АСТ

Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользоваишись ими, каждая хозяй­ка сможет поймать лето в байку и накормить домашних вкус­ными компотами, хрустящими огурчиками, солеными гри­бочками и другими разносолами. Для широкого круга читателей.

Омар Хайям родился в 1048 году в Нишапурс. Гам же учился, позже продолжил обучение в крупнейших цен­трах науки того времени Балхе, Самарканде и др. Будучи 21 года от роду Омар Хайям написал трактат «О доказа­тельствах задач алгебры и аллукабалы». В 1074 г. возглавил крупнейшую астрономическую обсерваторию в Исфа­хане. В 1077 г. закончил писать книгу «Комментарии к грудным постулатам книги Евклида». В 1079 г. создал более точный по сравнению с европейским календарь, кото­рый официально используется с XI века. После смены правителя Исфахана обсерваторию закрыли. Омар Хайям совершил паломничество в Мекку, после работал врачом в Хоросане и написал трактат на языке фарси «О всеоб­щности бытия». Последние годы жизни Хайям провел в уединении. Насколько достоверна биография человека, жившего тысячу лет назад? И был ли такой человек на самом деле? Жизнь Омара Хайяма окутана легендами, мифами и домыслами. Сегодня даже невозможно опреде­лить, сколько четверостиший подлинно хайямовские, а сколько принадлежат перу его последователей. Очевидно одно — перед нами величайший поэтический гений, чья поэзия пульсирует в такт биению человеческого сердца, часто влюбленного...

Настоящий атлас является частью Многотомного атласа автодорог России, проверен ФГУП «ЦКГФ» и разрешен к открытому опубликованию Федеральным агентством геодезии и картографии. Подробные карты наших атласов помогут вам выбрать оптимальный маршрут и сэкономить время.

Где может одинокая девушка познакомиться с интересным богатым мужчиной? Особенно если она порядочна до неприличия, работает провизором в аптеке и бедна, как церковная мышь? Оказывается, самое подходящее место для этого — кладбище И не просто кладбище, а све­жевырытая могила! Именно там состоялась первая встреча Юрия и Эстелы. Наркотики, бриллианты, отравление, убийство — чего только не случится с этой па­рочкой! Да и на этом злополучном кладбище они окажутся еще не раз…

Едва увидев свет, эта книга стала общероссийской литературной сенсацией. С тех пор она приводит в восторг психоаналитиков и домохозяек, адептов дзен-буддизма и маститых бизнесменов, мастеров НЛП и безалаберных студентов. Ею зачитываются философы, психологи, экстрасенсы и маги. Одни считают, что эта книга — сплав мощнейших современных психотехнологий и поразительных философских прозрений. Другие утверждают, что она — эффективнейший инструмент изменения своей судьбы, реализации желаний, избавления от страхов и болезней. Третьи называют ее учебником по практическому волшебству. Кто-то усмотрит в изложенной здесь системе отечественный вариант метода нейро-лингвистического программирования, кто-то обнаружит сходство с учением Кастанеды, кто-то заявит, что о чем-то подобном писали еще Юм и Беркли. Но все, прочитавшие книгу и опробовавшие систему на практике, сходятся в том, что она РАБОТАЕТ!

Это — книга, которую любят ВСЕ — от интеллектуалов до обывателей. Это — попросту книга, раздерганная на великолепные цитаты еще в тот момент, когда она появилась на столах читателей. Это — «ЗОЛОТОЙ ТЕЛЕНОК». Желаете комментарии? А может, вам еще деньги на блюдечке с голубой каемкой? Звучит парадоксом!

В пособии 47 уроков, в которые включены: основной текст; словарь; разнообразные упражнения, развивающие лексико-грамматические и речевые навыки. Поурочные и прикнижный словарь обеспечивают исчер­пывающей информацией, необходимой для перевода и пони­мания текстов. Большое внимание уделено культурным традициям италь­янцев, греко-римской мифологии и истории.

В романе «Черный обелиск» (1956) Э.М. Ремарк блестяще воссоздал атмосферу Германии 20-х годов. Время между двумя мировыми войнами… Время зарождения фашизма… Время, которое писатель обозначил названием еще одного своего романа — «Время жить и время умирать»… Главный герой, служащий в фирме по изготовлению надгробных памятников, пытается найти ответ на вопрос о смысле человеческого существования. А в эпоху «межвременья» это особенно трудно.

