Академия (Academia)

Приведен теоретический материал, который поможет всесторонне изучить экономику как сферу общественной жизни людей и как науку. Доступная форма изложения важнейших экономических процессов и понятий, наличие схем, диаграмм и статистической информации позволят эффективнее познать основы функционирования экономики в мировом масштабе и на уровне отдельного субъекта хозяйствования. С рабочей тетрадью по «Основам экономики» составляет учебно-методический комплект. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Изложены основные функции и концепции финансового менеджмента, рассказано о финансировании деятельности и оценке стоимости компании, управлении капиталом, лизинге, банкротстве. Раскрыты взаимоотношения предприятия и банка, показана методика анализа финансового состояния предприятия. Перечислены основные виды ценных бумаг. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

В учебном пособии рассматриваются историко-педагогические проблемы возникновения, становления и развития социальной работы и профессионального образования социальных работников в Великобритании. Раскрывается сущность основных исторических и социокультурных предпосылок, обусловивших генезис и становление социальной работы как профессии и системы профессионального образования социальных работников в этой стране. Освещаются закономерности развития британской социальной политики и практики социальной работы в контексте комплексного анализа социально-экономической и культурно-образовательной ситуации от XVI до начала XXI в., а также дается характеристика особенностей социальной работы в этой стране. Для студентов учреждений высшего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Социальная работа» и «Социальная педагогика». Может быть полезно социальным педагогам и социальным работникам.

В данном учебнике раскрыты следующие темы: молодежь как половозрастная группа, ее медико-биологическая, психологическая, демографическая, этнографическая и социокультурная характеристики; проблемы социализации молодежи в наши дни; законодательные основы решения проблем молодежи; сравнительная характеристика политики государства и общества по отношению к молодежи в России и за рубежом. Для студентов учреждений высшего профессионального образования, обучающихся по специальности «Социальная работа». Учебник будет полезен практическим работникам сферы государственной молодежной политики и всем, для кого указанные выше проблемы актуальны.

В учебном пособии описаны основные принципы и методы управленческой психологии, раскрыты закономерности внутренней психической деятельности личности, психологические параметры малых групп и коллективов, определены природа и социальная роль конфликтов. Дается описание коммуникативных структур в организации. Представлены социально-психологические основы деятельности руководителя, показана стратегия его поведения в конфликтной ситуации. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно психологам и руководителям разных уровней.

Учебник предназначен для изучения предмета «Оборудование предприятий общественного питания» и является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе машины для обработки овощей, мяса, рыбы, подготовки кондитерского сырья, приготовления и обработки теста и полуфабрикатов из него, нарезания хлеба и гастрономических продуктов, пищеварочные котлы и автоклавы, пароварочные аппараты, аппараты для жаренья и выпечки, варочно-жарочное и водогрейное оборудование, оборудование для раздачи пищи, холодильное оборудование. Особое внимание уделено освещению правил эксплуатации оборудования, соблюдению требований техники безопасности, законодательных актов об охране труда. Приведена типовая инструкция по охране труда для повара. В 8-е издание внесены дополнения, касающиеся сведений о таком современном оборудовании, как куттеры и пароконвектоматы. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезен для специалистов предприятий общественного питания.

В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент, потребительские свойства и показатели качества, требования нормативных документов, предъявляемые к качеству основных групп непродовольственных товаров, правила приемки, маркировки, упаковывания, транспортирования и хранения. Освещены вопросы контроля качества товаров, технического регулирования и подтверждения соответствия. Приведены описание и характеристики групп товаров культурно-бытового назначения, включающих в себя школьно-письменные и канцелярские товары, радиоэлектронные товары, средства оргтехники, фототовары, спортивные, охотничьи и рыболовные товары, игрушки, а также транспортных средств, часов и ювелирных изделий. Даны классификации и ассортимент товаров разных групп, правила их упаковывания, транспортирования, хранения и ухода за ними. Рассмотрены требования к качеству ювелирных изделий, особенности продажи изделий из драгоценных металлов и камней. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезно работникам предприятий торговли непродовольственными товарами.

Иллюстрированное пособие предназначено для изучения предмета «Оборудование, механизация и автоматизация сварочных процессов» и является частью учебно-методических комплектов по профессии «Сварщик» и специальности «Сварочное производство». В учебном пособии, состоящем из 24 плакатов, представлены основное оборудование и методы механизации и автоматизации изготовления сварных конструкций. Предназначено в качестве наглядного раздаточного материала при подготовке сварщиков в учреждениях среднего и начального профессионального образования. Может быть использовано в УПК предприятий, а также при других формах обучения.

