Профиздат

«Милый друг» (1885) — самый знаменитый роман Мопассана. Его герой, Жорж Дюруа, — авантюрист, жаждущий попасть в высшее парижское общество. Повествуя о любовных похождениях Дюруа, автор знакомит читателя и с разными кругами французского общества, вовлечённого в хитроумные интриги главного героя.

В эту книгу вошли известные русские народные сказки из сборников А.Н. Афанасьева «Девочка Снегурочка», «Птичий язык», «Лиса, заяц и петух», «Журавль и цапля», «По щучьему веленью», «Морозко», «Теремок», «Лиса-повитуха», «Козьма Скоробогатый». Книга проиллюстрирована прекрасными рисунками художника И. Петелиной.

В книгу Бориса Пастернака (1890-1960) вошли лучшие стихотворения разных лет. В основе книги — прижизненные сборники поэта: они представлены отдельными разделами. Составитель: Е.Б. Пастернак.

В книгу вошли повести Л.Н. Толстого разных лет — «Отец Сергий», «Крейцерова соната», «Дьявол», «Два гусара», «Исповедь», «Смерть Ивана Ильича», — позволяющие убедиться, насколько глубоко, серьезно задумывался писатель над такими вечными вопросами, как смысл жизни, любовь, счастье, смерть.

Профиздат выпускает в свет уже второй сборник произведения Михаила Юрьевича Лермонтова (1814-1841). Первый сборник вышел в серии «Литературные шедевры»; в него включены стихотворения последних лет жизни Лермонтова, две поэмы и роман «Герой нашего времени». В данном сборнике состав стихотворных произведений значительно расширен.

В книгу включены избранные произведения классика русской литературы Ивана Алексеевича Бунина (1870-1953): рассказы разных лет и две повести («Митина любовь» и «Лика»). Из множества рассказов отобраны наиболее интересные для современного читателя. В их число входят и новеллы сборника «Темные аллеи».

Евгений Абрамович Баратынский (1800-1844) стал среди русских поэтов одним из самых ярких представителей «поэзии мысли». Его произведения пронизаны лиризмом, психологической и философской глубиной. Поэтическое наследие представлено в данной книге авторским сборником «Сумерки» 1842 года, стихами разных лет и поэмами «Цыганка», «Переселение душ», «Телема и Макар», «Пиры», «Бал» и «Эда».

Автор этой сказки, Антуан де Сент Экзюпери (1900-1944), — знаменитый французский лётчик. Его сказка — особая: она обращена как к детям, так и ко взрослым. Детей увлекают фантастические приключения маленького героя, а взрослые воспринимаю эту сказку как философскую притчу, мудрую, бога-тую жизненными наблюдениями.

Николай Степанович Гумилев (1886-1921) — один из талантливейших представителей Серебряного века русской культуры. В советское время издавать его произведения и писать о нем начали очень поздно: в обществе было хорошо известно, что он расстрелян по ложному обвинению, но это обвинение долго с него не снималось. Трагическая судьба поэта обострила доброжелательный интерес к его творчеству в конце XX века, и этот интерес оказался оправданным: яркие, эмоциональные, романтичные, зачастую «экзотические» произведения Гумилёва и в наши дни никого не оставляют равнодушным.

В настоящую книгу Булата Шалвовича Окуджавы вошли избранные произведения, написанные поэтом на протяжении почти полувекового творческого пути. В ней широко представлены как известные стихи-песни раннего периода, которые не раз звучали по радио, с концертной эстрады, с киноэкранов, так и стихотворения последних лет жизни поэта.

Творчество Александра Романовича Беляева (1884-1942) весьма обширно, и перу этого классика научной фантастики принадлежит немало литературных шедевров. В данный сборник включено самое раннее из крупных научно-фантастических произведений Беляева — «Голова профессора Доуэля» (1925) — и самое позднее — «Ариэль» (1940). В основе обоих произведений лежит вера писателя в безграничные возможности человека, не изменявшая ему на протяжении всего творческого пути. Бумага офсетная. Без иллюстраций.

Для младшего школьного возраста. Перевод и обработка Екатерины Волковой. Рисунки Ирины Петелиной.