Перед вами — одна из самых знаменитых книг всех вре­мен и народов. Книга, на которой выросли поколения и по­коления читательниц. Книга, которая не стареет и не теряет своего обаяния. Книга, которая экранизировалась бессчетное количество раз, однако даже удачные экранизации не в силах были передать всю ее прелесть и всю силу ее воздействия на женское сердце. Перед вами — просто «Джейн Эйр». «Джейн Эйр», кото­рая стоит неизмеримо выше любых похвал...

В романе «Ночь в Лиссабоне» (1962) Э.М. Ремарк снова обращается к теме немецкой эмиграции. После пяти лет скитаний по Европе главному герою удается пробраться на родину, отыскать жену и вывезти ее из Германии. Смертельно больная женщина устремляется навстречу лише-ниям и опасности, не желая оставаться в рейхе…

Это вторая книга из серии «Как снимать». Она представляет собой сборник учеб­ных статей, посвященных городской жанровой и пейзажной фотографии. Все статьи проиллюстрированы авторскими фотографиями, сделанными за 7 дней в Риме. Фотографии снабжены ЕХ1Р-данными (информацией, записанной камерой в момент съемки). Книга включает также краткий словарь-справочник фотографиче­ских терминов и понятий. Предназначена для фотографов, фотолюбителей и всех, кто интересуется фотографией как искусством.

Любовь — величайшая тайна, величайшая загадка, она совсем не то, что обычно под ней понимается. Обычная любовь — лишь маска, за которой скрывается нечто другое. Настоящая любовь — совершенно иное явление. Обычная любовь — требование, настоящая любовь — щедрость. Любовь никогда не ждет ни наград, ни даже благодарности. Любовь — это парадоксальное явление. Вначале ей требуется двое, а в итоге ей нужно, чтобы двое существовали как одно целое. Величайший мудрец и мистик современности предлагает вам исследовать любовь, медитировать над ней, экспериментировать. Ведь любовь — это величайший эксперимент жизни, и те, кто живет, не экспериментируя с энергией любви, никогда не узнает, что такое жизнь. Будьте собой, познайте себя — и любовь придет как награда свыше. Она наполнит все ваше существо, вызывая непреодолимое желание делиться ею.

Книга представляет собой введение в основы бокса для любителей этого вида спорта всех возрастов и способностей. Приводятся краткие сведения об особенностях любительского и профессионального бокса, описание техники защиты и нападения (стойки, движения, удары) и советы по тренировке боксера (работа со снарядами, со спарринг-партнером, общефизическая подготовка).

Настольная книга — это не справочник, не шпаргалка, а твоя подруга. Да-да, ни больше, ни меньше. Ты всегда сможешь взять ее с собой, поболтать с ней, когда будет скучно, она приободрит тебя, если что-то случится, и даст совет, не преследуя своих интересов, без зависти и ревности. Именно такой подруги мне всегда не хватало. Ее место заняли сначала дневник, которому я доверяла все свои тайны, потом толстая тетрадь, вместившая все, что я считала интересным и полезным, а затем книги. Каждую книгу я пишу, в первую очередь, для себя. Чтобы самой было интересно читать и искать что-то новое, а на самом деле, хорошо забытое старое. Чтобы можно было увидеть в каждой строчке сильную, мудрую и веселую женщину, поведать ей о своих бедах и захотеть стать на нее похожей. Мои книги изменили меня, они стали моими лучшими подругами, поэтому я без зазрения совести советую тебе присоединиться к нашей стервозной компании.

При подготовке Большой универсальной энциклопедии использовался мировой и отечественный опыт энциклопедического книгоиздания. В то же время, работая над созданием Большой универсальной энциклопедии , редколлегия исходила из того, что в современных условиях развития информационных технологий необходимо использовать новые подходы для создания энциклопедического продукта 21 века. В основу данной энциклопедии были положены следующие принципы: максимальное количество разъясненных слов, с которыми может столкнуться человек в современном информационном потоке; включение в словник не только современной лексики, но и архаичных и в тоже время используемых в настоящее время слов; использование новейших данных в текстах статей; максимально возможное иллюстрирование всех статей; общемировой и объективный (безоценочный) характер статей; качественное и доступное массовому читателю содержание статей. Статьи Большой универсальной энциклопедии написаны таким образом, чтобы любому читателю, не являющемуся специалистом в данной области знаний, было понятно и доступно содержание соответствующей статьи. Объемы статей редколлегия старалась ограничить минимальными необходимыми данными, достаточными для того, чтобы читателю стало понятно, что означает это слово, из какой оно области науки, техники, культуры, с какими аналогичными явлениями оно связано

