Предпринимательство, торговля

Эпоха информации и вечной неистовой гонки за материальным благополучием выдвигает на первый план проблему катастрофической нехватки времени. Чем больше работы мы стараемся выполнить, тем меньше в этом преуспеваем. Список дел растет в геометрической прогрессии, стол завален бумагами, в ящике электронной почты осталось несколько десятков сообщений, в раковине гора немытой посуды... Знакома ли вам такая ситуация? Если ответ утвердительный, значит, эта книга для вас. Она поможет вам выяснить, куда уходит ваше драгоценное время, и научиться эффективно им управлять. Освоив искусство тайм-менеджмента, вы удивитесь своей способности все и везде успевать.

В книге излагаются общедоступным языком существующие системы налогообложения для субъектов малого бизнеса. В основе содержания — нормативно-правовые акты, действующие в сфере налогообложения. Схематичное представление информации и наглядные примеры помогут предпринимателя выбрать наиболее выгодный для него вариант налогообложения. Книга предназначена для людей, которые либо только планируют стать предпринимателями, либо уже находятся на начальной стадии предпринимательской деятельности, а также для студентов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» и «Экономика и управление».

Эта книга не претендует на то, чтобы содержание ее считали истиной в последней инстанции, однако, прочитав ее, вы точно узнаете о тех инстанциях, какие вам предстоит преодолеть, дабы открыть свой собственный салон красоты. Вы знаете, в чем секрет успеха мэтров индустрии красоты — Александра Тодчука, Игоря Стоянова, что необходимо сделать для того, чтобы ваш салон не стал убыточным, и многое другое, что, возможно, убережет вас от еще не совершенных ошибок.

В первой части пособия рассмотрены основные положения системного анализа организационных систем (постановка и классификация проблем, основные процедуры анализа, реализуемые системой процессы, моделирование сложных систем). В рамках предлагаемой авторов концепции теории исследования систем описаны методы оценки параметров характеристик состояния систем, впервые составлен базовый связанный глоссарий терминов системного анализа, описана методология исследования сложных организационных систем. Во второй части основное внимание уделено содержанию комплекса работ по моделированию организационной системы (построение моделей организационной структуры, исследуемых бизнес-процессов, оформление результатов комплексного исследования). Практический раздел детально описывает проведение проекта по исследованию коммерческой компании с применением технологических методов и инструментов анализа. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических ВУЗов, руководителей и владельцев предприятий, специалистов по теории управления и системного анализа.

Серия книг «Финансовое оценивание. Области применения и модели» (FV) — всеобъемлющий завершенный текст по оценке стоимости бизнеса, изложенный в доступной форме. FV содержит многочисленные примеры и методы, которые окажут содействие в управлении оценочными проектами, а также краткие советы (NB!), акцентирующие внимание на важных и зачастую спорных вопросах оценки стоимости бизнеса. Впервые для обсуждения и согласования подходящих методов оценивания, коллективного представления взглядов и позиций относительно концепций оценки, а самое главное — применения соответствующих методов оценки стоимости бизнеса на практике издательству John Wiley & Sons удалось привлечь 30 видных и глубокоуважаемых профессионалов в области оценки. Авторы собраны со всех Соединенных Штатов, являются членами профессиональных оценочных и финансовых ассоциаций, включая AICPA, ASA, SFA, IBA, а также NACVA.

Что надо знать и делать, чтобы поколение геймеров (тех, кто выросли на компьютерных играх и теперь пришли работать в офисы) стало играть за вашу компанию — и выигрывать. Джон С. Бэк и Митчел Уэйд дают эффективные рекомендации на основе выводов проведенного ими серьезного исследования этого феномена. Авторы убедительно и с нескрываемым удовольствием развенчивают устоявшиеся стереотипы и мифы. Игры, к которым одинаково негативно относятся родители дома и руководители на работе, — поразительно эффективный тренинг для будущих бизнесменов. Благодаря им появилось поколение, обладающее уникальными навыками. Геймеры смело идут на риск, умеют делать множество дел одновременно и принимать неожиданные организационные решения. Они умеют работать в команде, нацелены только на победу и могут быть сильны именно в том, что так необходимо компаниям сегодня и без чего невозможен бизнес завтра. Чтобы раскрыть их потенциал, руководителям необходимо как можно скорее понять особенности нового поколения и не пытаться его переделать — бурный поток рано или поздно все равно сметет все преграды.

