Фаршированные мясо, рыба, овощи

Жанр: Овощная и грибная кулинария

Издатель: Эксмо

Год:2014

Страницы:32

Из этой иллюстрированной книги вы узнаете, какое мясо использовать для фаршировки, как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет, из чего можно приготовить начинку для рыбы, рецепты фаршированных овощей.