Ведение домашнего хозяйства

Вопрос «Куда делись деньги?» у многих часто сопровождается головной болью и муками совести. С грустью вспоминается покупка пары ботинок, модного мобильника, сковородки, как в телевизионной рекламе и т.д. Хотя обувь уже некуда ставить, посуды полная кухня, телефонов вот теперь два. И за свое разгильдяйство и транжирство в таких случаях очень обидно. Если вы нередко бываете в такой ситуации, значит вам просто необходимо научиться экономить. Эта книга перевернет ваши представления об экономии: автор не призывает вас затянуть пояса и отказывать себе в удовольствиях. Его методы направлены на то, чтобы научить вас экономить легко и непринужденно — то есть в автоматическим режиме, без жертвоприношений и насилия над собой. Практикуя эти методы, вы перестанете, наконец, зависеть от магазинных прилавков, избавитесь от «потребительских» привычек, станете самодостаточными и научитесь умножать деньги. И убедитесь, что накопить на яхту под силу не только олигархам.

Как успешной современной женщине быть еще и хорошей хозяйкой? Как одновременно успевать все по дому и хорошо выглядеть? Наша книга поможет вам в этом. С помощью наших советов вы не только сможете все успевать, но и оставаться настоящей женщиной. В ней вы найдете секреты, рекомендации и дельную информацию по уходу за собой: своей внешностью и здоровьем, сумеете приготовить вкуснейшие салаты, закуски, супы и бутерброды, постигнете маленькие хитрости по обустройству вашего дома и многое другое. В общем, приложив собственные усилия, вы станете самой-самой... неотразимой, эффектной и при этом настоящей хозяйкой.

В популярной форме даются советы с рисунками по столярным, слесарным, сантехническим и электромонтажным работам. Хозяйки получат сведения о стирке и глаженьи, уходе за обовью и посудой. Полезные рекомендации собраны для автолюбителей и велосипедистов, дачников и садоводов. Издание адресовано массовому читателю.

В одном издании собраны тысячи проверенных временем практических рекомендаций по следующим темам: сад и огород, домашнее хозяйство, заготовки и кухня, народная медицина. Как вырастить урожай и избавиться от вредителей без химикатов, как сложить печь и устроить погреб, как соорудить парник и теплицу, как приготовить домашний квас, сбитень и медовуху, как избавиться от тараканов и мух, как сделать домашнюю коптильню и приготовить колбасу, как разводить кур, кроликов и коз, как испечь русские пряники и кренделя, как приготовить лекарства по рецептам русских знахарей, как сыграть свадьбу и окрестить ребенка, как построить забор и живую изгородь, как почистить меховую шубу и вывести пятна, как вырыть колодец, как разгадывать сны и гадать на домашней утвари... Настоящее издание является переработанным и значительно дополненным вариантом ставшей народным бестселлером книги «Русский народный календарь» издательства «Метафора». Все даты в календаре приведены по новому стилю.

Три успешные и счастливые женщины (мать и две дочери) делятся своим опытом — как с честью выходить из семейных ссор, делать заначку, бороться за лучшую судьбу для своих детей, вести любовную игру, сохранить красоту и здоровье, какую часть себя отдавать работе, а что приберечь для дома, как выбирать друзей и с достоинством расставаться с ними... И многое, многое другое. Вплоть до рецептов любимых блюд, советов при выборе подарка, мужа и заклинаний от дурного глаза. Интереснейшие реальные истории, небольшие тесты, житейские выводы — задумайтесь о своих принципах, о своей судьбе, о своих детях. Книга буквально пронизана любовью — к детям, к близким, к тому, что они делают в этой жизни. «Секреты» изданы год назад в Соединенных Штатах и мгновенно вызвали бурную неоднозначную реакцию. Действительно ли житейская мудрость, которой дышат страницы этой книги, свойственна лишь еврейской культуре?

Экономия времени и места на кухне, удобство в использовании — главные аргументы в пользу блендера. Он умеет в мгновение ока измельчать и смешивать продукты, взбивать коктейли и смузи, насыщая при этом блюда и напитки кислородом, готовить фарш и тесто, сохранять продукты свежими или быстро мариновать их благодаря вакуумной упаковке. Повседневная работа на кухне станет для вас настоящим удовольствием, если за дело возьмется ваш надежный помощник — блендер.