Если вы стремитесь к успешной карьере, если ваша фирма или вы лично столкнулись с непреодолимыми трудностями, если вы хотите выжать максимум из своих ограниченных возможностей и отчаянно нуждаетесь в новых идеях, значит, эта книга для вас! Грег Фрейли, бизнес-консультант с мировым именем, раскрывает в ней тщательно охраняемый секрет корпоративной Америки — процесс креативного решения проблем. Рассказанная в стиле увлекательного, почти детективного романа, эта история наглядно демонстрирует принципы лидерства, создания сильной команды и воплощения замыслов в жизнь.

Индустрия моды сегодня олицетворяет не только престиж, но и успех. Данная книга анализирует скрытые силы, стимулирующие развитие моды, рассматривает теоретический и практический аспекты fashion-системы, а также предлагает комплексный подход, охватывающий самые разные точки зрения на fashion-бизнес второй половины XX века. Авторы — эксперты в области моды — освещают такие вопросы, как то: взаимосвязь культуры и костюма; пересечение моды и современности, образа и маркетинга; истоки «гламура»; значение творчества и возможностей дизайна; появление дизайнера-мыслителя; направление «минимализм в моде»; перспективы развития розничной сети; концепции розничной торговли. Книга, исследуя феномен fashion-системы, подтверждает неоспоримую актуальность моды как глобального бизнеса. «Fashion-бизнес» рекомендуется специалистам в области моды, а также профессионалам смежных областей, включая специализированные СМИ.

Позвольте представить вам новаторов и выскочек, придумывающих будущее бизнеса уже сегодня. Их нестандартные идеи и революционные стратегии могут стать вашим бизнес-планом на двадцать первый век-лучшим способом руководить, конкурировать и достигать успеха. Бизнес в его обычном понимании зашел в тупик. Сокращается число представителей старой гвардии и занимаемых ими территорий. Между тем, организации, от которых некогда отмахивались как от неизвестных и непредсказуемых выскочек — или мавериков, — быстро разрастаются и меняют ситуацию на рынке. Этому есть объяснение. В век гиперконкуренции и непрерывного обновления единственный способ выделиться из толпы — это представлять собой нечто по-настоящему оригинальное. Таков урок, который преподают нам компании, руководители и предприниматели, упоминаемые на страницах «Мавериков в деле». Они добиваются громких побед в бизнесе, потому что переосмысляют его. Они придумали новые интересные решения извечных проблем, с которыми сталкиваются организации любого размера и лидеры в любой отрасли: как разработать стратегию, генерировать новые идеи, устанавливать связь с клиентами, как добиться лучших результатов от лучших людей. Кто эти маверики? Подрывающие устои подразделения гигантов вроде IBM или Procter & Gamble или выдающиеся компании-новаторы, подобные НВО и Pixar. Интернет-банки и золотодобывающие компании, продавцы модной одежды и рекламные агентства, нестандартные сэндвичные кафе и многообещающие программисты. Все вместе они создают захватывающий план действий, которым может воспользоваться любая фирма. Их успех доказывает, что: • главное — отличаться • моральные ценности важнее материальных • выигрывают те, у кого умнее клиенты • все вместе умнее, чем каждый в отдельности • характер не менее важен, чем квалификация • великие лидеры постоянно учатся Являетесь ли вы молодым профессионалом в начале своей карьеры, или руководителем высшего звена, решающим вопросы роста организации, или предпринимателем, строящим с нуля свой бизнес — «Маверики в деле» поможет вам ставить высокие и амбициозные цели и принимать более решительные действия для их достижения..

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий. Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы предприятий торговли, приемки товаров по количеству и качеству, ассортимент, химический состав, требования к условиям хранения и качеству продовольственных товаров, ассортимент и требования к качеству некоторых групп непродовольственных товаров, а также порядок обслуживания контрольно-кассовых машин. Освещены обязанности и права контролера-кассира. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации контролеров-кассиров торговых предприятий. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

Автор книги — практикующий адвокат — подробно и доступным языком объясняет все наиболее важные этапы деятельности индивидуального предпринимателя и способы разрешения проблем, возникающих в его деятельности.

Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации «О техническом регулировании», ассортимент, химический состав, показатели качества, условия и сроки хранения продовольственных товаров. В томе 2 приведены сведения о пищевой ценности, физических свойствах и технологии производства молочных и масложировых товаров, мяса и мясных товаров, яиц и яичных товаров, рыбы и рыбных товаров, а также нерыбных морепродуктов. Рассмотрены требования к ассортименту и качеству продуктов, наиболее распространенные дефекты, а также требования к упаковке, маркировке, условиям хранения продовольственных продуктов. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным работникам предприятий торговли продовольственными товарами.

Учебное пособие предназначено для преподавателей кафедр общественного здоровья и здравоохранения, студентов высших учебных заведений, учащихся средних медицинских учебных заведений. Пособие написано в соответствии с программой предмета «Общественное здоровье и здравоохранение» и с учетом опыта преподавания как отечественным, так и зарубежным студентам.

В книгу включены материалы третьего форума «Юридический бизнес» в России, организованного компанией «Пепеляев, Гольцблат и партнеры» совместно с редакцией газеты «Ведомости» в апреле 2007 года в Москве. В докладах рассматриваются проблемы подготовки и повышения квалификации юридических кадров, карьерного роста юристов международного класса, конкуренции на рынке юридических услуг. Участники форума поделились опытом «выращивания» и стимулирования специалистов, соответствующих самым высоким профессиональным требованиям. Как подготовить, а потом удержать юриста международного класса? Как поддерживать и наращивать квалификацию сотрудников фирмы в условиях жесткой конкуренции с ведущими международными юридическими компаниями? Читатель сможет найти в сборнике ответы на эти и другие вопросы, связанные с развитием рынка юридических услуг в современной России. Книга предназначена для практикующих юристов, руководителей бизнеса, преподавателей, студентов, всех, кто интересуется проблемами юридического бизнеса в России.

В монографии английского историка д-ра Стюарта Р. Томпсона исследованы система организации и инфраструктура российской внешней торговли в XIX — начале XX в. Автором проанализированы такие ключевые проблемы, как источники финансирования товарообмена, эволюция торгового предпринимательства в контексте экономической политики правительства Российской империи, место России и русских в международной торговле. Несомненный интерес представляют очерки по истории ведущих внешнеторговых фирм России. Книга написана с привлечением новых документов из архивов банкирских домов Великобритании. Эти материалы не только предоставляют в распоряжение историков множество ранее неизвестных данных об активности предпринимателей в сфере российской внешней торговли, но и позволяют верифицировать имеющиеся в литературе суждения о природе русского делового мира. Книга рассчитана на исследователей экономической истории.

Настоящее издание посвящено истории развития предпринимательства в России на протяжении XVIII-XIX веков. Это увлекательный рассказ о таких славных династиях, как Демидовы, Третьяковы, Мамонтовы, Абрикосовы, и о многих других, чьи имена незаслуженно забыты или вспоминаются редко, хотя благодаря именно этим людям Россия уже в конце XIX — начале XX века оказалась в числе главных партнеров на мировом рынке. Не случайно Брокары, Нобели и другие европейцы стали русскими предпринимателями и занимались бизнесом в Российской державе.

К созданию этой книги авторов побудило практическое отсутствие литературы по розничной торговле, а единственное заметное издание безнадежно устарело и затрагивало прежде всего проблемы маркетинга. Предлагаемая вашему вниманию книга детально описывает все вопросы, связанные с розничной торговлей. В ней рассматриваются крупнейшие предприятия розничной торговли и непрестанно меняющиеся условия, в которых этим предприятиям приходится работать; управление цепью поставок в розничной торговле; операции — обслуживание покупателей, реализация товара, обеспечение безопасности и мерчандайзинг; дальнейшая интернационализация экономики и электронной коммерции. Предназначена и специалистам, работающим в розничной торговле, и учащимся профильных колледжей и ВУЗов.

В современных условиях особенно важное значение имеет проблема организации и развития предпринимательской деятельности. Без развития предпринимательства России не выйти из глубокого экономического кризиса и не встать на путь устойчивого хозяйственного прогресса. Цель учебного пособия заключается в ознакомлении с содержанием деятельности предпринимателя, организационными формами предпринимательства, в выявлении основных направлений развития предпринимательства в России. Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей экономических ВУЗов, экономистов и всех заинтересованных лиц.

