Газетный мир «Слог»

Какие факторы провоцируют туберкулез? Реакция Манту — прививка или проверка? Обязательно ли надо делать прививку от туберкулеза? Каковы симптомы туберкулеза? Можно ли от палочки Коха избавиться навсегда? Нельзя ли отказаться от флюорографии? Чем лечат туберкулез? Насколько безопасны самые эффективные препараты? Есть ли народные способы воздействия на туберкулез? Какая форма туберкулеза наиболее опасна? Существует ли связь между туберкулезом и сахарным диабетом? Болен ли туберкулезом человек, инфицированный микобактериями? Вызывают ли палочки Коха волчанку? Характерно ли для волчанки поражение кожи? Как избавиться от волчанки? Кто рискует получить бассейновую гранулему? Когда можно заподозрить развитие гранулемы? На эти и другие вопросы ответит данный сборник.

Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую — без огненного борща, французскую — без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы обогатили суповое меню тонкими сливочными супами с лососем, а средиземноморские кулинары — холодными овощными супами-пюре, каждый из которых — настоящий взрыв вкуса. И даже американцы, которых не назовешь большими поклонниками супов сумели сказать в мировой кулинарии свое слово. Так что благодаря рецепта супов можно совершить настоящее кулинарное путешествие вокруг света. В любое время года суп окажется кстати: в холода — согреет и насытит, в жару — освежит. И если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не буде вопроса, что подать на обед.

Светлое Христово Воскресение — Красная Пасха — великий праздник! Все самое вкусное угощение выставляют хозяйки на стол в этот день. Но пасхальное застолье является особенным потому, что есть у этого праздника блюда и традиции, присущие ему одному. В этой книге вы узнаете все пасхальные секреты: как праздновать Пасху; почему на Пасху принято дарить друг другу яйца, почему освящают пасху и куличи; как красить яйца, дарить и кушать их; пасхальные игры; старинные и современные рецепты блюд к праздничному столу — пасха со сгущенным молоком и фруктовым желе, с кардамоном и медом, миндалем и шоколадом, с грушами и сливочным кремом, кулич с лимоном, миндалем, орехами, шоколадом, творогом, облепихой; Эта книга позволит сделать празднование пасхального события светлее, добрее и осмысленнее.

Книги из серии «Секреты богатого урожая» предназначены для широкого круга садоводов и огородников. Каждая книга посвящена определенной культуре: томату, огурцу, картофелю, яблоне, груше, вишне, черешне и многим другим. Мы собрали самый интересный и нужный материал, который поможет получить гораздо больший урожай с прежней площади. Здесь же вы найдете рецепты кулинарных блюд, способы хранения выращенной продукции и консервирования на зиму. Также даны информация о степени полезности указанных овощей, плодов и ягод и рекомендации при использовании их в качестве целебных снадобий.

В книгу вошли придуманные на редакционной кухне и проверенные профессиональным поваром. Представлены все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, десерты, напитки и всевозможная выпечка, а ингредиенты подобраны на любой вкус и достаток: из самых обычных круп, овощей и курочки до изысканных даров моря и экзотических фруктов. Четкое указание на количество необходимых продуктов и подробное описание процесса приготовления сделают ваши ежедневные хлопоты на кухне простыми и приятными. Кроме того, в книге вы найдете подсказки от шеф-повара, советы, чем можно заменить тот или иной ингредиент, полезную информацию о продуктах и словарик кулинарных терминов. С этой книгой новичок будет готовить, как шеф-повар, а кулинары со стажем обязательно найдут что-то новенькое для своей семьи!

Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать на обед. Но далеко не у каждой в арсенале десятки рецептов любимого супа. И не все, тем более начинающие, кулинарки знают, как приготовить по всем правилам щи, солянку или суп-пюре, как сварить ароматный супчик с крупой или рыбой. В нашем выпуске вы найдете разнообразные рецепты популярных первых блюд — «богатых» и попроще, сытных зимних и легких летних, на будни и праздники. Мы раскроем секреты приготовления щей, борщей и солянок — поверьте, это не так просто, как кажется. Научим делать заготовки на зиму, из которых за считанные минуты можно будет сварить вкуснейший суп.

