Айрис-Пресс

Жанр: Айрис-Пресс

Если вы хотите творить волшебство на кухне — эта книга для вас. В ней вы найдете рецепты салатов из овощей, мяса, морепродуктов, грибов и фруктов, в каждом из которых есть своя изюминка. Ваши блюда не оставят равнодушными никого из гостей. Порадуйте друзей и близких кулинарными шедеврами!

Жанр: Айрис-Пресс

Как приятно открыть зимой баночки с собственными заготовками! В книге собраны как традиционные рецепты консервирования — хрустящие соленые огурчики, квашеная капуста, крепкие грибочки, овощные салаты, соусы и варенья, — так и оригинальные рецепты — помидоры в горчичном рассоле, пьяные груши, персики по-русски. Благодаря точной и проверенной рецептуре ваши заготовки будут обладать отменным вкусом и радовать вас всю зиму. На спирали.

Жанр: Айрис-Пресс

Книга видного военного теоретика генерала Н.Н. Головина (1875-1944) Представляет собой крупнейший обобщающий труд по истории контрреволюционного Белого движения, впервые изданный в эмиграции в 1937 г. Автор рассматривает весь спектр политических и военных организаций, возникших с марта 1917 г. по конец 1918 г. и пытавшихся противостоять разрушению российской государственности. Освещаются события на всех фронтах Гражданской войны, анализируются причины первоначальных успехов и последующих неудач Белых армий. Авторские приложения содержат картосхемы и множество редких документов. Первый том включает части 1-2 (кн. 1-5), дополненные современными научными комментариями. Второй том включает части 3-5 (кн. 6-12), дополненные современными научными комментариями. В России книга публикуется впервые.

Жанр: Айрис-Пресс

Разговорник содержит наиболее употребительные слова и выражения, которые могут быть использованы в различных разговорных ситуациях и помогут русскоязычным туристам в их общении с португальцами. Материал сгруппирован по тематическому принципу и включает разделы: «Знакомство», «Путешествие», «На границе», «Гостиница», «Покупки» и др. Произношение португальских слов передано русскими буквами.

Жанр: Айрис-Пресс

Внутренняя часть пособия представляет собой четыре ярких, красочных иллюстрации, на каждой из которых изображено одно из времен года. Изменения, происходящие в природе, показаны на примере одной и той же местности, что дает возможность использовать эти...

Жанр: Айрис-Пресс

Тетрадь для развития детей 5-6 лет. Поможет подготовить руку ребенка к письму. Комичный сюжет картинок для раскрашивания создаст веселое настроение. В тетради предусмотрены «Веселые переменки», при выполнении которых ребенок приучается работать самостоятельно.

Жанр: Айрис-Пресс

Игрушки-мобиле вызывают радость не только у грудных детей, над чьей кроваткой их обычно прикрепляют, а у детей всех возрастов и даже взрослых. Яркие подвесные фигурки приходят в движение даже от слабого движения воздуха, и кажется, что они живые. С помощью выкройки (в натуральную величину) детали вырезаются из картона, раскрашиваются и прикрепляются на нитках. Оригинальное украшение для любого интерьера готово! Адресовано детям 8 — 14 лет, их родителям, школьным учителям, руководителям художественных кружков.

Жанр: Айрис-Пресс

Для успешного обучения детей в школе необходимо уже с раннего возраста заниматься их многосторонним развитием. Одно из важных направлений — это подготовка руки к письму. В данном пособии предлагается методика, разработанная автором специально для тренировки руки ребенка, сочетающая элементы учебных заданий с игровым сказочным сюжетом.

Жанр: Айрис-Пресс

Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Это не только экономит время, но и сохраняет многие полезные вещества, содержащиеся в продуктах. Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши «шедевры», можно увидеть на цветной вклейке. Книга будет интересна всем, кто хочет сэкономить свое время, разнообразить меню и насладиться вкусными и полезными блюдами.