Как правильно выбирать и хранить продукты? Как избавиться от пятен на обоях и коврах? Как ухаживать за одеждой и обувью, чтобы она служила дольше?.. Существуют проверенные временем, недорогие способы решить многочисленные бытовые проблемы, мелкие и не очень. В книге собраны забытые полезные советы, которых так часто не хватает современным хозяйкам.

Книги серии «Правильный выбор» помогут вам отличить качественный товар от его имитации, вредный для здоровья продукт от его безопасного аналога.

Эта книга станет вашей незаменимой помощницей во всех бытовых вопросах! Наведение порядка и создание уютной атмосферы в доме, оформление праздничного стола и кулинарные тонкости, средства народной медицины и секреты красоты, гармоничные отношения с супругом и свекровью — здесь собраны полезные советы из самых разных сфер жизни современной хозяйки.

1100 проверенных полезных советов для вас, вашего дома и сада.

В самостоятельной жизни вас подстерегает уйма хлопот: как трудно не просто навести в доме порядок, а регулярно его поддерживать, лавируя между литрами борщей и тоннами котлет, горами посуды и айсбергами неглаженного белья, особенно когда члены семьи и домашние животные вносят свою лепту в этот хаос! Не отчаивайтесь – наша энциклопедия поможет вам стать образцовой хозяйкой: вы научитесь обустраивать и ремонтировать дом, планировать бюджет, радовать свою семью восхитительным столом, легко справляться с мелочами и трудностями быта, и даже своевременно оказать медицинскую помощь в сложных ситуациях!

Джеймс Хьюз излагает принципы управления семьей и семейным капиталом и дает практические советы. Он предлагает оригинальную стратегию сохранения и приумножения человеческих, интеллектуальных и финансовых активов семьи, используя в своих рекомендациях элементы психологии, антропологии, политической истории, философии, экономической теории и права. Идеи Хьюза взяты на вооружение многими семьями, их консультантами, учеными и практиками — и все они подтвердили ценность разработанных им принципов и методов. Книга предназначена для юристов, экономистов, семейных консультантов, а также всех, кто интересуется проблемой сохранения семейных активов.

Впервые! В картинках, таблицах и схемах даны пошаговые инструкции, которые научат вас делать 500 полезных и забавных вещей. Не знаете, как вывести пятно, приготовить мартини или драться кулаками? А может, вас интересуют язык жестов, оригами и выращивание цветов? Всему этому вы научитесь в два счета благодаря нашим простым и увлекательным инструкциям.

Эта книга станет незаменимой помощницей для каждой женщины! В ней собраны лучшие способы обновления интерьера, тонкости застольного этикета и ухода за комнатными растениями, секреты красоты и варианты лечения самых распространенных болезней народными средствами. Практические советы и хитрости, продиктованные многолетним опытом ведения домашнего хозяйства, подарят вам уверенность в своем комфорте.

Каждую молодую хозяйку приведет в растерянность множество приятных, но очень серьезных бытовых забот. Как сделать свой дом уютным и красивым, провести генеральную уборку, встретить гостей — и не запутаться в семейном бюджете? Как уладить конфликты в семье, заботиться о новорожденном и «лечить» магазинную лихорадку? «Энциклопедия молодой хозяйки», ваш мудрый и опытный советчик, содержит множество ценных советов для домашнего доктора, дизайнера, повара, психолога — и, конечно, любящей жены и матери.

В этой книге ответы на многие вопросы, связанные с ведением хозяйства, рекомендации, начиная с того, как сварить вкусный суп, и ухаживать за посудой, и заканчивая тем, как сделать урожайным свой сад и огород. Книга будет полезна всем, кто любит свой дом и хочет сделать его уютным и хлебосольным.

Питаться вкусно, с пользой для здоровья и при этом не оставить весь семейный бюджет в магазине... Да, это возможно! Более 200 замечательных рецептов нашей книги заставят вас поверить в это. Мы расскажем, как из доступных продуктов быстро и легко приготовить самые разнообразные блюда для будней и праздников. Вы сможете убедиться на собственном опыте, что вкусно — не значит дорого!

Добро пожаловать в мир искусной изобретательности… где обычные вещи, такие как пищевая сода и колготки экономят время и деньги.

С появлением ребенка в нашей жизни и доме многое изменится. Нас будут переполнять новые эмоции, а квартира будет трещать по швам от новых детских вещей. Очень скоро нам будет трудно вспомнить, куда мы положили ключи, теплые пинетки и последнюю пачку подгузников. О привычном распорядке дня придется забыть, как и о 9-часовом сне, и ровно застеленной постели. Авторы книги «Полный порядок для мам» дзен-организатор Реджина Лидс и счастливая мать пятерых детей Меган Фрэнсис уверены, что появление ребенка вовсе не оправдание для беспорядка. Просто нужно подготовиться к этому счастливому моменту заранее. Специально для мам они придумали понедельный план организации жизни с младенцем. Он рассчитан на один год, им легко пользоваться как в ожидании малыша, так и уже после его появления на свет. Чтобы в первые месяцы после родов сохранить рассудок и порядок в доме они советуют определить подходящее место для каждой вещи и удобное время для любого дела. И тогда ничто не будет вам мешать наслаждаться общением с малышом. Ведь вы так долго ждали этого момента.

Эту книгу с интересом прочтут и опытные хозяйки, и те, кто только начинает осваивать непростую науку консервирования и прочих заготовок. Вы найдете здесь советы, как лучше оборудовать хранилище для свежих овощей и фруктов, узнаете, как варить варенье, компоты и сладости на любой вкус. Вы научитесь обращаться с грибами и готовить маринады, правильно сушить, солить и стерилизовать. Для мужчин — хозяев дома, здесь приводятся советы как ремонтировать квартиру, реставрировать мебель, клеить обои, строить баню и многое другое. Книга предназначена для тех, кто хочет научиться секретам домоводства.

Каждому из нас хотя бы раз в жизни приходилось переезжать на новую квартиру, обустраивать свое жилище, каждому из нас приходится убираться в нем. А если вы затеяли ремонт — сразу возникает множество вопросов: какие подобрать обои, какие материалы лучше всего подойдут для потолков, полов, окон и дверей. А если к вам нагрянули нежданные гости, вы знаете, как их достойно принять и угостить? Эта книга поможет вам решить эти и многие другие задачи легко и без лишних усилий.

Большую часть жизни мы проводим в огромных коробках из бетона или кирпича. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) воздух в помещениях в 4–6 раз грязнее воздуха городских улиц и в 8–10 раз токсичнее его. Значит, говоря об экологии, мы, в первую очередь, должны заботиться о наших домах, квартирах, офисах. А чистота жизненного пространства складывается из многих факторов: материал стен, состав краски, электроприборы, посуда, мебель и т.д. Так что же делать, чтобы собственное жилище не превратилось в источник проблем и болезней? В книге представлена наиболее полная объективная информация о том, как сделать свой дом или офис безопасным для жизни и здоровья: какие современные строительные материалы и технологии являются безопасными; как определить, опасна ли собственная квартира для жизни и здоровья; как правильно выбрать отделочные материалы, мебель и посуду. На страницах издания читатели найдут: проверенные способы защиты от плесени, пыли, электромагнитных полей и шума. что делать, если неблагоприятные факторы присутствуют в доме; как цвет, форма, растения, минералы, технические средства помогают защитить помещения от вредного воздействия.

Эта уникальная книга откроет 1000 секретов и даст самые полезные советы на все случаи жизни. Из нее вы узнаете все о ведении домашнего хозяйства, содержании дома и созданию уюта в нем. Как содержать дом в чистоте, как ухаживать за посудой, чистить ювелирные изделия и кухонную утварь. Кроме этого, советы, как вычистить любую одежду так, чтобы результат будет не хуже, чем в итальянской химчистке, как делать декупаж, скрапбукинг, смастерить для своего малыша познавательную книжку и сделать витраж... Рачительному хозяину наша книга даст советы, как сделать ремонт своими руками. Как исправить и настелить деревянный пол, покрыть его линолеумом. Подскажет, как ухаживать за паркетом и ремонтировать его, восстановить мебель своими руками. Плюс календарь садовода и множество полезных идей, как содержать сад и огород, и даже советы по экстренной медицинской помощи...

На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.