Плодовые деревья и кустарники

Виноград растет не только в южных садах, но и в северных регионах, в том числе и в Подмосковье. Это факт. Но, увы, несмотря на удачный опыт любителей-виноградарей, широкого распространения эта культура в «холодных» областях так и не получила. Многие садоводы до сих пор уверены, что выращивать эту ягоду в средней полосе России слишком трудоемко, а ее вкус все равно далек от южной. Но энтузиасты доказывают обратное: они испытывают разные сорта, изобретают новые методики ухода за виноградом в «экстремальных» для его выращивания климатических условиях и собирают отличный урожай. Автор этой книги — один из них. Ю.М. Загвоздин уже девять лет успешно выращивает на небольшой подмосковной даче десятки сортов винограда. Своими наработками, ошибками и открытиями любитель-виноградарь захотел поделиться с опытными и начинающими дачниками. «Методичка для начинающих, кратко и доступно написанная любителем-практиком» — так характеризует свою книгу сам автор. Он уверен, что, следуя его рекомендациям, новички смогут избежать множества неудач и как можно раньше получат достойный урожай.

Книги из серии «Секреты богатого урожая» предназначены для садоводов и огородников. Каждая посвящена определенной культуре: томату, огурцу, картофелю, вишне, черешне, землянике садовой, яблоне, капусте, смородине и крыжовнику и другим. Мы собрали самый интересный и нужный материал, который поможет получить гораздо больший урожай с прежней площади. Вы найдете информацию о способах хранения и консервирования выращенной продукции, рецепты кулинарных блюд.

Эта книга, как и все книги Г.А. Кизимы, написана для садоводов-любителей, имеющих небольшой участок земли. В ней рассказано о яблонях и грушах, которые традиционно выращиваются в садах, а также о том, что и как делать, чтобы не усложнять себе жизнь, но получить при этом хороший, здоровый урожай. Читатели узнают: каковы требования к условиям произрастания яблонь и груш; что любят яблоня и груша и чего не любят; правила покупки и перевозки саженца; выбор места и способы посадки яблони и груши; способы правильного формирования кроны; чем кормить, как поить; нормы и сроки полива яблоневого сада; чем и как помочь растениям ранней весной; как уберечь урожай от заморозка; как защитить яблони и груши от вредителей и болезней; секреты композиции сада; простые приемы прививки яблонь и груш; рецепты использования яблок и груш. И самое главное: основные приемы ухода продемонстрированы на рисунках, благодаря которым читатели смогут научиться всем нужным навыкам. Книга адресована как начинающим, так и опытным садоводам.

Правильная обрезка и прививка плодовых деревьев — залог богатого урожая! Издание поможет понять основные принципы и приемы обрезки и формирования кроны яблони, груши, сливы, черешни, а также плодово-ягодных кустарников: крыжовника, смородины, малины, ежевики и других. От правильной обрезки зависит размер и качество плодов, устойчивость к холодам и заболеваниям. Прививка не менее важна — это эффективный способ обновить сад, повысить урожайность уже имеющихся культур, а кроме того, она позволит сэкономить на покупке саженцев. Освоив простые и доступные методы обрезки и прививки, вы превратите свой сад в райский уголок!

Вашему вниманию предоставляется книга Смородина и крыжовник. В ней рассказано о том, как правильно выращивать, хранить и заготавливать крыжовник и смородину. Составители: Замулина Т., Молодцова Т.

Автор книги — выпускник Тимирязевской академии, известный популяризатор успешного садоводства и огородничества, а на практике — садовод-эксперт. Формировать деревья начал в середине 80-х. Последние десять лет занимается постоянной практикой формовки и исправления садов на юге России, чем и делится на страницах этой книги. Главная проблема наших садов, по мнению автора, — тесная посадка сильных свободнорослых деревьев, к которым не применяется низкая формовка. Такие деревья быстро вытягиваются, и сад превращается в бесплодный лес. Однако любой сад можно «исправить» — привести к более оптимальному состоянию. Автор применяет целый ряд приемов, позволяющих радикально изменить форму кроны, управлять ростом и плодоношением дерева. Н.И. Курдюмов — автор нескольких книг, ставших дачными бестселлерами («Умный сад», «Умный огород», «Умный виноградник»). Сейчас он работает над новыми книгами: о плодородии почв, о цветоводстве на дачах и о современной защите растений.

В последние десятилетия любительское растениеводство в СНГ можно смело назвать ведущей отраслью сельского хозяйства. Виноградарство — в особенности. Именно любители сейчас выращивают крупноплодные столовые сорта; именно они уверенно культивируют виноград в Сибири и на Урале, в Приморье и на севере Белоруссии, в Подмосковье и Прибалтике. Эта книга — коллекция умных и продуктивных способов и приемов; наработанных виноградарями всех климатических зон, авторский взгляд на любительское виноградарство, а так же попытка объединить виноградарей, помочь им общаться и расширять свои возможности.

