Алямовская В.А.

В книге собраны рецепты блюд, которые можно готовить каждый день. Продукты, необходимые для них, доступны по цене и всегда есть в наличии в магазинах. Кроме того автор делится неожиданными секретами, как упростить процесс готовки и тратить на него минимум времени. Время приготовления предлагаемых блюд — от 5 до 30 минут. Адресовано всем, кто любит готовить быстро и просто.

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты «в собственном соку», а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и многое-многое другое. Предлагаем более 700 рецептов разнообразных блюд — от традиционных до экзотических, — которые порадуют любую хозяйку простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру.

всеми салатов, без которых не обходится ни один праздник: Оливье, Мимоза, Крабовый. Но благодаря новому компоненту, блюдо приобретает неожиданный и оригинальный вкус. Даются рецепты и менее известных салатов. Они настолько простые и вкусные, что, наверняка, станут постоянным украшением вашего стола.

Оливье, Мимоза, Крабовый — трудно представить застолье без этих любимых всеми салатов. Можно чуть-чуть изменить рецепт, и у знакомого блюда появится неожиданный вкус. В книге даны рецепты и менее известных салатов. Они настолько простые и вкусные, что наверняка станут постоянным украшением вашего стола.