В этой книге мы собрали для вас воплощения наших лучших вязаных идей для малышей, в которых красота и практичность сочетаются с простотой, функциональностью и удобством использования в повседневной жизни! Глядя на маленькое чудо в любом из таких нарядов, никто не сможет пройти мимо без улыбки и обязательно захочет связать такую же нежную и удобную вещичку! Все модели разработаны для комфорта новорожденного и связаны вручную исключительно из натуральных материалов. В каждый комплект мы постарались вложить самые добрые, самые нежные, самые светлые эмоции, чтобы детки могли почувствовать тепло рук своих мам и бабушек, которые будут вязать для них модельки из этой книги. Благодаря незатейливым фасонам и простым техникам вязания книга может послужить пособием по вязанию как для опытных мастеров, так и для начинающих.

Вашему вниманию предлагается издание «Рецепты на бис №1, 2014 г. Все кулинарные секреты наших читателей».

Это издание незаменимо для людей, начинающих осваивать азы выращивания самых популярных овощных культур — томата, перца, баклажана. Нет такой культуры, которая однажды не раскрыла бы свои секреты, просто нужно уметь предвидеть возможные ошибки, чтобы потом не сожалеть о потерях. От них мы и хотим вас предостеречь. В книге вы найдете ответы на вопросы, которые наиболее часто возникают у огородников при выращивании томатов, перцев и баклажанов. Она поможет вам вырастить отменный урожай этих культур.

Ежегодно сердечно-сосудистые заболевания уносят сотни тысяч жизней. Однако многих трагедий можно было бы избежать, если знать о факторах риска, которые приводят к безвременному финалу. Поэтому важно научиться не только распознавать сигналы неблагополучия организма, но и самостоятельно поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. Вы узнаете, как: избежать ишемической болезни, внезапной остановки сердца и различных нарушений сердечного ритма; укрепить сосуды и снизить уровень холестерина в крови; справиться с высоким артериальным давлением и атеросклерозом; вовремя распознать надвигающийся инфаркт миокарда и оказать экстренную помощь. Каждый человек хочет сохранить здоровье — наша книга поможет в этом.

Эта книга для тех, кто хочет получать богатые урожаи овощных, плодовых и ягодных культур, не тратя много времени и сил. Вы узнаете, как грамотно разместить грядки, как организовать полив растений, как быстро расправиться с сорняками, как по всем правилам заложить и оформить компостную кучу, как «обмануть» вредных насекомых, как правильно сформировать растения, как подкармливать сад и огород. Микс полезных советов будет интересен как начинающим, так и опытным садоводам и огородникам.

Помните, была когда-то популярной песенка «Люблю я макароны!»? Конечно, можно ограничиться рецептом ее героя: «Полейте их томатом, посыпьте черным перцем, смешайте с тертым сыром, запейте их вином!» Поверьте, будет вкусно. Но можно пойти дальше и приготовить настоящую итальянскую пасту — она станет украшением стола и для двоих, и для большой компании. Приготовление пасты не потребует много времени или набора экзотических продуктов, ведь итальянскую кухню иногда называют кухней бедняков, проложившей дорогу в высшее общество. Итальянские хозяйки подарили мировой кулинарии множество рецептов пасты и ризотто, секрет которых — в правильном сочетании продуктов и приправ. Такая кухня охотно допускает импровизацию, поэтому каждая хозяйка может добавить в рецепт что-то свое. Только не забудьте о свежайших овощах, ароматных травах и, конечно, оливковом масле — без них вы не почувствуете вкус Италии.

Книги из серии «Секреты богатого урожая» предназначены для широкого круга садоводов и огородников. Каждая книга посвящена определенной культуре: томату, огурцу, картофелю, яблоне, груше, вишне, черешне и многим другим. Мы собрали самый интересный и нужный материал, который поможет получить гораздо больший урожай с прежней площади.

Как приготовить аппетитные, вкусные и полезные блюда, не тратя много средств и времени... Как из обычного набора продуктов создать кулинарный шедевр... Как усвоить уроки экономии на кухне... Обо всем этом наша книга. Множество бюджетных рецептов завтраков, закусок, салатов, горячих блюд и десертов помогут вам составить сбалансированное меню на каждый день.

