Эксмо

Для праздника мы всегда стараемся приготовить что-то особенное, порадовать гостей яркими блюдами, удивить собственными кулинарными шедеврами. Несмотря на то, что последнее время в моду вошли супы мисо, заморские гаспачо и тирамису, ничто не сможет заменить на праздничном столе домашний паштет, такой, как готовила бабушка, жюльен в уютных кокотницах под корочкой ароматного сыра, сытный мясной рулет с грибами и черносливом. В нашей книге вы найдете более 100 рецептов жюльенов, рулетов и паштетов, которые, безусловно, станут украшением вашего праздничного стола.

Впервые на русском — новый сборник рассказов самого знаменитого мастера современной японской литературы, своего рода коллекция таинственных городских легенд. Здесь призрак серфера, погибшего от зубов акулы, бродит по гавайским пляжам, благополучный отец семейства таинственно исчезает между двадцать четвертым и двадцать шестым этажом высотного дома, перекати-камень в форме почки имеет собственные намерения, а обезьяна из района Синагава охотится за чужими именами.

Однажды преуспевающий американский литератор русского происхождения стал невольным свидетелем одного странного разговора. Две яркие женщины обсуждали за столиком фешенебельного ресторана, как сначала развести, а потом окольцевать олигарха. Павла Савельцева ошеломила не только раскованность подруг в обсуждении интимных сторон жизни (в Америке такого не услышишь!), но и разнообразие способов выйти замуж. Спустя год с небольшим господин сочинитель увидел одну из красавиц — с младенцем и в сопровождении известного бизнесмена. Они не выглядели счастливыми. А когда в их словесной перепалке были упомянуты название московского кладбища и дата смерти жены и детей, в писателе проснулся дух исследователя. В погоне за новым сюжетом Савельцев сам стал его героем...

Передовая наука доказывает, что наши убеждения, мысли и чувства влияют на организм на клеточном уровне. Из этой книги вы узнаете, как следует думать и чувствовать, чтобы ощутить безграничное счастье и наполнить жизнь энергией. Вы научитесь адаптироваться к неизбежным жизненным переменам, успешно справляться со стрессами и культивировать ощущение разумного счастья в повседневной жизни. А самое главное — мудрость дзен покажет вам, как сделать свою жизнь просто волшебной и создать личную философию, которая поможет справиться со всеми испытаниями на вашем пути.

«Когда тебе больно, не корчи из себя страдающего героя. Нужно или плакать в голос, или терпеть. Ты можешь дать всё другим, но ничего тебе. Потому что ты шныр! Ты будешь рвать зубами подушку, расшибать кулаки о стены, но на людях — улыбаться. Потому что ты шныр!» «Кодекс шныра». Это единственное на рынке российское фэнтези, написанное в оригинальном хулиганском стиле. Это книги, в которых герои-подростки живут той полной жизнью, о которой реальные современные дети и подростки только мечтают: самостоятельно принимают решения, попадают в приключения, влюбляются и, по-хулигански, шутят.

Испокон веку считалось, что изменять и перестраивать мир — удел мужчин, что лишь «сильному полу» по плечу роль лидеров и преобразователей. И все-таки женщины никогда не оставались вне Истории. Своим, особым образом они влияли на судьбы мира. А уж XX столетие стало поистине «веком женщин»! Коко Шанель и Жаклин Кеннеди, принцесса Диана и Эвита Перрон, Мэрилин Монро и Одри Хепберн, Марлен Дитрих и Грета Гарбо, Эдит Пиаф и Мария Каллас, Гала Дали и Фрида Кало, Айседора Дункан и Анна Павлова — все они не просто изменили мир, но сделали его стильным, эффектным, харизматичным, наконец, просто интересным! Чем ответил мир этим блестящим женщинам, чем отблагодарили их современники? О судьбах великих женщин, об их страстях, трагедиях и триумфах рассказывает новая книга знаменитого телеведущего.