В справочнике, состоящем из трех томов, рассмотрены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент, потребительские свойства и показатели качества, требования нормативных документов, предъявляемые к качеству основных групп непродовольственных товаров, правила приемки, маркировки, упаковывания, транспортирования и хранения. Освещены вопросы контроля качества товаров, технического регулирования и подтверждения соответствия. В томе 2 приведены описание и характеристики групп товаров из стекла, керамики, металлов и их сплавов, пластических масс, товаров бытовой химии, электрических товаров, строительных материалов, мебели, а также товаров художественно-декоративного назначения и сувениров. Рассмотрены классификация и ассортимент перечисленных групп товаров, освещены правила упаковывания, транспортирования, режимы хранения товаров и ухода за ними. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезно работникам предприятий торговли непродовольственными товарами.

Данное учебное пособие предназначено для изучения предмета «Теория бухгалтерского учета» и является частью учебно-методического комплекта по профессии «Бухгалтер». Рабочая тетрадь составлена в соответствии с материалом, изложенным в учебнике «Теория бухгалтерского учета». В рабочей тетради приведены задания по основным темам курса: составление бухгалтерских проводок, проведение расчетов на бухгалтерских счетах, составление баланса, заполнение первичных и учетных документов. Представленные задания предназначены для самостоятельных занятий и помогают более эффективно усваивать материал, а также осуществлять контроль знаний учащихся преподавателем. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Рассмотрены вопросы налогообложения предприятий ресторанного бизнеса в Российской Федерации. Анализируются элементы налоговой политики предприятия, процедуры зачета и возврата излишне уплаченных сумм налогов, проблемы организации налогового учета. Рассмотрены налоговый контроль деятельности предприятий ресторанного бизнеса и вопросы ответственности за нарушения законодательства о налогах и сборах. Учебное пособие предназначено для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в области индустрии питания.

В учебном пособии, написанном на основе Государственного образовательного стандарта, рассматриваются вопросы современного правопонимания, роль государства и права в жизни человека и общества, даются основы конституционного, гражданского, административного, трудового, образовательного, семейного, уголовного, процессуального и других отраслей права. Для студентов неюридических факультетов высших учебных заведений. Может быть полезно также широкому кругу читателей.

В учебнике обобщен теоретический, методологический, практический материал, ориентированный на применение в управлении персоналом в сфере сервиса. Рассматриваются основные методы исследования психологических особенностей руководителя, мотивации современного менеджера, повышения эффективности делового общения; технологии принятия управленческих решений. В книге много тестов, опросников, кроссвордов, упражнений. Для студентов, обучающихся в учреждениях среднего профессионального образования. Может быть полезен руководителям разного ранга, интересен широкому кругу читателей.

Книга предназначена для учителей, работающих по программе и учебнику для 6 класса, созданным авторским коллективом под редакцией И.Н.Сухих. В ней представлены тематическое планирование, литературоведческие, историко-культурные комментарии к изучаемым в 6 классе произведениям и методические рекомендации к урокам. Многие уроки даны в нескольких вариантах. Дополнительные тексты и источники, помещенные в приложениях, помогут учителю сделать уроки интересными.

Очередной том коллективной монографии «Основы африканского языкознания» посвящен обширной и практически не изученной области синтаксиса. На материале нескольких десятков генетически и типологически различных языков рассматриваются вопросы именного и глагольного синтаксиса — структура именных групп в суахили и хауса, модели согласования в посессивных и атрибутивных конструкциях в языках банту, синтаксис указательных местоимений, структура синтаксического ядра в зулу в аспекте противопоставления ядра и периферии, типы согласования в именных группах дисперсионного языка пулар-фульфульде, спорные вопросы синтаксиса южных манде, синтаксические характеристики новооткрытого языка манде (кла-дан), интродуктивные конструкции в банту, сериальные конструкции в некоторых языках ква, актантная структура предложения в сонгай. Для языковедов, африканистов широкого профиля, этнологов, фольклор.