Оливер Сакс – известный британский невролог и нейропсихолог, автор ряда популярных книг, переведенных на двадцать языков, две из которых – «Человек, который принял жену за шляпу» и «Антрополог на Марсе» – стали международными бестселлерами. «Человек, который принял жену за шляпу» – книга, написанная Оливером Саксом еще в 1971 году и выдержавшая с тех пор около десяти переизданий только на английском языке, не говоря уже о многочисленных переводах, – это истории современных людей, пытающихся побороть серьезные и необычные нарушения психики и борющихся за выживание в условиях, совершенно невообразимых для здоровых людей, – и о мистиках прошлого, одержимых видениями, которые современная наука уверенно диагностирует как проявление тяжелых неврозов. Странные, труднопостижимые отношения между мозгом и сознанием Сакс объясняет доступно, живо и интересно.

«Преступление и наказание» — одно из самых известных произведений Достоевского. Гениальный роман, главные темы которого: преступление и наказание, жертвенность и любовь, свобода и гордость человека — обрамлены почти детективным сюжетом. Абсолютная классика отечественной литературы, многократно экранизированная и не раз поставленная на сцене, и по сей день читается на одном дыхании.

Неандертальцы и кроманьонцы, древние персы и египтяне, загадочные хетты и скифы — им посвятил свою книгу Игорь Можейко, известный всем под псевдонимом Кир Булычев. Как первобытные люди делали свои орудия? Был ли Всемирный потоп? Как люди разгадали смысл египетских иероглифов?

Елена Чижова — коренная петербурженка, автор пяти романов. Питерская тема — постоянная величина ее прозы, определяющая и психологию, и характеры героев. Точнее — героинь, ибо Чижова отдает явное предпочтение женским характерам, женским судьбам. Два ее романа — «Лавра» и «Преступница» — вошли в шорт-лист премии «Русский Букер», последний — «Время женщин» — был удостоен этой престижнейшей из наград. Судьба главной героини романа — своего рода иронический парафраз на тему народного фильма «Москва слезам не верит». Тихую лимитчицу Антонину соблазняет питерский «стиляга», она рожает от него дочь и вскоре умирает, доверив девочку трем питерским старухам «из бывших», соседкам по коммунальной квартире, — Ариадне, Гликерии и Евдокии. О них, о «той» жизни — хрупкой, ушедшей, но удивительно настоящей и ведет рассказ выросшая дочь героини, художница…

Андрей Миркин, герой романа «The Тёлки», сделал блестящую карьеру на телевидении: он ведущий популярного шоу на молодежном канале. Известность вскружила ему голову, девушки не дают проходу, а лгать приходится все чаще, даже самому себе. Но однажды он встречает ту, с которой может быть настоящим... или так только кажется?

Юная англичанка Ивлин Годвин, бежавшая из монастыря, волею судьбы оказалась в суровых горах Шотландии. Она укрылась в заброшенном лесном домике, где ее и нашел суровый вождь клана Коналл Маккерик. Испугавшись, девушка солгала ему, что разыскивает своих родственников-шотландцев, однако ложь еще больше усложнила положение. Слишком поздно Ивлин поняла, что сама загнала себя в ловушку. Теперь ей предстоит стать женой Маккерика и родить ему наследника, ибо только так, согласно поверью, сможет она избыть проклятие, нависшее над древним шотландским кланом.

»По ком звонит колокол» — один из лучших романов Хемингуэя. Полная трагизма история молодого американца, приехавшего в Испанию, охваченную гражданской войной. Блистательная и печальная книга о войне и любви, истинном мужестве и самопожертвовании, нравственном долге и непреходящей ценности человеческой жизни.

Это — самая потрясающая и самая скандальная книга 1990-х. Книга, в которой устами Чака Паланика заговорило не просто «поколение икс», но — «поколение икс» уже озлобленное, уже растерявшее свои последние иллюзии. Вы смотрели фильм «Бойцовский клуб»? Тогда — читайте книгу, по которой он был снят!

Регулярное очищение организма необходимо каждому. Без этого нечего и мечтать о здоровье. Наши предки давным-давно это поняли. Классический метод очищения — энтеросорбция с помощью обычного древесного угля — успешно использовали еще в древних Египте и Греции. У нас же есть более эффективное средство — уголь активированный, а также множество других природных веществ-сорбентов, которые помогают организму очиститься от всего, что накапливается в нем ежедневно, сохранить здоровье, молодость и красоту. Об этом — новая книга известной журналистки Марии Милаш, на протяжении многих лет интересующейся народными и нетрадиционными методами лечения.