Жанр: Айрис-Пресс

Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты «в собственном соку», а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и многое-многое другое. Предлагаем более 700 рецептов разнообразных блюд — от традиционных до экзотических, — которые порадуют любую хозяйку простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру.

Жанр: Айрис-Пресс

Сборник веселых рецептов приведет в восторг любого ребенка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зеленого лука стережет добычу, а по листьям салата, извиваясь, ползет гусеница из яиц. Ребенок научится не только готовить различные блюда, но и красиво подавать их на стол, узнает множество маленьких хитростей кулинарного искусства. Книга предназначена для занятий с детьми 7-10 лет.

Жанр: Айрис-Пресс

Вашему вниманию предлагается сокращенный вариант романа «Любовник леди Чаттерлей», который принадлежит перу классика английской литературы Дейвида Герберта Лоренса (1885-1930). В нем талантливо и поэтично описывается непростая история страстной любви аристократки к простолюдину. Необычная для пуританской Англии трактовка сюжета, а также яркая образность языка и по сей день привлекают внимание любителей английской прозы. Роман сопровождается лингвострановедческим и лексико-грамматическим комментарием в целях более полного понимания текста. Книга адресована широкому кругу читателей, изучающих английский язык.

Жанр: Айрис-Пресс

Французская кухня — одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы. Очень часто в блюда добавляется виноградное вино, что придает им тонкий аромат. А в приготовлении и изобретении новых соусов французам вообще нет равных. Недаром они слывут гурманами, т. е. знатоками кулинарии, ценителями изысканной пищи.

Жанр: Айрис-Пресс

Учебный словарь лексического минимума состоит из 2000 самых употребительных слов английского языка, отобранных статистическими методами по частотному принципу. Эти 2000 слов составляют 86% словоупотреблений в английском языке. Такого словарного запаса достаточно для общения на любую тему. Именно эти слова лексического минимума используются для описания всех остальных слов английского языка в зарубежных толковых словарях. Знание этих 2000 слов позволит отказаться от использования двуязычных словарей и полностью погрузиться в языковую среду. Это означает качественно новую ступень в изучении английского языка. Словарь рассчитан на широкий круг лиц, изучающих английский язык.

Жанр: Айрис-Пресс

Основная особенность японской кухни — простота и натуральность. Если китайцы стремятся приготовить еду так, чтобы невозможно было понять, из чего она состоит, то японцы, наоборот, стремятся сохранить и подчеркнуть натуральный вкус продукта. В книге представлены как чисто национальные рецепты японской кухни (суши, сашими, темпуа), так и более привычные для нас — различные супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, риса. Также автор советует, какую посуду лучше использовать, чтобы вкус блюда получился действительно японским. Дан перечень специфических ингредиентов и варианты их замены более доступными продуктами. Например, вместо зеленого хрена, васаби, можно использовать обычный хрен, а удон, пшеничную лапшу, заменить спагетти. А еще вы узнаете, как правильно есть приготовленные блюда, гак как, по мнению японцев, от этого во многом зависит вкус кушанья.

Жанр: Айрис-Пресс

Книга представляет собой первый интегрированный курс испанского языка, построенный на основе авторской концепции модульной подачи языкового материала. Курс включает разделы чтения и анализа текстов, грамматики, лексических и грамматических упражнений, разговорного языка, прагматики, межкультурного общения, творческих мастерских, а также раздел организации дискуссий. Все эти разделы новаторские и в подобном виде не появлялись ни в одном учебнике испанского языка. Учебник адресован учащимся старших классов школ, лицеев, гимназий, а также студентам вузов, достигших среднего уровня языковой компетентности. Наличие ключей позволяет использовать пособие в качестве самоучителя. Издание сопровождается аудиоприложением.

