Эксмо

Книга-миф. Книга-легенда. Роман о любви и ненависти, о верности и предательстве, об отважных мужчинах и блистательных женщинах, о Франции времен изворотливых кардиналов и романтичных королей. Книга, которую можно открыть случайно — но от которой невозможно оторваться, бриллиант в творчестве Александра Дюма — и подлинный шедевр мировой классики.

Ни для кого не секрет, что паровая кухня является самой диетической. Но многие несправедливо считают, что готовить на пару слишком хлопотно, а еда на пару получается невкусной. Эта книга посвящена вкусной и полезной пищи и объединяет в себе лучшие рецепты паровой кухни – простые и аппетитные. В блюдах, приготовленных на пару, практически не содержится жира и вредных канцерогенов, сохраняются все витамины и полезные вещества, а сами блюда выглядят красиво. Подробная рецептура облегчит вам первые шаги в освоении паровой кухни, а список рецептов позволит вам готовить из тех продуктов, которые без труда можно найти на прилавках магазинов и на огородных грядках.

В этом сборнике «бронзовый» Владимир Маяковский представлен, прежде всего, как лирик, умеющий быть щемяще-нежным: Дай хоть Последней нежностью выстелить Твой уходящий шаг... Как романтик и реформатор стиха: А вы Ноктюрн сыграть Могли бы На флейте водосточных труб? Как острый сатирик со своим циклом «прозаседавшихся».

Салаты — блюда популярные и весьма любимые. А главное — вкусные и полезные, особенно зеленые. Многие диетологи рекомендуют их есть круглый год, причем ежедневно. Ибо зелень дарит нам хорошее самочувствие, освежает, омолаживает, насыщает организм витаминами и минералами. В этой книге приведены различные рецепты блюд из листовых и кочанных салатов, огурцов, сладкого перца, сельдерея, капусты, а также заправок и соусов к ним.

»Проклятие Волчьей бухты» Что это за место? Аномальная зона, логово волка-оборотня, пристанище неупокоенных душ? Или просто уединенная бухта, отлично подходящая для тренировок юных пловцов? В спортивном лагере все тайком бродят по ночам, все что-то скрывают... А однажды утром Маринка просто исчезла. Говорят, она уехала домой. Но Тамара догадывается: это неправда. Ведь она нашла дневник исчезнувшей девчонки... «Призрак Ивана Грозного» Того, кто попытается ночью пробраться в школу, ожидает самый настоящий кошмар! Коля Мишкин решился на это, чтобы украсть классный журнал. И выяснил: учителя превращаются по ночам в жутких монстров. Но его заметили... Чудовища записали Колю в 6 «Я» класс, где учатся призрачные тени давно умерших детей. А тому, чье имя окажется в списках класса мертвецов, жить остается всего три дня...

Какие бы зубодробительные дела ни подкидывала судьба Перри Мейсону, знаменитый адвокат всегда находит выход и спасает своего подзащитного от несправедливого наказания! Совсем не адвокатское дело — рисковать жизнью, выслеживая настоящего преступника, — но Перри Мейсон ради клиента готов и на это! Данная книга позволит вам убедиться, что Перри Мейсон никогда не подведет!

...История затерянного корабля, история Коя, которого отлучили от моря, история Танжер, которая вернула море Кою, поразила меня в тот миг, когда я познакомился с ними. Я знал, что подобные истории очень редко случаются на этом свете, а тех, кто рассказывает о таких историях, даже уснащая их столь же фантастическими образами, какими картографы прежних времен заполняли белые пятна на своих картах, уже, собственно, и нет почти. И это очень мешает поддаваться искушению и играть в старину, рассказывая разные истории так, как их рассказывали некогда... Полюбившийся читателям роман Артуро Переса-Реверте «Карта небесной сферы, или Тайный меридиан» — в новой редакции.

»Великая Франсуаза» — так она себя сама называла. В юном девятнадцатилетнем возрасте Франсуаза шокировала французское общество, издав роман «Здравствуй, грусть». Роман стал бестселлером, слава свалилась на выпускницу престижного католического колледжа внезапно. Далее жизнь превратилась в некое подобие парка аттракционов — море веселья и неизменная капля страха. Писательница издала 24 романа и многочисленные рассказы, пьесы, повести. Издатели французских газет были счастливы опубликовать ее очерки, а ее гонорары росли как на дрожжах. Создавая романы про хрупкую любовь, сама она то и дело становилась героиней светских хроник, называя себя «прожигательницей жизни». Она всегда боялась банальностей и по мере сил избегала шаблонов. Француаза Саган была не только потрясающей писательницей, глубоко чувствующей жизнь и умевшей отразить в своих произведениях весь калейдоскоп человеческих эмоций, она была ярчайшей личностью своей эпохи.

Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество — на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное — вкусные и… и еще вкуснее! В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.

Даша Васильева опять попала в переплет! Ее друг, полковник Дегтярев, потерял память! Целая неделя выпала из его жизни! И эта неделя оказалась полна неожиданностей — он, оказывается, занимался частным расследованием. Но что бравый милиционер делал в квартире, где, кроме него, Даша обнаружила еще и труп хозяйки, Юлии Моргаловой, он не помнит. Придется любительнице частного сыска самой браться за это дело. А, как известно, Даша из тех женщин, что «коня на скаку остановит» и «в горящую избу войдет»...

Этот сборник полезных и вместе с тем увлекательных упражнений наверняка понравится и вам, и вашему ребенку — ведь здесь подготовка к школе проходит естественно, в форме очень интересных заданий. А задания сопровождаются забавными иллюстрациями, которые так нравятся детям. Когда ваш ребенок выполнит эти задания, он будет уметь: • считать и писать цифры, а также ПРАВИЛЬНО решать простые задачи; • уверенно проводить прямые и кривые линии, делать штриховку, КРАСИВО писать несложные буквы; • ГРАМОТНО логически рассуждать, хорошо ориентироваться во времени и пространстве; • определять сложные геометрические фигуры, сравнивать их и ТВОРЧЕСКИ переосмысливать. Пусть наградой вам и вашему ребенку станут его отличные оценки в школе!

Предлагаемое издание представляет собой справочное пособие по методам и техникам индивидуального психологического консультирования и психотерапии. Оно включает краткое изложение основ теории наиболее известных в нашей стране школ психотерапии, таких как гештальттерапия, когнитивная психотерапия, транзактный анализ, нейролингвистическое программирование и др. В книге также представлены общие стратегии психотерапевтического консультирования и подходы к диагностике проблем клиента. Но в первую очередь этот справочник — сборник техник и упражнений, разработанных к настоящему времени различными психотерапевтическими школами. Это руководство, которое психолог (психотерапевт, консультант) может использовать в своей практической работе. Книга предназначена для психологов и 'консультантов, работающих в различных учреждениях (государственных и частных клиниках, школах, больницах и общественных центрах здоровья), а также для всех практиков, желающих повысить эффективность своей работы с нуждающимися в психологической помощи клиентами.

Это жесткий, кровавый, горький и очень лиричный текст. Задуманный как «правдивая история о вампирах», роман в итоге стал каким угодно, только не «вампирским». Нет, вампиры там есть. Они живут, страдают, любят, ненавидят, радуются, убивают, гибнут... Но гораздо интереснее то, что творится вокруг них. То, что происходит с людьми. И с не совсем людьми. Вместо меча — топор. Вместо магии — крепкое слово. Больно и страшно будет всем. А чтобы история получилась убедительнее, автор столкнул лбами «деревенскую» и «городскую» прозу, смешал жанры, нагнал жути и тумана. И когда под конец все загадки оказываются разгаданы, это уже не очень важно, потому что в первую очередь «Ночной смотрящий» — роман о выборе пути.

Мы все мечтаем, чтобы наш дачный участок стал стильным, красивым, непохожим на другие. Как же нам хочется, чтобы все удавалось — и рекордные урожаи, и прекрасные клумбы, и ландшафтный дизайн, как на картинке. Одним словом, иметь сад на зависть всем, где все есть, как в Греции. Желаем, чтобы у нас был сад «легкого ухода», но при этом все в нем гармонично сочеталось, радовало глаз и выглядело «по-хозяйски». Теперь ваша мечта готова стать реальностью! Вы сможете иметь все и без особых усилий, увидеть результаты в ближайшее время, да еще и значительно сэкономить при этом. Эта книга поможет вам в создании сада вашей мечты: вы узнаете множество специальных методик профессионального ландшафтного дизайна, а также ряд дизайнерских секретов и «хитростей», которые научат, как делать все проще и эффективнее. Попробуйте воспользоваться всем этим — и тогда ваш сад окажется в ряду тех, которые красуются на журнальных обложках. В книге дано множество готовых к применению инструкций, идей и практических советов, которые легко использовать сразу, «с колес», и получать быстрый эффект. Особенно если нет сил вникать в теоретические основы ландшафтного дизайна, а просто есть желание иметь красивый участок при минимуме затрат и ухода. Конечно же, немалая роль в книге отведена саду-огороду и секретам богатого урожая, потому что свой урожай — всегда праздник, ну а если удается вырастить что-то «эдакое», чего нет у соседей, — это праздник вдвойне. Вы узнаете, как выбрать и вырастить лучшие овощи и цветы, как устроить все по принципу «само растет», поймете, какими садовыми «диковинами» удивить соседей и друзей. Одним словом, получите сад на зависть всем.