Эта книга написана в ответ на многочисленные просьбы тех людей, как церковных, так и далеких от Церкви, которых интересует личность нового Патриарха Московского и всея Руси. Патриарх Кирилл — публичная фигура. Масштаб его деятельности беспрецедентен. Его суждения по основным вопросам современности хорошо известны тем, кто постоянно следит за жизнью Церкви. В то же время никому до сих пор не приходило в голову систематизировать его мысли, высказанные в разное время, в разных аудиториях, по разным поводам. До настоящего времени не было подробной биографии нового патриарха, за исключением официального сухого перечня заслуг и церковных послушаний. Эти очевидные лакуны призвана заполнить настоящая книга.

Новая книга о великом подвижнике Русской Церкви, святом Серафиме Саровском, которая станет находкой для каждого верующего. Вы узнаете о жизни преподобного, найдете наиболее полное описание его чудес и молитвы к нему, а также духовные изречения великих афонских старцев.

В этой очень красивой и полезной книге эксперты французского журнала Marie Claire, ведущего издания в мире моды и красоты, рассказывают о том, как правильно ухаживать за лицом и телом. Оказывается, сохранять свою молодость совсем несложно. Главное — следовать советам профессионалов. Дерматологи, визажисты и специалисты по массажу делятся с читательницами секретами о том, как заботиться о коже, повышая ее упругость, тренеры — как без особых усилий поддерживать себя в форме, диетологи — что и когда есть, чтобы выглядеть сногсшибательно. Данные о новейших достижениях в индустрии красоты, море практичных советов и интересной информации. Эта книга — подробное и эффективное руководство для тех, кто хочет быть неотразимой всегда.

В этой книге вы найдете полезные и оригинальные ландшафтные решения, рассчитанные в равной степени, как на малый бюджет, так и на небольшой размер участка. Отечественный дачник почерпнет много полезного из этой книги — узнает о том, как рационально спланировать дачные постройки, приготовить почву и компост, вырастить огородные и декоративные культуры, обустроить детскую игровую площадку и многое другое. Красота и польза вашего участка — в ваших руках!

При жизни для большинства людей Владимир Высоцкий оставался легендой. Прошедшие без него три десятилетия расставили все по своим местам. Высоцкий не растворился даже в мифе о самом себе, который пытались творить все, кому не лень, не брезгуя никакими слухами, сплетнями, версиями о его жизни и смерти. Чем дальше отстоит от нас время Высоцкого, тем крупнее и рельефнее высвечивается его личность, творчество, место в русской поэзии. В предлагаемой книге-самой полной биографии Высоцкого — судьба поэта и актера раскрывается в воспоминаниях родных, друзей, коллег по театру и кино, на основе документальных материалов... Читатель узнает в ней только правду и ничего кроме правды. О корнях Владимира Семеновича, его родственниках и близких, любимых женщинах и детях... Много внимания уделяется окружению Высоцкого, тем, кто оказывал влияние на его жизнь.

По мнению С.Г. Кара-Мурзы, жизнеустройство народа базируется на больших технико-экономических системах («матрицах»). Складываясь исторически, а не по учебнику, такие «матрицы» обладают большой инерцией, так что замена их на другие требует больших затрат, а может привести и к катастрофическим потерям. После 1991 г. Россия переживает системный кризис, кризис «матрицы». Его глубина и продолжительность таковы, что можно говорить о национальной катастрофе: были подпилены основные устои российской цивилизации. Не все они рухнули, и сейчас мы понемногу поворачиваемся к их восстановлению. Но ущерб «матрице» России нанесен огромный, и возрождение потребует колоссальных усилий и средств.

Долгожданный ответ на нелегкий вопрос: жестокость и грубость текстов Ветхого Завета, призывы к этническим чисткам и кровавой мести, шокирующие рассказы о действиях Бога — как это понимать? Увлекательное чтение, которое перевернет многие ваши представления.

