Ягоды

Садовая земляника, более известная как «клубника», — без сомнения, самая популярная ягода, которую можно встретить в каждом огороде. В книге рассмотрены биологические признаки, пищевые качества и лекарственные свойства клубники. Подробно описаны популярные сорта, особенности выращивания, средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки впрок и кулинарные рецепты.

Книга расскажет о том, чем руководствоваться при выборе и сочетании садовых культур, содержит необходимые советы и рекомендации. Благодаря этому изданию вы познакомитесь с многочисленными видами овощных и плодовых культур, а подробное описание различных сортов поможет выбрать варианты, учитывающие особенности вашего участка.

Черная смородина является ценной и любимой садоводами культурой. Ее по праву называют «кладовой витаминов». В продуктах переработки сохраняется до 50% биологически активных веществ. Благодаря этому черная смородина имеет исключительно большое значение для лечебно-диетического питания, обладает удивительными лечебными свойствами. Это садовое растение можно культивировать практически повсеместно. В книге рассказывается о том, как вырастить смородину без потерь, связанных с болезнями и вредителями, как сохранить урожай. Приводятся кулинарные рецепты и методики приготовления целебных чаев. Представленный материал излагается с учетом многолетних наблюдений и опытов автора по выращиванию черной смородины в условиях Ленинградской, Калининградской, Брянской, Псковской и других областей. Книга будет интересна и полезна всем садоводам и дачникам.

Фрукты и ягоды всегда радуют нас своей сочной мякотью и восхитительным ароматом, дарят энергию, силу и здоровье, делают жизнь слаще и приятней. Из наших небольших очерков Вы узнаете, где родина фруктов, как люди научились их выращивать в своих садах.

Клубника и земляника — всеми любимые ягоды, ценный источник витаминов и минеральных веществ. Как правильно посадить, вырастить и размножить эти растения, чтобы получить большой урожай? Какой сорт выбрать? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Овощи, зелень, выращенные на собственной грядке – не это ли мечта многих владельцев приусадебных участков? Однако выращивание рассады, посадка, полив, прополка, даже хранение, требует знаний и умений. Советы известных агрономов Октябрины и Александра Ганичкиных помогут из года в год получать со своего огорода неизменно высокие урожаи. Опытный вы огородник или делаете только первые шаги – эта книга наверняка станет вашей настольной книгой.

Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, выращивающих обильные урожаи на своих небольших участках. Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней, какие современные сорта овощей, деревьев и кустарников рекомендуется выбирать.

Вы владелец дачного участка, уже начали его освоение и испытываете массу затруднений по поводу выращивания многих культур? Настоящее практическое пособие поможет вам стать мастером в садово-огородном деле, познать все его хитрости и премудрости, приобрести определенные навыки в агротехнике выращивания и проведении защитных мероприятий. С этой целью автором рекомендованы самые качественные и разрешенные препараты и минеральные удобрения. Кроме этого, вы попутно узнаете о целебных свойствах некоторых культур и популярных рецептах, используемых садоводами-любителями. Книга предназначена для широкого круга читателей — садоводов-любителей и огородников.

Это серия книг охватывает те проблемы, которые возникают при устройстве и работе в саду или на дачном участке. Автор рассказывает, как поддерживать красивый, стильный, здоровый, пропорционально обустроенный и элегантный сад круглый год. Краткие, но максимально информативные справочники снабжены множеством фотографий, схем и графических иллюстраций. Материал изложен просто и доступно, без наукообразных терминов. В книгах рассматривается максимально возможный круг тем, которые интересны садоводам, — от устройства теплицы до ландшафтного дизайна. Издания полностью адаптированы для российских погодно-климатических условий. В них вошли статьи только о тех растениях, которые можно вырастить в нашей стране. Клубника, малина, вишня и многие другие ягоды — наши любимцы круглый год. Но часто ягодные кустарники поражают недуги. Книга дает множество практических советов, помогающих не только правильно подготавливать почву, выбирать нужное удобрение или систему полива, но и добиваться желаемого сочетания вкуса и цвета ягоды. Для каждого вида ягод приводится своя характеристика. Издание поможет определиться с их выбором для конкретного места и определенного участка и подскажет, как увеличить плодоносность и продлить жизненный цикл растений. В основе этой книги лежит многолетний опыт прославленного английского садовода.

Николай Иванович Курдюмов — практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева. Профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени.

Каждый владелец садового участка желает видеть его здоровым, ухоженным и плодоносящим, круглый год питаться фруктами и ягодами из собственного сада и наслаждаться великолепным видом, создаваемым разнообразными цветами и декоративными растениями. В этой книге садоводы найдут самую исчерпывающую информацию по уходу за плодово-ягодными деревьями и кустарниками. Ведь это седьмое издание популярной книги Октябрины и Александра Ганичкиных, известнейших в нашей стране специалистов в области сельского хозяйства. В новое издание «Моим садоводам» авторы внесли много дополнительных сведений по выращиванию, подкормке и подрезке плодовых растений, защите от вредителей, болезней и холодов. Вы также найдете агротехнику выращивания менее распространенных в средней полосе, но приобретающих все большую популярность культур — абрикосов, крупноплодной клюквы, различных сортов винограда. Много внимания уделяется прививкам фруктовых деревьев, размножению ягодных растений, уходу за почвой. Желаем вам богатых урожаев, роскошных садов, прекрасных цветников и больших успехов в нелегком, но любимом вами деле.