На острове Рэггид, где-то в глубинах затопленной древней шахты, называемой Водяной Бездной, хранятся несметные сокровища, спрятанные здесь знаменитым пиратом XVII века. Согласно легенде, сокровища эти прокляты и безумца, который попытается их добыть, ждет ужасная смерть. На счету Водяной Бездны уже много загубленных жизней. Но вот очередной богатый авантюрист собирает новую экспедицию на остров. Он жаждет завладеть главным сокровищем этого хранилища — легендарным мечом святого Михаила.

Когда на столе появляется свежая вкусная рыба – это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку... Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. Мы выбрали самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель – в фольге, а семгу – в пергаментной «бандероли». Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки «под шубой» до ухи по-царски и фаршированной щуки. Еще мы, так же как вы, не любим в рыбе чешую и кости – поэтому начали с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе. В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Замечательные рецепты в красочном оформлении.

Рок-звезда, вырванная из хаоса. Ангел, обречённый любить. Даже всемирная слава не спасет её королевство, не принесёт счастье и не поможет сохранить любовь. Ей не на кого опереться, судьба целого мира зависит только от неё…Продолжение захватывающей истории потерянной принцессы!

Самобытный талант русского прозаика Виктора Астафьева (1924—2001) мощно и величественно звучит в одном из самых значительных его произведений — повествовании в рассказах «Царь-рыба». Эта книга, подвергавшаяся в советское время жестокой цензуре и критике, принесла автору всенародное признание и мировую известность. Национальное самосохранение, противостояние нравственному распаду, опора на корневые устои национальной жизни — главные темы творчества В. Астафьева — нашли отражение и в других произведениях писателя, вошедших в этот сборник: «Пастух и пастушка», «Ода русскому огороду», «Ясным ли днем», «Жизнь прожить».

Только в одном чувстве человек велик и беззащитен одновременно. Только одно чувство способно заставить его совершить безумный подвиг или преступление. Только одно чувство он обожествляет, проклинает, зовет и ждет всю жизнь с исступленным упорством. Это чувство — любовь. Уж какая достанется нам в нашей единственной жизни. Любовь-вознесение. Любовь-падение. Любовь-проклятие. Любовь — тихая радость. Любовь — вечное ожидание. Просто: любовь.

Свой первый роман «Здравствуй, грусть» известная французская писательница Франсуаза Саган написала, когда ей было всего девятнадцать лет, и он сделал ее скандально знаменитой. Тема отношений между любящими людьми стала лейтмотивом ее творчества. Любовь может принести человеку счастье, а может разрушить его жизнь и лишить надежд. Она нередко приходит окольными путями и выбирает для этого самый неожиданный момент...

Запекание — это один из древнейших способов приготовления пищи. Продукты приготавливают не в посуде, а помещают их над огнем. Мы часто говорим, что «шашлык жарится». Это неверно. Шашлык запекается, или, если точнее, — обжигается. Запекать в духовке довольно просто. Поместил подготовленные продукты в духовку, включил таймер и занимаешься своими делами. В духовке можно запекать не только мясо и овощи, но и фрукты и десерты, а также готовить супы и, конечно, печь всевозможные пироги.

Главные черты адвоката Перри Мейсона — эрудиция, глубокие аналитические способности, воля к победе, умение держать удар, бульдожья хватка, преданность клиенту... Эти качества ему не отказывают никогда — ни на отдыхе в отеле «Палм-Спринг», ни на судебном процессе по делу его верной помощницы Деллы Стрит, ни во время расследования преступления, совершенного много лет назад, ни даже когда его и Деллу пытаются отравить...

Пособие содержит тренировочные задачи по математике для учащихся 3-го класса, а также занимательные задания разного уровня сложности, задачи-картинки. Издание предназначено для самостоятельной работы учеников как классе, так и дома. Поможет учителям и родителям оперативно осуществить контроль знаний.