Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Жанр: Пряности, приправы, соусы

Издатель: Эксмо

Год:2011

Страницы:128

Новая книга в очень доступной серии «Моя кулинарная библиотечка». Блюда с кардамоном, кориандром, корицей, мускатным орехом, агар-агаром, куркумой, имбирем, тмином и тимьяном. Специи и приправы во всех видах блюд.