Кабачки: Баклажаны. Перец. Тыква

В книгу вошли рецепты пошагового приготовления блюд из кабачков, баклажанов, болгарского перца и тыквы. • Свойства, возможности, хранение • Варианты приготовления одного блюда • Секреты сочетаемости продуктов • Полезные таблицы • Рецепты блюд от реальных людей