Роман Николая Полевого, одного из самых популярных писателей прошлого. — увлекательнейшее повествование о восшествии на престол внука Димитрия Донского Великого князя Василия Темного и укрепления единовластия на Руси: об окончательном падении татаро-монгольского ига. Время, выбранное писателем, «есть время сильных характеров, резких черт...».

Роберт Бёрнс (Robert Burns; 1759-1796) — английский поэт, чье творчество уходит своими корнями в песенный фольклор его родного края — Шотландии. Поэзия Бёрнса — яркое, разнообразное отражение подлинной деревенской жизни, сокровищница национальной самобытности. Его стихам присущи песенная мелодичность, лукавая простота, эмоциональность, искромётный юмор. В России переводы из Бёрнса стали появляться в первые десятилетия XIX века. К 250-летию великого шотландского барда издательство выпускает сборник его стихов в переводах Юрия Владимировича Князева.

В сборник гениального русского поэта С.А. Есенина (1895-1925) в хронологической последовательности включены наиболее известные стихотворения, маленькие поэмы и поэма «Анна Онегина».

В книгу включены избранные произведения одного из самых популярных писателей рубежа XIX-XX веков Леонида Николаевича Андреева (1871-1919). На годы его человеческой и творческой зрелости приходятся такие эпохальные события, как революция 1905-1907 годов, Первая мировая война (1914-1918), февральская и октябрьская революции 1917 года, последующая всеобщая разруха. До сколько-нибудь мирного времени Андреев не дожил. Его творчество чутко и эмоционально отражает эту бурную, трагическую для большинства людей эпоху.

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями; такие блюда тоже частично представлены в этой книге. Многие «восточные» названия теперь уже стали универсальными (интернациональными).

В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).

Борис Пастернак (1890-1960) принадлежит к славной плеяде русских поэтов, которые вошли в историю литературы, стали дороги читателям и как прозаики. Вместе с тем проза поэта всегда несет в себе особые черты: поэт и в крупном прозаическом произведении остается романтиком, тонким психологом, философом. Недаром главный герой романа «Доктор Живаго» — не только врач, но и поэт; его стихи включены в книгу, что подчеркивает близость автора и его героя.

Михаил Афанасьевич Булгаков (1891-1940) — великий русский писатель, в чьем творчестве нашла отражение бурная эпоха первой половины ХХ века. Наиболее широко известны его романы — «Белая гвардия», «Мастер и Маргарита», «Театральный роман», повести — «Роковые яйца» и «Собачье сердце», пьесы — «Дни Турбиных» и «Бег». Роман «Мастер и Маргарита» — самое увлекательное произведения Булгакова: острый сюжет, фантастика, юмор сочетаются в нем с философской глубиной, острыми политическими и нравственными проблемами.

В книгу известного поэта и актера Владимира Семеновича Высоцкого (1938-1980) включены стихотворения и песни разных лет в хронологическом порядке.

В книгу вошли самые известные арабские народные сказки из сборника «Тысяча и одна ночь» в пересказе М. Салье — «Али-Баба и сорок разбойников», «Аладдин и волшебная лампа». Колоритные образы, четко подмеченные детали жизни арабских городов, нравы и характеры жителей Востока, представленные в этих историях, делают их притягательными, захватывающими и любопытными для современного читателя. А сказочно-неожиданное повествование Шахразады звучит по-современному назидательно.

В этот сборник включены лучшие стихотворения Ф.И. Тютчева 1821-1873 годов. Составитель, автор комментариев: Л.А. Белова.

Персидский и таджикский поэт Омар Хайям (1048-1122), автор прославивших его рубаев (четверостиший-афоризмов), а также рассказов, притч, во всем мире воспринимается как истинный восточный мудрец, которому присущи широта взглядов, умение точно и изящно выразить мысль, заставить читателя задуматься над якобы прописными истинами... Омар Хайям писал на языке фарси (персидском) — одном из древних индоевропейских языков, существование которых подтверждает единство народов Европы и Азии. В России переводы его произведений появились лишь в XIX веке, и с тех пор внимание к творчеству и личности Омара Хайяма не угасает.