сталинской эпохе.

В августе 1991 года умерла Советская империя. Буржуазная революция породила героев своего времени. Десятилетие 90-х запомнилось, прежде всего, детективной историей. Слова «кооператор», «ваучер», «приватизация» ныне забываются. Единственно, что вызывает эмоцию, — это тень г-на Бандита. Его образ вварился в сознание. Сегодняшняя спокойная жизнь выдавливает это клише с трудом. Двадцать лет спустя, словно по Дюма, еще есть шансы понять, откуда взялись на берегах Невы эти лица. Кстати, было правильным взглянуть на прошлое и в связи с тем, что российские политики никогда не испытывали непреодолимой моральной потребности доказать свою непричастность к организованной преступности.

Писатель Анри Перрюшо, известный своими монографиями о жизни и творчестве французских художников-импрессионистов, удачно сочетает в своих романах беллетристическую живость повествования с достоверностью фактов, пытаясь понять особенности творчества живописцев и эпохи. В своей монографии о знаменитом художнике Поле Сезанне автор детально проследил творческий путь художника, процесс его профессионального формирования. В книге использованы уникальные документы, воспоминания современников, письма.