В учебном пособии предлагается компетентностный подход к освоению искусства парикмахера. Рассмотрены технологии выполнения мужских и женских стрижек, химической завивки и окраски волос, особенности моделирования причесок в зависимости от ее вида и назначения, работа над формой отдельных частей разных причесок. Приведены сведения по использованию полезных свойств некоторых растений при уходе за кожей головы и волосами, рецептуры приготовления и применения лечебных форм из растительного сырья. Для подготовки и переподготовки персонала сферы услуг по профессии «Парикмахер». Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования.

Изложены основные понятия системы нормирования расходов материальных ресурсов на промышленных предприятиях. Подробно рассмотрены методология и организация расчета норм расхода материалов по различным объектам нормирования и некоторым технологическим процессам. Особое внимание уделено вопросам экономии и рационального использования материальных ресурсов в промышленном производстве. Для переподготовки и повышения квалификации специалистов, осуществляющих логистическую деятельность. Может быть полезно студентам учреждений высшего и среднего профессионального образования, обучающимся по экономическим специальностям.

Изложены основные понятия, функции и задачи материально-технического снабжения производства. Подробно рассмотрены вопросы закупочной деятельности, планирования и организации снабжения на промышленных предприятиях, а также вопросы обеспечения снабженческой деятельности. Для переподготовки и повышения квалификации специалистов, осуществляющих логистическую деятельность. Может быть полезно студентам учреждений высшего и среднего профессионального образования, обучающимся по экономическим специальностям.

В учебном пособии представлены наглядные методы обучения в целостном учебном процессе, рассмотрены принцип наглядности и его реализация, охарактеризована дидактическая классификация наглядных методов обучения, приведены примеры использования наглядных методов обучения на уроках. Для студентов педагогических вузов. Может быть полезно учителям и администрации образовательных учреждений.

Рассмотрены принципы и методы оценки рекреационных ресурсов. Большое внимание уделено рекреации как форме отдыха и проблемам ее развития в соответствии с концепцией устойчивого развития, рекреационным аспектам освоения территорий, а также отечественному и зарубежному опыту оценки природных рекреационных ресурсов. Для студентов высших учебных заведений.

Изложены методы анализа цепей с распределенными параметрами на основе решения телеграфных уравнений длинных линий, рассмотрены режимы работы и резонансы в длинных линиях. Даны методы анализа нелинейных резистивных цепей, свойства и применение таких цепей. Обоснованы методы синтеза двухполюсников и четырехполюсников, проанализированы свойства канонических схем Фостера и Кауэра. Изложены методы анализа переходных процессов в линейных цепях с сосредоточенными и распределенными параметрами, рассмотрены свободные и вынужденные процессы в цепях первого и второго порядков, дано понятие об устойчивости линейных цепей. Сформулированы задачи и основные этапы автоматизированного анализа электрических цепей, приведены математические модели и современные пакеты прикладных программ расчета и моделирования электрических цепей на ЭВМ. Для студентов высших учебных заведений.

Изложены основные понятия и законы электромагнитного поля, электрических и магнитных цепей, дана классификация цепей. Проведен анализ линейных цепей с постоянными параметрами, обоснованы основные принципы и методы теоретических исследований цепей, в том числе методы комплексных амплитуд и метод Кирхгофа. Рассмотрены эквивалентные преобразования в линейных целях. Обоснованы методы анализа сложных цепей, такие как метод токов и напряжений ветвей цепи, методы контурных токов и узловых напряжений, сведены воедино основные теоремы теории цепей. Рассмотрены частотные свойства параллельных, последовательных и связанных колебательных контуров, даны методы описания пассивных и активных четырехполюсников и многополюсников, даны основные понятия об электрических частотных фильтрах. Для студентов высших учебных заведений.

В учебном пособии объясняются механизмы воздействия СМИ на формирование массового сознания и поведения, рассмотрены функции СМИ, показана их манипулятивная роль в обществе. Подробно проанализировано воздействие таких каналов массовой коммуникации, как газеты, радио, телевидение, кино, Интернет. Рассмотрены тенденции развития влияния СМИ на общество. Для студентов высших учебных заведений гуманитарных специальностей. Может быть рекомендовано широкому кругу читателей, особенно педагогам и родителям.

Рассмотрены мероприятия, обеспечивающие безопасность работников при передвижении по территории и цехам предприятий машиностроительного комплекса. Даны рекомендации по безопасному выполнению работ, связанных с металлообработкой. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих по профессиям металлообработки. Может быть использовано в учреждениях начального профессионального образования.