Ведение домашнего хозяйства

Эта книга адресована мамам, находящимся в декретном отпуске. Как успевать с ребенком на руках? В последнее время только и говорят о том, что нужно быть успешной, активной, энергичной мамой. Из материалов по тайм-менеджменту и личной эффективности только и следует — действуй, действуй! Но мама малыша не может и не должна быть вечной батарейкой. В данной книге вы найдете нестандартные практические рекомендации из личного опыта автора: • Как маме сохранить хорошее настроение? • Как быстро справиться с хронической усталостью? • Чем занять малыша во время домашних дел? • Как организовать свой день? • Как сохранить порядок в детской комнате? • И что делать, когда ничего не хочется делать?

Дорогие читательницы! Эта книга станет настоящим подарком для любой из вас. Если вы вечно ставите на плиту ужин, а потом звонит телефон и кухню наполняет запах подгоревшей пищи, то эта книга для вас. Если вы хватаетесь за голову от того, что из-за любимого малыша в подгузнике перестали ощущать себя личностью, поскольку ни на что другое у вас не хватает времени, — эта книга для вас. Если вы регулярно отправляетесь в магазин и приносите домой кучу ненужных, но симпатичных вещичек, а ваш дом наводнен всякого рода вазочками, статуэтками и прочей разнообразной мелочью, то и для вас эта книга может стать поистине спасением. Анастасия Шевченко в легкой и веселой форме рассказывает, как наиболее эффективно организовать свое время и пространство, чтобы каждая из вас могла осуществить собственные желания и мечты.

Какой видят хорошую домработницу наниматели? За какие заслуги назовут свою домработницу трудолюбивой, надежной, добросовестной? Многие из нас уверены, что домработницей может быть любая женщина, ведь опыт ведения хозяйства есть у каждой, но это совсем не так! Хорошая домработница – это профессионал высокого класса, она должна обладать еще и множеством необходимых знаний – тем, что зовется квалификацией, которая отличает знатока своего дела от просто уборщицы. Эта книга была написана как раз для того, чтобы наниматели, не тратя сил, времени и нервов, нашли себе надежную помощницу по дому. А домработницам она поможет стать специалистом экстра-класса, который востребован на рынке труда. Только такой «хозяйке большого дома» предложат хорошую зарплату и будут уважать и ценить ее труд.

«В эмиграции два наиболее ходовых автора, — писал Е. Замятин, — на первом месте Елена Молоховец, на втором — Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию XIX — первой половины XX в. Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец — отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, а свыше четырех тысяч ее советов и кулинарных рецептов с достоинством выдержали проверку временем. Эта книга поможет любой девочке, девушке, женщине стать замечательной хозяйкой: щедрой и хлебосольной и в то же время экономной, научит следить за семейным бюджетом, правильно выбирать и хранить продукты, сервировать стол и, конечно, вкусно готовить для своих родных и близких самые разнообразные блюда — как праздничные, так и повседневные. Все секреты счастливого дома — в одной книге.

Как бы далеко ни шагнул научно-технический прогресс, многие до сих пор следуют советам наших бабушек, обустраивая быт, укрепляя здоровье, ухаживая за внешностью. И это не случайно, ведь их мудрость поистине уникальна. Опыт советских людей проверен не одним поколением. Он ценен своей универсальностью и актуален в любое время и в любом месте. Советы и рекомендации, приведенные в этой книге, знакомы практически каждому человеку, чье детство пришлось на советские годы. Мы до сих пор любим котлеты по бабушкиному рецепту, делаем маски для лица из овсянки, снимаем похмелье рассолом и лечим простуду малиновым чаем. Теперь все лучшие рецепты нашего советского детства в одной книге! Она будет прекрасным подарком молодой хозяйке, станет настольной книгой и незаменимой палочкой-выручалочкой в сложной ситуации.

Чистота является основой домашнего уюта. Для того чтобы ее поддерживать, многие из нас используют различные химические моющие средства, которые способны удалить любое загрязнение. Однако не все помнят, что бытовая химия опасна для здоровья. В данной книге представлено большое количество рецептов приготовления натуральных и экологичных моющих средств на все случаи жизни.

В этой книге мы расскажем о том, как входила в нашу жизнь бытовая химия, о том, как недобросовестные производители опустошают наши кошельки, предлагая нам некачественные товары. Читатель узнает, как отличить подделку от фирменного товара, мы даем советы, которые просты в применении и помогут вам уберечься от беды. Мы расскажем о болезнях и смертельных случаях, которые связаны с применением бытовой химии. О том, как страдают дети и животные. О том, как эти товары медленно убивают нас. Мы не ставим задачу «антирекламы». Мы только рассказываем о том, как уберечься от возможного вреда. И если кто-то последует нашим советам, мы будем считать свою задачу выполненной.

