Большая энциклопедия грибника: Собираем и готовим

Жанр: Овощи, грибы, травы

Издатель: АСТ

Год:2014

Страницы:192

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

Похожие книги 10