Виноград — удивительное растение, которое приносит пользу человеку уже много веков. Виноградарство даже на любительском уровне способно приносить и стабильный доход, и радость от занятия стоящим делом. В этой книге есть все, что нужно знать начинающим виноградарям: базовая информация, советы и рекомендации специалистов, маленькие секреты успешного ведения хозяйства.

В справочнике описано более 150 родов, 400 видов и 660 форм и сортов древесно-кустарниковых растений, пригодных для выращивания в средней полосе России. Кроме емких и лаконичных описаний биологических особенностей растений приводятся сведения по их почвенно-экологическим предпочтениям, зимостойкости, сортовому разнообразию, даны рекомендации по использованию основных видов в дизайне сада. Описания дополнены цветными фотографиями растений, благодаря которым читатель сможет использовать книгу и как справочник-определитель декоративных деревьев и кустарников. Справочник предназначается ландшафтным дизайнерам и всем тем, кто нуждается в точных и проверенных рекомендациях, необходимых для грамотного выбора посадочного материала и его дальнейшего использования.

Книга предназначена как для начинающего, так и для опытного виноградаря. Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней и т.п.; его переработка, хранение, транспортировка.

Одним из самых эффективных приемов регулирования роста и плодоношения растений является обрезка. Если вы хотите иметь высокий урожай фруктов, ягод, красивые цветы, то вам непременно понадобятся знания об этом агроприеме, а эта книга станет вам добрым помощником в изучении мастерства обрезки. В ней подробно, просто и пошагово рассказано о целях, времени, технологии обрезки плодовых и декоративных деревьев, кустарников, садовых цветов, а каждое описание сопровождают понятные иллюстрации.

Чтобы вырастить плодовое дерево и получить богатый урожай, придется потрудиться, и в этой книге вы найдете всю необходимую информацию о плодовых культурах: познакомитесь с лучшими сортами и гибридами, узнаете, как ухаживать за плодовым садом, улучшить качество продукции, ускорить плодоношение и добиться богатых и регулярных урожаев.

Деревья и кустарники составляют основу любого сада, и каждому современному сорту найдется свое место в садовой композиции. Одно растение прекрасно своим ранним весенним цветением, у другого – несказанно хороши осенние плоды, а есть и такие растения, что украсят ваш сад зимой – красивой графикой ветвей, необычно окрашенной фактурной корой. С точки зрения дизайна в облике растения важно все: высота и форма кроны, цвет и текстура листвы, сроки цветения, окраска плодов. В этой энциклопедии представлен лучший ассортимент декоративных древесных культур для вашего сада, даны советы по сезонному уходу, а также рекомендации по использованию деревьев и кустарников в ландшафтном дизайне.

Многие дачники мечтают выращивать виноград на своем участке, но сомневаются, можно ли правильно организовать этот процесс в условиях соседства с плодовыми, овощными, цветочными культурами, при близости жилых построек и ограниченности территории. Книга, которую вы держите в руках, подскажет, как заложить умный виноградник — грамотно организовать участок, выбрать подходящее место, выстроить работу так, чтобы получать стабильные урожая при минимальных затратах труда и времени.

Счастлив представить вам новый жанр — фотокнижки. Последние пятнадцать лет я подробно рассказывал о том, что увидел и понял в садоводстве и природном земледелии. Пришло время столь же детально показать все это! В этой книжке я покажу распространенные приемы обрезки в нашем реальном исполнении вместе с результатом. Ты сделал — дерево ответило. Полезно в смысле прозрения: что же ты творишь, схватив пилу или секатор. Всегда оговариваюсь: показанные приемы сильной обрезки — не для сурового Севера и Сибири. Там лучше как можно меньше нарушать естественную программу деревьев. Единственное, что нужно — лечение коры и омолаживающая разгрузка старых веток. Ну, и санитарная вырезка отмерзших частей после суровой зимы.

Счастлив представить вам новый жанр — фотокнижки. Последние пятнадцать лет я подробно рассказывал о том, что увидел и понял в садоводстве и природном земледелии. Пришло время столь же детально показать все это! В общем-то, большинство кустарников и лиан плодоносит схоже с деревьями: на разных плодушках или на приростах. Только ветки у них могут быть очень короткоживущие: у малины и ежевики — два лета, у смородины — три-пять. Радикально отличаются только те растения, что цветут и плодят на летних побегах. Сначала эти побеги изрядно отрастают, и только потом на них появляются бутоны, цветки и плоды. Таков, например, виноград. И многие декоративные растения: розы, спиреи, буддлеи, клематисы: но мы рассмотрим в основном то, что даёт съедобные плоды.