Хотите открыть свое дело, но не знаете, с чего начать и сколько это будет стоить? Специально для вас сотрудники издательства «Вершина» и газеты «Деловой Петербург» разработали пошаговое руководство. Впервые российскому читателю предлагается действующий алгоритм открытия бизнеса. Подробно рассматриваются 78 вариантов — от автомастерской до адвокатской конторы и частной клиники. Приводятся затраты и предполагаемые доходы. В каждой главе анализируется опыт людей, уже добившихся успеха. Теперь не надо тратить время на поиск идей: они у вас в руках. Второе издание книги существенно обновлено и дополнено новыми вариантами открытия бизнеса, свежими идеями и неожиданными решениями.

Ломаете голову, как создать такой продукт, за которым клиенты выстраивались бы в очередь? Чувствуете, что вашему товару чего-то не хватает, но не знаете, какому его аспекту уделить свое внимание? Спросите об этом своих клиентов! Как именно это сделать и какой способ исследования окажется для вас наиболее эффективным, вы узнаете, прочитав эту книгу. Люк Хоманн разработал веселый и занимательный способ раскрытия подлинных и скрытых потребностей и желаний ваших клиентов. Подробно описанные в книге двенадцать инновационных игр станут вашими незаменимыми помощниками при разработке новых предложений, поиске путей развития существующих продуктов, а также при проведении маркетингового анализа. Инновационные игры — лучший способ дать клиентам то, что им действительно нужно. Вы поймете, что они собой представляют, какие бывают и зачем нужны. Вы узнаете, какие результаты дает каждая игра, на чем она основана и как провести ее с клиентами. После этого Хоманн покажет, как интегрировать полученные результаты с вашей процедурой разработки продукта, что поможет вам сконцентрировать свои усилия, снизить затраты, ускорить выход продукта на рынок и предложить безошибочное решение.

Терри Данн, «героический миссионер из Руанды», как не без иронии он сам себя называет, решил заняться обращением язычников в истинную веру не из благих побуждений, а скрываясь от полиции за контрабанду сигарет. Однако этот шаг круто изменил его жизнь. Вернувшись в родной Детройт на похороны матери, он влезает в очередную авантюру, но теперь с совершенно осознанной целью — помочь несчастным детям Африки.

Предлагаемая вниманию читателей книга предназначается для тех, кто хочет заняться ресторанным бизнесом, открыть кафе, бар, закусочную или просто столовую, а также для всех, кто хотел бы готовить по проверенным профессионалами «вкусным» рецептам. Здесь подробно описано, как наладить работу каждого элемента вашего заведения — кухни, склада, транспортного отдела, гостевых залов, бара. Эта книга поможет вам правильно подобрать помещение для своего ресторана и оформить его. Книга научит вас, как правильно подобрать слаженную команду работников, как отличать качественные продукты от подделок, расскажет обо всех группах продуктов питания, научит составлению рационального меню, состоящего из полезных и вкусных блюд. Здесь вы найдете огромное количество кулинарных рецептов — простых и сложных, экономичных и дорогих, быстрых и трудоемких. Словом, эта кулинарная книга займет достойное место на любой кухне. Для широкого круга читателей.

Вряд ли кто-нибудь может сравниться с Ли Якоккой по числу лидеров, с которыми он был знаком лично. Среди них девять президентов США, главы государств, руководители крупнейших корпораций, звезды шоу-бизнеса, спорта и даже Папа Римский. Этот величайший американский топ-менеджер больше, чем кто-либо, имеет право поделиться с нами своими соображениями о лидерстве.

Настоящее издание представляет собой собрание примеров эффективного применения сбалансированной системы показателей компаниями, действующими в государственном и частном секторе экономики, а также некоммерческими организациями. Приводимые материалы взяты из выпусков журнала “Balanced Scorecard Report” за разные годы. Книга состоит из пяти разделов в соответствии с пятью принципами организации, ориентированной на стратегию, которые были сформулированы создателями концепции сбалансированной системы показателей Р.Капланом и Д.Нортоном. Книга предназначена руководителям и менеджерам организаций, преподавателям и студентам высших учебных заведений, а также всем, кто интересуется проблемами стратегического менеджмента.