Включайте паяльник, берите дрель – и за работу! От крошечного электромузыкального инструмента терменвокса до «пивной бочки», изготовленной из большого арбуза; от автоматической кормушки для кошек до светящегося коврика для компьютерной мыши – в «Большой книге маленьких изобретений» найдутся оригинальные и забавные проекты на любой вкус. Продемонстрируйте потрясающий пиротехнический эффект, эксцентричного робота, изготовленного своими руками, вызывающие вздох восхищения летающие предметы или найденный способ улучшения качества пива. Оснастите своё жилище лазерной системой сигнализации, импровизированным приспособлением для низкотемпературной обработки продуктов, дисплеем, показывающим в натуральную величину всё, что угодно. Хотите спрятать флешку в старой кассете? Смастерить самодельный стилус для сенсорного экрана? Приспособить объектив типа «рыбий глаз» для своей камеры? С этой книгой возможно всё!

Какой видят хорошую домработницу наниматели? За какие заслуги назовут свою домработницу трудолюбивой, надежной, добросовестной? Многие из нас уверены, что домработницей может быть любая женщина, ведь опыт ведения хозяйства есть у каждой, но это совсем не так! Хорошая домработница – это профессионал высокого класса, она должна обладать еще и множеством необходимых знаний – тем, что зовется квалификацией, которая отличает знатока своего дела от просто уборщицы. Эта книга была написана как раз для того, чтобы наниматели, не тратя сил, времени и нервов, нашли себе надежную помощницу по дому. А домработницам она поможет стать специалистом экстра-класса, который востребован на рынке труда. Только такой «хозяйке большого дома» предложат хорошую зарплату и будут уважать и ценить ее труд.

Репринтное воспроизведение изд.1794 г. Книга, переиздаваемая из редкого фонда Государственной публичной исторической библиотеки, составлена Николаем Петровичем Осиповым (1751-1799) – писателем и переводчиком. Им переведены литературные произведения с французского, немецкого, английского языков, изданы сочинения по домашнему хозяйству. В эту старинную кулинарную книгу включены различные рецепты приготовления пищи конца XVIII века и советы, необходи-мые хозяйкам в домашних делах, некоторые из которых и сегодня мгут быть применены в хозяйстве. Материал в книге расположен по алфавиту.

Уютный дом, в котором пахнет пирогами, на столе ждет вкусный обед, веселые дети, счастливый муж и радостная хозяйка. Чтобы мечта скорее стала реальностью, мы и написали эту книгу. Здесь вы найдете подробную инструкцию по налаживанию домашнего хозяйства. Узнаете, какие бывают блюда, сколько раз в неделю нужно готовить, что включить в список продуктов, чтобы их хватило не на один день. Зачем составлять меню на неделю и как это сделать, что из запасов должно быть в доме всегда, и какой утварью и бытовой техникой нужно обзавестись именно вам. Сейчас у молодых женщин много разных дел и интересных занятий, и все нужно успеть за 24 часа. Поэтому во главе угла в этой книге стоит время. Мы раскроем секрет, как проводить на кухне немного времени и кормить семью полноценной пищей, чем помочь молодой маме и как готовить прикорм. Объясним, чем питание двоих отличается от питания семьи с детьми. Конечно, здесь вы не найдете рецепта семейного счастья, но сделаете уверенные шаги на пути к нему. Так что начинайте читать, изучать, готовить и пробовать. У вас все получится!

Чистота в доме – это основа порядка и уюта. Для ее создания выпускается большое число бытовых химических препаратов и домашняя техника. Однако бытовая химия не безопасна, а кухонные плиты и стиральные машинки также нуждаются в очищении. Маленькие хитрости и секреты помогут хозяйкам справиться с этим.

Изначально книга предназначалась для денщиков — солдат, которые состояли при офицерах царской армии в качестве прислуги и на которых нередко возлагались обязанности повара. А потому автор взяла на себя трудную задачу за короткое время и с помощью небольшого по объему пособия буквально с нуля научить готовить вкусные и разнообразные блюда совершенно неопытных в кулинарном деле людей. И судя по тому, что до 1914 года книга переиздавалась пять раз, госпоже Плешковой удалось выполнить задуманное. Мы же в свою очередь с удовольствием рекомендуем это издание не только тем, кто лишь начал постигать искусство приготовления пищи, но и искушенным любителям интересных рецептов с историей.

He важно, трудитесь ли вы целыми днями на работе или ведете вечную борьбу за чистоту и уют, будучи домохозяйкой, Танита Кэри поможет вам найти способ больше времени уделять детям, мужу и, конечно, себе! Автор книги — мама двоих детей, пишет статьи для множества газет и журналов, среди которых такие издания как «Дэйли Мэйл» и «Дэйли Миррор». Это ее вторая книга, посвященная материнству.