Для Михаила Нольде жизнь началась в тот момент, когда он увидел Веру Концевич — одинокую, несчастную, случайно совершившую преступление. За несколько часов они стали так близки, как будто знали друг друга всю жизнь. А на следующий день Вера умерла. Михаил остался наедине со своей трагедией и с доверенной ему тайной любимой женщины. Но прошлое требует справедливости... и возмездия. Есть те, кто готов отомстить за смерть Веры Концевич...

Екатерина Неволина «Мертвая роза». Что можно сделать ради любви? Настя над этим вопросом не задумывалась. Просто чувствовала — между ней и молодым человеком, поющим в переходе свои песни, лежит непреодолимая пропасть. Он красив как ангел, талантлив и не знает отбоя от поклонниц. Нет ни малейшего шанса, что однажды он взглянет на скучную серую мышь... И Настя решилась на отчаянный шаг! Ирина Молчанова «Сны с запахом ладана». Страшная игра вампиров и оборотней, столетия длящаяся кровная месть... Завершится ли когда-нибудь эта вражда? И что может спасти девушку, случайно оказавшуюся в самом ее центре? Ведь Алина даже не догадывается о происходящем. Семь лет назад она нашла в лесу белого волчонка и полюбила его с первого взгляда. Теперь та давняя встреча грозит ей смертельной опасностью... Елена Артамонова «Кровь вампира». Анжела не привыкла относиться к чему-либо всерьез. Конечно, исключая журналистику, свою будущую профессию. Именно поэтому девушка и очутилась тем утром на заброшенной стройке — она хотела собрать материал для статьи, но вместо этого спасла от преследователей симпатичного незнакомца. Бледного юношу, почему-то избегавшего солнечного света... И кажется, у будущей журналистки начинаются проблемы!

Сенсационная новость всколыхнула жителей городка Саванна, штат Джорджия: жена судьи Элиза Лэрд убила проникшего к ней в дом человека — по ее словам, в целях самозащиты. Детектив Дункан Хэтчер и его верная напарница Диди с первого дня подозревают, что дело нечисто. Кто же красавица Элиза — убийца или жертва? Можно ли верить ее призывам о помощи или она подослана к неподкупному полицейскому, чтобы заманить его в ловушку и погубить?

Полковник Ольшанский просит Женю Охотникову стать личным телохранителем... знаменитого вора по кличке Крот. Жене надо втереться Кроту в доверие, а затем во время очередного ограбления передать клиента с рук на руки милиции. Благодаря счастливому случаю Охотниковой удается невозможное! И, казалось бы, теперь дело за малым — дождаться часа икс, но появляются некоторые сложности: у Жени с Кротом начинается роман, к тому же она подозревает, что Крот — совсем не тот, за кого себя выдает...

Следователь Глеб Карпов, находясь в гостях у ненавистной тещи, случайно узнает о том, что старуха потворствует встречам его жены Светланы с неким Жоржем. Прямо на своей территории. Карпов в ярости! Подлая сводня еще и подливает масло в огонь. Мол, над нею живет молодая соседка, и очень уж она и зятек подходят по характеру. Встреча с Кристиной производит неизгладимое впечатление на Глеба. Весь следующий день он бесцельно кружит по городу и, в конце концов, оказывается у знакомого подъезда. А в понедельник Светлана, ругаясь и рыдая, сообщает об убийстве матери. Ну и ну! Глебу теперь бы радоваться потихоньку. Но не тут то было: жена обвиняет в преступлении его!!!

Ритка и думать не думала, что однажды ее непутевого мужа Никиту, с которым постоянно случаются всякие дурацкие истории, арестуют по подозрению в убийстве его собственного дяди Бори и это дело придется расследовать ей самой. Выяснилась и невероятная подробность: убитый дядя Боря оказался не родственником Никитки, а совсем другим человеком. Очень богатым и щедро снабжающим «племянничка» крупными купюрами непонятно за какие заслуги. А молодой повеса, между прочим, никогда не доносил денежки до дома. Хотя Ритка всегда с трудом сводила концы с концами. Каково, а?! Детектив-любитель Мариша берется помочь одураченной подруге. Правда, не понимая до конца, зачем Ритке такой муж...

»Хонорик и сканер времени». Если бы изобрести прибор, с помощью которого можно услышать все, что говорили в этом месте люди много лет назад... Сколько бы раскрылось тайн! Каково же было удивление Макара, когда он узнал, что такой прибор уже существует! Только вот, похоже, изобретение попало в руки очень странным людям, а сам технический гений исчез! Один Макар ни за что бы не справился с загадкой, но ему на помощь пришли сестра Соня, брат Ладошка и умный хонорик Нюк. Вместе им удалось отыскать серебряного котенка, раскрыть секрет сканера времени, проникнуть во дворец и... И это еще не все приключения, которые с ними происходят! «Собака из породы звезд». Емеля Щукин вовсе не собирался становиться звездой экрана. Но участие в телевизионной игре «Последний клад» оказалось увлекательным занятием. Мало того, что съемки проходили в старинном замке, так еще Емеля сразу выяснил: замок таит в своих залах, подвалах и подземных ходах немало секретов. Вместе с ним исследовать лабиринты отправились его подруга Галка и собачка Тяпа. То, что узнали ребята, стало сенсацией — тайны замка охраняют... привидения!

Каждое утро может стать последним для приговоренного к смерти. Чувства, мысли, воспоминания осужденного, изображение тюремного заключения — в повести Виктора Гюго «Последний день приговоренного к смерти». В книгу также вошли роман «Девяносто третий год» и драма «Рюи Блаз».

Уникальное издание, не имеющее себе равных! Первое отечественное исследование ВЕЛИКОЙ ОГНЕСТРЕЛЬНОЙ РЕВОЛЮЦИИ XV-XVII вв., перевернувшей не только военное дело, но и всю историю человечества. По мере распространения огнестрельного оружия на смену прежней ударной тактике (когда на поле боя преобладала пехотная пика, а главным родом войск были пикинеры) пришел «огневой бой», дистанционное поражение противника массированным огнем мушкетеров и артиллерии, — так, в крови и пороховом дыму, умирало Средневековье и рождалось Новое Время. Военная революция, чреватая радикальными социальными преобразованиями, с разной скоростью протекала в Западной Европе, на Руси, в Речи Посполитой и Оттоманской империи — именно этими различиями во многом объясняется возвышение Запада и упадок Восточной и Юго-Восточной Европы, а запоздалый отказ Руси от «османской» военной модели в пользу западноевропейской традиции во многом предопределил особый путь развития русской цивилизации.

Прозе В.С. Гроссмана (1905-1964) присущи эпический масштаб и склонность к историко-философским обобщениям. Стиль писателя, чуждый внешней яркости, но полный чеховского лирического напряжения, позволил не только воссоздать драматизм и трагичность событий, но и передать красоту и радость бытия. В состав книги вошли военные рассказы и повести, очерки, редко издаваемые рассказы «Четыре дня», «Тиргартен», «Женщина» и др., путевые заметки об Армении и военные сюжеты в сборнике рассказов «Добро вам!» Повесть «Все течет...» — история советского лагерника, полная размышлений об особенностях русского сознания и русской истории. Позиция писателя — в понимании неповторимости каждой человеческой жизни, невосполнимости ее потери, вере в народную мудрость.

У Джека нет социальной страховки и кредитной карты. Он не платит налогов и вообще старается поменьше быть на виду... Но едва ли в мире найдется лучший специалист по исправлению не совсем нормальных жизненных ситуаций. И если такая ситуация возникла у вас: например, ваш алчный предок совершил убийство и был за это проклят, а расплачиваться век спустя должны вы, — ничего другого не остается, как воспользоваться услугами Мастера Джека. Главное, чтобы ваш заклятый враг не догадался нанять его раньше!