В первой части книги мы познакомим вас с уникальными свойствами крови, благодаря которым можно составить точную картину о состоянии внутренних органов. Вы узнаете, почему возникает резус-конфликт, как наследуется группа крови, что нужно сделать для повышения гемоглобина, укрепления сосудов, остановки кровотечений. Также мы расскажем о лейкемии и болезнях лимфатической системы: лимфадените и лимфедеме. Артрит, артроз, остеохондроз, радикулит, подагра — вот перечень заболеваний, знакомых многим не понаслышке. Как правильно лечиться, не допуская осложнений, какие профилактические меры наиболее эффективны? Решение проблемы больных суставов и мышц вы найдете во второй части нашей книги. Крепкие зубы — это показатель прекрасного здоровья. О том, насколько опасны заболевания зубов и десен, вы узнаете из третьей части книги. Мы расскажем о причинах возникновения кариеса, пульпита, флюса, а также пародонтита, пародонтоза, гингивита. Вы получите советы по протезированию зубов, профилактике и гигиене полости рта.

У каждого из нас свои предпочтения, но все согласятся, что блюда из картошки — действительно вкусная еда. Надеемся, что наша коллекция рецептов поможет разнообразить ваше меню и сохранить верность любимому продукту. Незабываемый вкус аппетитных блюд, приправленных ароматными пряностями, наполнит семейный завтрак, обед или ужин солнечным настроением и теплом домашнего уюта!

Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов «Блюда их круп. Снова в моде».

Предлагаем вашему вниманию книгу, которая наглядно научит вас, как легко, быстро и просто приготовить кондитерские изделия на любой вкус.

В этой книге собраны рецепты вкусных и несложных в приготовлении диетических блюд. С ее помощью вы легко сможете составить меню на каждый день, включающее салаты и закуски, супчики, горячие блюда, выпечку и даже низкокалорийные десерты.

Помидоры в желе и сладком маринаде, огурцы по-деревенски и по-корейски, консервированные салаты традиционные и оригинальные, варенье из тыквы и кабачков — эти и многие другие рецепты испытанных хозяйками заготовок вы найдете в нашей книге. Кроме того, в ней много полезной информации о том, как сделать домашние заготовки вкусными, полезными и безопасными. Книга поможет вам превратить процесс консервирования овощей и фруктов в увлекательное занятие.

Мы расскажем о красивоцветущих и вместе с тем неприхотливых, устойчивых к болезням, не требующих пересадки каждые два-три года многолетниках. Наверняка вам будет интересно, как подобрать растения, чтобы сад был красив в течение всего дачного сезона. В книге вы найдете советы по выращиванию, размножению и размещению на участке таких ярких растений, как астильба, лилия, лилейник, ирис, эхинацея, рудбекия, гайлардия, гелениум, лиатрис. Вы познакомитесь с привычками обладателей красивой листвы: роджерсией, бузульником, баданом, гейхерой. Мы научим вас дизайнерскому мастерству. И главное — на красивый, цветущий с весны до осени сад вам потребуется минимум финансовых и физических затрат.

В книге освещаются проблемы инфекций мочеполовой системы: хламидиоз, аднексит, вагинит, трихомониаз и другие.

Авторы подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.

Многие хозяйки, особенно начинающие, боятся работать с тестом. Оставьте страхи и начните прямо сейчас! Испеките пиццу — это не так сложно, как кажется, а результат будет потрясающим. Основа пиццы, конечно, тесто: оно может быть пышным и мягким или тонким и хрустящим, но обязательно нежным и вкусным. Вы научитесь делать тесто для классической итальянской пиццы, а дальше — все в ваших руках: возьмите за основу любой рецепт и фантазируйте с начинками и соусами, получая каждый раз новые вкусовые оттенки. А может быть, вы захотите испечь домашний хлеб? В каждой стране есть свои, бережно хранимые в веках рецепты, у которых миллионы поклонников во всем мире. Французские багет и круассан, итальянские фокачча и чиабатта, индий­ская лепешка наан и ирландский хлеб с изюмом — даже названия звучат аппетит­но. Выбирайте свой рецепт!