Что если есть способ вносить в свою жизнь постепенные, но устойчивые изменения, занимаясь домашними делами всего по 8 минут в день? Следуйте простому процессу, описанному в книге, и у вас получится разобрать все самые жуткие завалы, а затем с легкостью поддерживать наведенный порядок. Все, что от вас потребуется, — это завести таймер, чтобы навести идеальный порядок за 8 минут!

Хранительница домашнего очага, бережливая хозяйка, идеальная мама, мудрая жена – все это вы, уважаемые читательницы «Современно энциклопедии хорошей хозяйки». Как сделать свой дом красивым, удобным и чистым, как сэкономить время и деньги, как выбрать блюдо для особого случая или вывести пятно с любимой кофточки, как ухаживать за маленькими детьми, домашними животными и комнатными растениями – в этой книге вы найдете простые рекомендации для решения даже сложных проблем!

Есть только один способ уберечься от возможного вреда. Это — информация. Если мы будем знать, какие неприятности могут свалиться на нашу голову при употреблении того или иного прибора или устройства, то мы дважды подумаем — а стоит ли использовать именно этот предмет, который нам так усиленно навязывает современная реклама.

За любым домом, даже если это обычный садовый домик, необходим тщательный уход. В данном издании Вы найдете полезные советы и маленькие хитрости по уходу за домом и квартирой.

Хотите стать отличной хозяйкой? Эта книга для вас! Как создать уют в доме? Как ухаживать за вещами, чтобы они выглядели как но­вые и дольше служили? Как поддержать чистоту и порядок на кухне? Какие повар­ские хитрости помогут сделать еду вкус­ной и полезной? Как оказать медицин­скую помощь, прибегая лишь к простым домашним средствам? Книга «Хозяйкины премудрости» ответит на эти и множество других вопросов.

Однажды Джеймс Мэй, вдоволь накатавшись с Джереми Кларксоном в Top Gear, решил модифицировать швейцарский армейский велосипед. Мэй оборудовал его всеми мыслимыми и немыслимыми приспособлениями, начиная от зарядки для телефона и заканчивая центрифугой для сушки салатных листьев. Тюнингованный супервелосипед и есть символ этого «руководства к действию». Книги о том, что могут сделать «золотые» руки настоящего мужчины. Если захочет голова. Итак, добро пожаловать в Мужскую лабораторию Джеймса Мэя! Туда, где мужчины восстановят свои способности к созидательному ручному труду и заново откроют для себя знания и навыки, которые считали давно утраченными. Здесь, на этой территории, авторы обещают остановить деградацию современного существа мужского пола и сделать из размазни в босоножках и дурацкой тенниске настоящего мужика, хватающего идеи на лету и умеющего подвесить полку, забить пенальти, осчастливить женщину и укротить льва.

Наши полезные советы помогут вам найти нестандартные решения проблем, возникающих при чистке одежды, уходе за обувью, удалении пятен.

Мир розничной торговли постоянно изменяется. По мнению С. Скамелла-Каца, за последние несколько лет произошли самые крупные его метаморфозы. Основываясь на анализе покупательского поведения миллионов людей в большинстве стран мира, автор поставил себе цель — помочь клиентам сориентироваться среди множества различных коммерческих каналов, в том числе виртуальных. Книга будет полезна всем, кто так или иначе имеет дело с розничной торговлей — и продавцам, и покупателям.

Мужчины утверждают, что женщина из ничего может сделать три вещи — салат, шляпку и трагедию. Если, добавим мы, она будет знать, как это сделать быстро, красиво и эффектно. А вооружит ее такими знаниями книга, которую вы держите в руках, книга о женщинах и для женщин, желающих стать настоящими хозяйками — своей жизни, своего дома, своей семьи. И неважно, занимается ли женщина ведением домашнего хозяйства целый день или большую часть времени отдает бизнесу, она должна все знать о своей семье и доме: как сделать его уютным и красивым, как управляться с бытовой техникой и оказать первую помощь домашним любимцам, как ухаживать за собой любимой и какие диеты без ущерба для здоровья позволят сбросить лишний вес, какие рецепты блюд принесут ей славу непревзойденной хозяйки и как превратить сумочку «так себе» в эксклюзивную дизайнерскую вещь. А еще вы узнаете, как строить отношения с мужем и детьми, преодолевать кризисы в семейной жизни и добавить уверенности себе и т.д. и т.п. И тогда вы скажете, что женщина может всё — сделать из ничего салат, шляпку и... избежать трагедии.

В книге вы найдете ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть при ведении домашнего хозяйства. Следуя полезным советам и практическим рекомендациям, вы сможете избежать большинства бытовых проблем, которые возникают не только перед начинающими, но и перед опытными хозяевами.