Жанр: Айрис-Пресс

Это пособие адресовано учителям начальных классов и воспитателям групп продленного дня. Оно поможет педагогам в проведении подвижных переменок и динамических пауз, необходимых для соблюдения правильного режима двигательной активности младших школьников. В пособии содержатся варианты проведения подвижных игр на улице, в закрытом помещении, приведена целостная методика повышения двигательной активности детей, отвечающая возрастным и индивидуальным особенностям каждого ребенка. Пользуясь этим пособием, педагоги смогут не только грамотно определить место, время и форму проведения подвижных перемен и динамических пауз, но и помочь ребенку значительно разнообразить проведение досуга, расширить кругозор. Пособие реализует требования к примерному объему двигательной активности обучающихся, соответствующие санитарно-эпидемиологическим правилам СанПиН 2.4.2. 1178-02.

Жанр: Айрис-Пресс

Самый дорогой подарок — сделанный своими руками. Изделия из бисера всегда выглядят нарядно и празднично и будут прекрасным подарком, неожиданным и оригинальным. Сложность моделей рассчитана на детей самого разного возраста. Малыши смогут сделать плоские фигурки животных или простые цветы, а дети постарше — сложные объемные композиции. Особенность книги — крупные, цветные, подробные схемы, которые помогут разобраться даже со сложными моделями. Пышные букеты, нарядные сувениры, полезные мелочи — возможность выбрать подарок на любой вкус. Книга предназначена для занятий с детьми 6-12 лет.

Жанр: Айрис-Пресс

Роман «Вашингтонская площадь» (1881) написан признанным классиком литературы США Генри Джеймсом (1843-1916) и по праву считается одним из лучших примеров американской психологической прозы. В центре романа — трагедия молодой женщины Кэтрин Слопер, наивной и доверчивой, но способной на глубокое, искреннее чувство. Автор с тонкой наблюдательностью раскрывает становление характера героини, которая, столкнувшись с предательством любимого человека и своих близких, сумела сохранить нравственную чистоту. Для облегчения восприятия романа текст незначительно сокращен и сопровождается лексико-грамматическим и лингвострановедческим комментарием. Книга адресована широкому кругу читателей, изучающих английский язык.

Жанр: Айрис-Пресс

В этом пособии, адресованном учителям начальных классов и воспитателям групп продленного дня, обоснована необходимость организации двигательной активности младших школьников, раскрыта роль движений в развитии их психики и интеллекта. Книга знакомит педагогов с требованиями к проведению физкультминуток, их видами, обращает внимание на основные ошибки, которые могут быть допущены педагогами во время их проведения. Пользуясь этим пособием, педагоги смогут выбрать оптимальное время и место для организации физкультминутки, а также составить сбалансированный комплекс упражнений, что позволит снять умственное и физическое напряжение детей и повысить их работоспособность.

Жанр: Айрис-Пресс

Каша — одно из наиболее распространенных блюд русской кухни. Она полезна как детям, так и взрослым, является источником клетчатки, легко усваивается и выводит из организма шлаки. В книге рассказывается о способах приготовления каш как на Руси, так и у других народов. Вы найдете рецепты Марокканской, Индийской, Тайской, Алжирской, Румынской, Грузинской, Испанской, Китайской кухонь и сможете приготовить каши из самых разных круп: гречневой, манной, рисовой, перловой, пшенной, пшеничной, овсяной, ячневой, кукурузной. Множество рецептов простой и здоровой еды!

Жанр: Айрис-Пресс

Книга рассказывает о том, как правильно готовить различные блюда для детей с грудничкового возраста до 4 лет. Представлена огромная коллекция рецептов вкусных, а главное, полезных блюд. Дан перечень продуктов, которые лучше использовать в детском меню, а также правила, в какой последовательности их нужно вводить в рацион ребенка.

Жанр: Айрис-Пресс

Книга предлагает рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей, грибов, фруктов. В каждое блюдо входят высококалорийные продукты. Мясные салаты всегда бывают сытными, а в овощные и фруктовые можно добавить яйца, сыр, орехи.

Жанр: Айрис-Пресс

Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов.