Костина Д.

Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользоваишись ими, каждая хозяй­ка сможет поймать лето в байку и накормить домашних вкус­ными компотами, хрустящими огурчиками, солеными гри­бочками и другими разносолами. Для широкого круга читателей.

Салаты из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, из самых разнообразных овощей и фруктов — простые в приготовлении и такие, над которыми придется потрудиться, — все рецепты к вашим услугам. Удивите и порадуйте ваших друзей и близких!

Салаты и закуски, первые и вторые блюда... Представлены самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд. Последние исследования ученых в очередной раз доказали, что любители рыбы рискуют своим здоровьем гораздо меньше, чем мясоеды. Так пусть блюда из рыбы будут на нашем с вами столе как можно чаше!

Прелесть фаршированного блюда в том, что можно сделать его холодным и горячим, вареным и сырым, жареным и тушеным. Палитра приготовления крайне разнообразна. Но главное — фарш, в который можно положить все, что угодно, и ни разу не повториться. Попробуйте!

Представлены как давно забытые, так и широко использу­емые ныне рецепты приготовления домашних алкогольных напитков. Их приготовление, как правило, не занимает много времени и сил, к тому же относительно недорого. Зато полу­ченные напитки очень вкусны. Попробуйте!

Суши — полезная, здоровая и вкусная еда. Если вы хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, то эта книга поможет вам в этом, а также раскроет многие секреты японской кухни. Смелее беритесь за дело — и у вас все полу­чится. Для широкого круга читателей.

Трудно переоценить, насколько важны к рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии, не даст этим самым первым блюдам надоесть. Приведены рецепты приготовления разнообразных, вкусных первых блюд.

Воспользоваться чудесами кухонной техники — грилем, пароваркой, мик­роволновой печью, скороваркой, духовкой — и приготовить вкусные блюда сможет любая хозяйка, прочитав эту книгу. В ней учтены как вкусы тех, кто пред­почитает блюда, приготовленные на пару, так и тех, кто экономит время, готовя в скороварке или микроволновке. Найдут для себя множество рецептов и лю­бители постного стола. Наша книга будет вам доброй помощницей и в будни, и в праздники, и в дни поста. Для широкого круга читателей.

Пельмени и вареники — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит. А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники — настоящая находка! Главное — правильно их приготовить и преподнести.

Эта книга о мощной целительной и очищающей силе огня, а также его производных: дыма, пепла, пара, горячей воды и др. Советы и рекомендации по лечению огнем свечи и костра, ультрафиолетовыми лучами, дымом, ваннами, прижиганием, камнями и горячим леском помогут вам сохранить здоровье. Для широкого круга читателей.

Как выбрать ткань для штор, рассчитать нужное ее количество, какие шторы шить, как сделать ламбрекен и подхваты для штор; как ухаживать за шторами и занавесками, какими наполнителями набивать подушки, из какого материала сшить для них наволочки — об этом и не только вы узнаете из книги. Разобраться в многообразии предлагаемых моделей и научиться шить шторы и подушки своими руками вам поможет эта книга.

Эта книга о том, как стать самой очаровательной, по-настоящему ухоженной и стильной. Вы получите, массу сведений о различных косметических процедурах, научитесь правильно ухаживать за кожей и волосами, делать современный макияж, подбирать индивидуальный стиль одежды, поддерживать стройную фигуру с помощью несложных упражнений и диет, а также узнаете другие рецепты молодости, здоровья и красоты. Для широкого круга читателей.