Земляника — одна из основных культур дачных и садовых участков. В этой книге подробно описаны происхождение этой культуры, ее виды, особенности произрастания, основные способы защиты от болезней и вредителей, а также новые, наиболее популярные сорта и гибриды, уделено внимание сезонным работам. Для широкого круга читателей.

Книга поможет как новичкам, так и опытным огородникам различными ценными советами и подскажет ответы на воп­росы, когда и что сеять, как выращивать овощи и бороться с болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур, и, наконец, — как убрать, сохранить урожай, переработать и законсервировать его плоды.

Интерес к выращиванию плодов и ягод в России особенно сильно возрос в последние годы. Это объясняется и дороговизной привозных фруктов и ягод, и желанием вырастить для своих детей экологически чистые, «без химии» продукты, и огромным количеством различных сортов и видов плодовых культур. Сейчас можно подобрать нужный вам сорт, например клубники, даже для, казалось бы, неприспособленную под ее выращивание почву. Мы расскажем вам, как это сделать грамотно, избежать потерь, вовремя распознать болезни и вредителей и собрать хороший урожай. Удачи!

Книга содержит такие полезные сведения как: — Основные отличия клубники и земляники; — Выбор сорта; — Календарь работ; — Посев; — Размножение розетками; — Выбор места посадки; — Подготовка почвы; — Посадка.

В книге приведены необходимые сведения для садоводов и фермеров по закладке сада и уходу за плодово-ягодными насаждениями. Даны рекомендации для получения высоких урожаев высококачественной продукции садоводства по внедрению новых высокоценных сортов, рано вступающих в плодоношение, а также советы по орошению, удобрению и защите растений от вредителей. Цветные иллюстрации А.П. Зарубина. Бумага мелованная.

Все мы любим летом радовать себя сладкой клубникой, кисленьким крыжовником, витаминной смородиной, ароматной малиной. А самые лучшие ягоды мы получаем со своего участка. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как правильно выращивать различные ягодные культуры, чтобы из года в год получать высокие урожаи, когда следует собирать ягоды, как защитить посадки от вредителей и болезней.

В этой книге Михалыч — мастер по выращиванию рекордных урожаев садовой земляники, больше известной садоводам-любителям под названием «клубника», — поделится секретами посадки, ухода и защиты культуры от вредителей и болезней. Также он поведает о полезных свойствах этой удивительно вкусной ягоды, расскажет все о лучших сортах и предпочтительных способах их заготовки. А сезонный календарь подскажет оптимальные сроки основных работ, чтобы вы все сделали своевременно. Мы уверены, что благодаря советам автора вы без труда вырастите богатый урожай спелых, душистых, румяных ягод.

Крыжовник издавна славится своими ароматными, вкусными и очень полезными ягодами. Раннее плодоношение и стабильные урожаи выгодно отличают его от многих ягодных растений. Как правильно посадить крыжовник и как ухаживать за ним? Какой сорт выбрать? Как бороться с вредителями и болезнями крыжовника и как его размножать? На эти вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

Смородина — черная, красная и золотистая — популярный ягодный кустарник, известный своей высокой витаминной ценностью и целебностью плодов. Какую смородину посадить и как ухаживать за ней? Какой сорт выбрать? Как бороться с вредителями и болезнями смородины и как ее размножать? На эти вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

Вишня и черешня, наравне с яблоней и грушей, — распространенные садовые культуры разных регионов России. Вкусные, полезные и питательные плоды вишни и черешни содержат множество веществ, необходимых организму человека. Советы, приведенные в книге, помогут садоводам-любителям получить замечательный урожай отличных ягод.

Фруктов и ягод — огромное количество, блюд и напитков на их основе — больше на порядки, и конечно же при написании данной книги не ставилась задача объять необъятное. К великому сожалению автора, многое осталось нераскрыто. Задача заключалась в том, чтобы приоткрыть дверь в удивительный мир фруктово-ягодной кулинарии и медицины, вызвать интерес читателя, разбудить его фантазию и дать некоторые общие практические советы.

Брусника и клюква обладают целебными свойствами, о которых упоминается еще в старинных лечебниках. Красника — пока мало известное в европейской части России ягодное растение, зато на Дальнем Востоке она очень популярна среди местных жителей. У красники съедобны не только ягоды, но и молодые листочки (по вкусу они напоминают щавель). О том, как вырастить эти культуры на садовом участке, и рассказывается в данной книге.

Голубика и черника, близкие по вкусу и окраске ягод популярные растения, — не только полезны и целебны, но и декоративны. Какой сорт голубики посадить? Как за ней ухаживать? Как выращивать чернику? Как бороться с вредителями и болезнями ягодных культур? На эти и другие вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.