Счастлив представить вам новый жанр — фотокнижки. Последние пятнадцать лет я подробно рассказывал о том, что увидел и понял в садоводстве и природном земледелии. Пришло время столь же детально показать все это! Дом построить, сына родить — тут у нас все в порядке. А вот с деревом так не выходит. Не хотят они расти, чахнут и гибнут. И не удивительно. Для чего мы сажаем деревья, братцы? Многие — чтобы душу порадовать. Большинство — чтобы надеяться и предвкушать. На самом деле дерево приходит к Вам для того, чтобы вырасти здоровым и долговечным. Осознайте разницу! Из сотен успешно выращенных и старательно посаженных саженцев такими деревьями становятся единицы. Почему? Потому что мы их так покупаем и так сажаем. Покупка саженцев в нашем исполнении создаёт две мировых проблемы: 1) надули с сортом, 2) плохо растет или погибло. Первая проблема решается единственным экзотическим способом: не покупать саженцы у перекупщиков, то бишь на рынках или с машин. Брать только у того, в чьей безукоризненной репутации Вы уверены. Это все! А наша тема — хороший рост и развитие деревца. И знаете, какая здесь главная беда? Шаблоны агротехники. За норму тут приняты каноны промышленного садоводства нашего юга: окулировка (прививка почкой), сильный полевой саженец с обрубками корней, а потом посадка в глубокие ямы. Мало кто подвергает эти каноны сомнению. А зря! Опыт ясно говорит: в более суровом климате эти приёмы не просто не работают, а как раз и обрекают саженцы на массовую гибель. К счастью, есть способы лучше!

Счастлив представить вам новый жанр — фотокнижки. Последние пятнадцать лет я подробно рассказывал о том, что увидел и понял в садоводстве и природном земледелии. Пришло время столь же детально показать все это! Эта книжка, как и прочие в этой серии — фотопрактикум. Внимательно посмотрите ее непосредственно в саду — то бишь разглядите на реальных деревьях то, что видите на фотографиях. Эффект гарантирую. Вы начнете наконец-то видеть и понимать, где, когда и каким образом у ваших деревьев образуются ПЛОДОВЫЕ ОРГАНЫ. И это — азы, точнее — <аз, буки, веди> для понимания деревьев. С этого момента вы больше не будете хватать секатор и чекрыжить все без разбору, «чтобы снизить крону»! Вред деревьям сойдет на нет, а урожай станет намного богаче. Но это лишь начало. Разным аспектам обрезки и формировки я посвятил с десяток фотокнижек — это целый фотосеместр. Надеюсь, они к Вам придут. Уверен, скоро Вы сможете вполне осмысленно формировать деревья. Ведь что такое продуктивное растение? Это хорошо понятое растение. Проще говоря — друг.

В последнее время садоводы средней полосы все больше тяготеют к новым, южным культурам, среди которых лидирующее положение, безусловно, принадлежит винограду. В этой книге подробно и доходчиво рассказано о культуре винограда и его сортах, пригодных для выращивания в умеренном климате, в том числе не требующих укрытия на зиму. Вы узнаете о правильном выборе саженцев, размещении их в саду, особенностях посадки, а также о том, как ухаживать за виноградом, укрывать на зиму, защищать от болезней и вредителей. Много внимания в книге уделено обрезке и формировке винограда — главным приемам, обеспечивающим хорошее состояние деревьев и их обильное плодоношение. Четкая структура изложения и понятные рисунки делают книгу удобной для садоводов.

В этом иллюстрированном руководстве вы найдете сведения, которые помогут вам без предварительной подготовки провести обрезку деревьев и кустарников. Вы узнаете все об основных видах обрезки и различных системах формирования кроны.

Книга об уникальном растении – винограде. Виноградную лозу называют деревом жизни, и это действительно так. Виноград возделывали на Земле еще задолго до новой эры. Все части этого растения обладают полезными и лечебными свойствами, о которых знали еще апологеты древней народной медицины и использовали виноград и его производные в лечебной практике. Ампелотерапия – лечение виноградом – сейчас переживает очередной бум и очень популярна как у народных целителей, так и у профессиональных медиков во всем мире.

Виноградарством человечество занимается с незапамятных времен и всюду, где только позволяют природные условия. В северных широтах виноградный бум начался немногим более десятилетия назад. Виноград буквально шагнул по всей стране и успешно осваивает даже самые, казалось бы, непригодные для него регионы.

Опытный виноградарь дает характеристику популярных сортов винограда, объясняет, на что следует обратить внимание при выборе сорта, описывает способы посадки саженцев, приемы повышения урожайности, виды прививок, принципы формирования кустов. Рассмотрены способы переработки урожая.

Основу любого сада задают древесные растения, это знает каждый специалист, проектирующий загородный участок. Деревья и кустарники могут стать как акцентами, так и стержнем любой композиции, на который вы будете нанизывать будущий облик вашего сада, задавая то или иное настроение, в соответствии с выбранным стилем, учитывая особенности конкретной местности. Из книги вы узнаете правила выбора посадочного материала, ассортимент наиболее популярных и рекомендованных специалистами к использованию в средней полосе растений для сада.